1. 美的电压力锅内两个胆，一个黑色，一个黄色，哪个做饭哪个做菜
黑色内胆和黄色内胆都拆辩世适用旅肢于做饭，煲汤做菜一般用不锈钢内胆。
黑色内胆是黑晶内灶坦胆采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度高，外表面通过航天氧化技术进一步加工，内胆的表面硬度次于金刚石，易清洗、更不粘，超耐磨，“黑晶内胆”的电压力锅采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度很高。其外表面通过航天氧化技术进一步加工，这样可以使内胆的表面硬度仅这种涂料次于金刚石。内锅更易清洗、不粘锅。而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上，适合煮饭。
黄色内胆是陶晶内胆，应用于电饭煲、电压力锅等家用电器的新技术，表面附着了一层陶瓷材料，同时利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能，煮饭的热效能超过传统的普通硬质内胆的3～4倍。陶晶厚釜的电压力锅内胆仅次于不锈钢的内胆。
2. 鸭头高压锅要压多久
半个多小时就够了，如果喜欢吃烂一点的，可以把时间增加到或罩40分钟。
记住时间不要少于20分念团卖钟，不然鸭的骨头就不好啃了。
用料
主料
烹饪技巧
在高压锅要按煮饭键煮出来的鸭头才不会才烂，如果按肉键的话就太烂了没有口感了。
3. 高压锅怎么用图解
步骤：
1、将需要进行烹调的食物和水放入内锅中，但是放进的食物和水不能超过内锅高度的4/5，容易膨胀的食物不能超过3/5，同时也不能小于内锅的1/5。
拓展资料
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。
分类
从能源上分:普通能源高压锅和电压力锅2种。
从原材料上分:一般分为铝合渗或搜金的和不锈钢的2种。铝合金较实惠、团搜表面氧化层忌破损、丛历可用冷水快速冷却;不锈钢耐腐蚀。
容量规格上分:一般有18、20、22、24、26厘米几种型号。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。
产生压强分:70KPa(170KPa)、80KPa(180KPa)、90KPa(190KPa)。工作压力大的对营养的破坏也比较大。
使用须知
(1) 每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(高压锅可用牙签清通)，要保持防堵罩清洁;
(2) 锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等)，不应超过锅身的一半;
(3) 合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头;
(4) 合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖;
(5) 当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可;
(6) 开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手;
(7) 一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。
4. 老式高压锅使用图解
老式高压锅使用图解如下：
工具：双立人EcoQuick II系列不锈钢高压锅、食材、水。
1、将需要烹饪的食物放入高压档凯慧锅内，加入适量的水。
5. 2000年前的小熊高压锅让网友惊叹，这个高压锅都有哪些特征
2000年前的小熊高压锅让网友惊叹，这件事情在网上引发了网友们的热议，不得不说的是我们都知道文物出土都有一个非常大的特征拆如那就是每次都可以别让大的惊喜，这一次睁御做在河北省保定市满城区陵山的满城汉墓出土了一个2000多年前的高压锅，让每个人都感觉到非常的惊喜，这次的高压锅也是被称作熊足铜鼎让每个人都感觉到非常的震惊。
也希望有越来越多的人能够投身于考古工作中，只有这样才可以揭开历史的面纱，让我们更加了解。同时我们在日常生活中，如果遇见这些考古工作者，一定要多尊重他们一些，因为我们都知道他们是非常的辛苦的，每天面朝黄土背朝天，用自己的青春热血给我们探索历史的秘密，是非常令人尊敬的一个悉衡行业。
6. 高压锅上面那东西叫什么
没有图片，不知你问的是什么部件，可以网络图片搜卜蚂一下："高压锅的构造型颂埋图片"等，对照图片看看。下面是在网络图片上搜到的一张图，看看有没有你问的部件。樱侍
7. 高压锅炖鸡肉怎么炖好吃又简单
高压锅炖鸡肉怎么炖好吃又简单
用料 ：鸡 半只 姜 八片 料酒 1勺 葱 3段 盐 少许 胡椒 适量 大枣 3颗 香菇 8颗
高压锅炖鸡汤的做法
准备葱姜和香菇、大枣
8. 高压锅盖结构图
要想提高锅内蒸煮的温度，必须增大锅内气压，适当减小锅内容积，以及适当增大火力蒸煮都不会改变锅内气压；适当增大排气管的直径，反而能使锅内气压减小，沸点降低；
正确的做法是适运早世当增加限压阀的质量，增大锅旁肢内气压，从而提高沸点、提高锅睁亩内蒸煮时的温度．
故选C．
9. 普通高压锅怎么使用
高压锅又叫压力锅，它以独特的高温高压功能，使食物的制作时间大大缩短，为我们提供了很大的生活方便，再使用过程中要注意以下几点问题。
10. 高压锅底部有点鼓还能用吗
回答这问题前老大，先看张拱形水坝的图片。
把高压锅一剖为二，锅底的形状是与拱形水坝相似的。如果水坝有点向后鼓，这水坝还能安全承受当初的设计压散宏力吗？答案肯定是不能。所以说，这高压锅也一样不能承受当初的设计压力了。
高压锅以使用年限作为报废的标准是不科学的，一家的高压锅八年用了八次，一家天冲含册天用，用了八年，都以八年的期限报废，显然是不合理的。
高压锅什么时候就不能使用了呢？我的看法是，锅和锅盖变形导致漏气，就应报废；锅底凸出变形，象陀螺一样能够旋转，就应报废；锈蚀或腐蚀出疤痕，就应报废；敲砸摔导致凹陷，也应报废。
拙见，供参考吧。