❶ 清明节有哪些习俗
1、扫墓祭祖
中国历史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚为习俗。唐朝之后,寒食节逐渐式微,于是清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。到了今天的社会,人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗:铲除杂草,放上供品,于坟前上香祷祝,燃纸钱金锭,或简单地献上一束鲜花,以寄托对先人的怀念。
2、踏青
清明前后正是踏青的好时光,所以成为清明节俗的一项重要内容。古时妇女平日不能随便出游,清明扫墓是难得的踏青的机会,故妇女们在清明节比男人玩得更开心,民间有“女人的清明男人的年”之说。
3、插柳
清明节是杨柳发芽抽绿的时间,民间有折柳、戴柳、插柳的习俗。人们踏青时顺手折下几枝柳条,可拿在手中把玩,也可编成帽子戴在头上,也可带回家插在门楣、屋檐上。 插柳的习俗与避免疫病有关。
4、游乐
清明节除了上述扫墓祭祖、踏青插柳的习俗之外,还有大量游乐的风习,千百年来,倍受人们的喜爱,如延续至今的牵钩、放风筝和荡秋千等,也还有曾盛行一时,惟今已不复见的射柳和蹴鞠(音:cù jū)。
5、牵钩
“牵钩”是古称,其实就是现代的拔河运动。据说春秋时,楚国为了进攻吴国,以牵钩这种运动来增强人民的体质。它主要是以一根麻绳,两头分为许多小绳,比赛时,以一面大旗为界,一声令下,双方各自用力拉绳,鼓乐齐鸣,双方助威呐喊,热闹非凡。
6、放风筝
放风筝是清明节人们最喜爱的活动之一。古人相信若某人生病可将其病况写或画于扎制的风筝上,用线系着风筝在空中放飞,让它飞至高空就拉线剪断,疾病灾难便会随着风筝一起飞走。后来,风筝亦逐渐发展成广为流行的郊游娱乐活动。
7、荡秋千
秋千最早叫"千秋",荡秋千是中国古代清明节习俗,树桠枝为架,拴上彩带,后为用两根绳索加上踏板的秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。
8、射柳
射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载,射柳就是将鸽子放在葫芦里,然后将葫芦高挂于柳树上,弯弓射中葫芦,鸽子飞出,以飞鸽飞的高度来判定胜负。 [6]
9、蹴鞠
清明节除了祭祖扫墓之外,还有各项户外活动,像踏青、郊游、荡秋千等等,在祭奠追思的感伤之余,还融合了欢乐赏春的气氛。在这些活动中,“蹴鞠”就是一项十分有趣的活动。蹴鞠,就是现在足球的前身,球皮是用皮革做成,球内用毛塞紧。
10、斗鸡
古代清明盛行斗鸡游戏,斗鸡由清明开始,斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录,见于《左传》。到了唐代,斗鸡成风,不仅是民间斗鸡,连皇帝也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。 [6] 五代女词人花蕊夫人有诗云:“寒食清明小殿旁,彩楼双夹斗鸡场。内人对御分明看,先睹红罗被十床”。皇宫里举行斗鸡比赛,还用10床被子当作赌注,可见玩兴极浓。
11、蚕花会
蚕花会 “蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化,过去清明节期间,梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会尤为精彩隆重。马鸣庙位于洲泉镇西,在当地有“庙中之王”之称,每年蚕花会人山人海,活动频繁,有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。
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清明节在仲春与暮春之交,是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。 春风拂煦清明节,踏青祭祖念先人。清明扫墓祭祀,缅怀先人寄托哀思,清明节是中华民族几千年来留下的优良传统,不仅有利于弘扬孝道亲情,唤醒家庭共同记忆,促进家庭成员乃至民族的凝聚力和认同感。清明节期间到大自然去欣赏和领略春日景象,郊外远足,这种踏青也叫春游,古代叫探春、寻春。其含义,就是脚踏青草,在郊野游玩,观赏春色。
❷ 中国斗鸡的产地和分布
斗鸡是以善打善斗而着称的珍禽,是一种杂食家养鸟。又名打鸡、咬鸡、军鸡两雄相遇或为争食,或为夺偶相互打斗时,可置生死于度外,战斗到最后一口气。唐代的文学家韩愈曾用诗描写斗鸡的场面:“裂血失鸣声,啄殷甚饥馁,对起何急惊,随旋诚巧绐。”孟郊也写过有关斗鸡的诗云:“事爪深难解,嗔睛时未怠。一喷一醒然,再接再厉乃。”
斗鸡是供竞赛和娱乐用的鸡品种。斗鸡游戏起源于亚洲。中国是世界上驯养斗鸡的古老国家之一。《列子》有“纪渚子为周宣王养斗鸡”的记载。斗鸡之风在春秋时期已较盛行。中国斗鸡按其地理分布主要有河南斗鸡、山东斗鸡等,尤以产于开封、郑州和洛阳等地的河南斗鸡血统较纯,也更着名。此外,还有安徽北部、新疆吐鲁番和伊犁、云南西双版纳和福建漳州所产的斗鸡等。印度的娱乐斗鸡也有悠久历史。其他盛行斗鸡的亚洲国家还有菲律宾、日本、越南、泰国、缅甸等。斗鸡游戏约于公元前5世纪传入欧洲, 后传至世界其他地方。
