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发布时间: 2023-03-10 14:39:45

‘壹’ 纸袋纯牛奶加热的正确方法

隔水加热:这是一种温和缓慢的加热方法,不需要打开牛奶包装,即带着包装直接放到容器中,倒入80℃~100℃的热水,时不时摇晃一下,待水温降至合适温度,牛奶也温热了,可以直接饮用。这种加热方法速度相对较慢,但安全便捷,可以最大限度地保留其中的营养成分,特别值得推荐。

微波炉加热:家中有微波炉热袋装牛奶就更方便了,将袋装牛奶剪开,倒进玻璃杯或者是陶瓷杯里面,然后放到微波炉里面加热就可以,有的微波炉有专门的热牛奶功能,按下这个按钮能最大程度避免营养流失。

喝牛奶注意事项

不与巧克力搭配:边吃巧克力边喝牛奶,巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙,牛奶也让巧克力中的抗氧化成分失去作用。

不要加糖:煮沸牛奶的时候加糖,牛奶的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。

不要混合果汁:果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀,难以消化吸收。

以上内容参考人民网-你加热牛奶的方法对不对