① 怎样做羊骨头汤
羊骨头汤的做法
运棚
步骤4
提前半小时放入胡萝卜和盐，汤碗放入切好的香菜沫，一碗热腾腾营养的骨头汤就出锅喽（香菜可以压住羊肉的膻味）
羊骨头汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
② 砂锅炖羊骨头汤的做法
萝卜炖羊骨的做法
准备材料。
③ 熬羊骨头汤的正确步骤
食材
羊骨头 1斤
萝卜 半斤
绿豆 一把
大葱 半根
生姜 一块
盐 适量
蒜瓣 几颗
超市购买合适的羊骨，羊腱子骨最好，因为带骨带肉。买的时候，让服务员帮忙把羊骨头切开渗喊！
锅内加水，把洗净的羊骨头放入锅中，把绿豆加入锅中，并盖上盖子，煮10分钟以上，目的是去除羊骨头的膻味。
1，尽量先用绿豆去除膻味，然后再熬制，不然家里会有一股很重的膻味！
2，熬制过程中不要动不动把锅盖揭开，拿闭不然羊骨头汤不够白不够香！
3，为保证羊骨头汤的鲜味，除了食盐，不宜放其他的佐料！
方法/步骤
注意事项