斗鸡,又称咬鸡、打鸡和军鸡,属玩赏型鸡种。中国斗鸡按其地理分布可分为:中原斗鸡,包括河南斗鸡、皖北斗鸡和鲁西斗鸡,产区位于广大的中原黄河冲积平原一带,目前社会存量约l万余只吐鲁番斗鸡,分布于新疆维吾尔自治区吐鲁番、鄯善和托克逊一带,数量不多;西双版纳斗鸡,产区在云南西双版纳傣族自治州橄榄坝一带,全州约有l千余只;漳州斗鸡,产于福建漳州、厦门和泉州等市,数量约2百余只。
❸ 中国斗鸡的体型外貌
斗鸡体型高大魁梧,体质健壮,体躯长,形似驼鸟身。喙如鹰嘴,颈长,胸部发达,羽毛浅薄,颈粗壮且长。
中原斗鸡呈半棱形,头小,头皮薄而紧。脸坡长,毛细。冠呈瘤状。肉垂已不明显。喙短粗呈弧形。眼大,眼窝深,虹彩为水白眼和豆绿眼。耳叶短小。斗鸡羽色种类繁多,黑羽斗鸡羽色富光泽似黑缎,腹部绒羽为白色,公鸡尾部有两根白镰羽,母鸡应有雪花顶;红羽公鸡,呈渣则枣红色,镰羽有全黑者或带白斑,母鸡带有豇豆的红如圆棚白色。此外,还有紫羽、白羽和花羽等。胫呈肉色,无胫羽。四趾,脚趾间距离宽。 吐鲁番斗鸡冠为矮小的复冠,冠、肉垂、耳叶均呈红色。喙呈褐色,喙下长出一块红色的皮肤皱褶。虹彩呈红褐色。毛色分黑色、麻色和浅栗褐色三种。公鸡镰羽呈黑色带青铜光泽。胫呈肉色,亦有青色。有的颈羽、皮肤呈肉色。西双版纳斗鸡头小呈半梭形。豆冠,冠、耳叶呈红色。喙短粗呈弧形;黄或褐色。虹彩呈橘红色。毛色种类较多,以纯黑、纯白和绛红三种为主色,胫呈黄色或石板色,无胫羽。四趾。皮肤白色。 据1980年河南省农林科学院畜牧兽医研究所、新疆维吾尔自治区畜牧厅和云南省农业科学院畜牧兽医研究所调查测定,中原斗鸡、吐鲁番斗鸡和西双版纳斗鸡的体重和体尺如表1。
表1:体重和体尺 产区鸡别 性别 体重(g) 体斜长(cm) 胸宽(cm) 胸深(cm) 龙骨长(cm) 骨盆宽(cm) 胫长(cm) 中原斗鸡 公 3870
±37.5 23.2
±0.17 10.2
±0.05 14.6
±09 14.7
±0.26 11.2
±0.16 12.4
±0.39 中原斗鸡 母 3020
±10.0 20.9
±0.07 9.6 ±0.10 12.8
±0.06 12.8
±0.15 10.3
±0.04 10.0
±0.10 吐鲁番斗鸡 公 4100 24.8 10.1 13.6 16.9 10.5 15.3 吐鲁番斗鸡 母 2800 20.7 8.0 11.7 12.7 9.2 12.1 西双版纳斗鸡 公 1780 21.4 8.5 11.1 10.8 9.1 11.9 西双版纳斗鸡 母 1120 18.3 7.4 9.6 9.6 8.4 9.5 生长速度:据三个产区对斗鸡生长期各阶段体重的测定,其结果如表2。
表2:生长期各阶段体重 产区鸡别 性别 初生重(g) 30日龄 (g) 60日龄(g) 90日龄(g) 120日龄(g) 150日龄(g) 180日龄(g) 中原斗鸡 公 43.5 197.8 515.8 951.5 1802.8 2269.4 2552.8 中原斗鸡 母 43.5 197.8 515.8 951.5 1713.3 1990 2106.6 吐鲁番斗鸡 公 38.8 202.0 766.0 1630.9 2252.3 2795.5 3173.5 吐鲁番斗鸡 母 38.8 202.0 766.0 1216.7 1615.6 2000.0 2240.4 西双版纳斗鸡 公 -- 180.0 520.0 759.0 973.0 1436.0 1623.0 西双版纳斗鸡 母 -- 152.0 460.0 675.0 745.0 849.0 1124.0 表3: 产区鸡别 性别 体重(g) ? ? 中原斗鸡 公 2890 82.9 77.9 中原斗鸡 母 2070.6 84.2 76.6 吐鲁番斗鸡 公 2830 77.5 67.1 吐鲁番斗鸡 母 2625 83.4 62.5 西双版纳斗鸡 公 1780 83.1 78.1 西双版纳斗鸡 母 1120 78.6 74.0 2.产蛋性能
开产日龄:中原斗鸡性成熟较晚,母鸡开产日龄一般为8个月,开产体重为2500g,开产蛋重为46g;吐鲁番斗鸡性成熟晚,开产日龄为210--270d,开产体重平均为2750g;西双版纳斗鸡开产腔塌日龄为180--210d左右。
产蛋量:中原斗鸡年产蛋量为101.7土6.13个;吐鲁番斗鸡年产蛋量为60--80个西双版纳斗鸡年产蛋量在100--120个之间。
蛋的品质:平均重为58.18±0.69g,蛋壳浅褐色,蛋形指数为1.31;吐鲁番斗鸡蛋重大,平均蛋重为65g,蛋壳浅褐色;西双版纳斗鸡平均蛋重为40g,蛋壳白色和浅褐色,蛋形指数为1.35。
3.繁殖性能公母比例:斗鸡的公母配种比例都较小,中原斗鸡为1:6,吐鲁番斗鸡为1:4--5,西双版纳斗鸡为1:2--3。
就巢性:中原斗鸡的就巢性强,就巢率约达70%,一般每年就巢1次,每次就巢持续时间约40--50d;西双版纳斗鸡就巢性强,每次持续时间为20d左右,一年四季都可孵化