㈠ 蓝姜有什么用途在哪里可以买得到
主治风湿痹痛，胸腹胀痛，产后腰痛，头风痛，跌打损伤。药房一般有售。
有效的抗氧化剂：作为抗氧化剂，生姜能中和自由基，提升肌肤的光滑度和肤色的均匀度。已知的生姜品种中，以马达加斯加的蓝姜含有最多的抗氧化成分。
过食用领略到姜的美容功效，是最简单直接的方式，可以选择姜茶、菜品辅料。生姜含有一种叫姜辣素的物质。该物质对于人体的心血管系统有一定的刺激作用，可以扩张血管，令心跳和血液循环加速，让血液充分到达皮肤，使人容光焕发。
减轻年龄斑：生姜成分对于淡化年龄斑有非常显着的效果，这可能和提升血液循环的特点相关。对于因年龄增长而代谢缓慢，出现色素沉淀的肌肤，能起到重燃活力的功效。
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注意事项：
1、姜不能与旁尘鸡蛋同食：姜与鸡蛋是相克的两种食物，这种说法在民间现已撒播了很多年，姜与鸡蛋一同吃会呈现一些食物中毒的症状，最者激显着的体现就是吐逆和厌恶，严峻时还会危及生命。
2、因为姜自身的热量很高，所以姜不能与高热量的食材同食，同食容易使人造成上火症状，也能使人摄入热量过多导致肥胖，影响人的身体健康状态。
3、姜不首启袜能与兔肉、狗肉同食，同食会引起腹痛、腹泻的症状，严重的还会使人呕吐，，抽搐等症状，所以食用姜的时候就尽量避免食用兔肉和狗肉。
㈡ 姜切开后里面有一点蓝色，能吃吗（有图片
生姜切开为什么有一圈蓝色
发霉腐坏了。
正常情况下，枣埋册生姜切开里面应该是黄色的，如果变蓝液隐色是因为存储姜的环境过于潮湿，温度较高，导致姜发生霉变，其霉菌毒素在姜内部滋生并繁殖，逐渐遍布在整个姜块，是不能继续吃的，否则会对健康有害，建议尽快扔掉，以免误食或引起其他食物也发生霉变。
2 生姜变绿还能吃吗
如有发霉变质的话则不能吃。
如果切开后的生姜为绿色，这多半是因为生姜放置或生长期间被阳光照射后，所凳宏产生的叶绿素导致的，这种情况下的生姜食用对身体并无损害，可放心食用，但若是因为放久了导致生姜变绿并有腐烂发霉异样的，最好是不要吃，这样的生姜中含有一
㈢ 姜有多少种蓝色的姜有什么作用
黑心姜
【别名】 蓝姜、绿姜、黑姜、乌姜
【来源】姜科姜黄属植物黑心姜Curcuma caesia Roxb.，以根状茎入药。夏季采，洗净，鲜用或切片晒干。
【性味归经】苦、辛，温。
【功能主治】祛风除湿，消肿止痛。用于风湿痛，头风痛，胸胁痛，腹泻痛；外用治跌打损伤，瘀血肿痛。
【用法用量】 3～5钱，浸酒或水煮服；外用适量，捣烂调酒外搽。
【摘录】《灶高全国中草药汇编》
黄姜，也叫生姜 姜的新鲜根茎，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效，可用于治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、呕吐、喘咳、胀满、泄泻等。此外，生姜还能解半夏、南星、鱼蟹之毒。
干姜 姜的干燥根茎，性味辛、热，具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮功效。对中焦寒邪偏盛而
兼湿者，以及寒饮伏肺的喘咳颇为相宜；常用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、肢冷脉微、痰饮喘咳等症李棚的治疗。
炮姜 干姜炒至表面微黑、内呈棕黄色而成，性味苦、辛、温，具有温中散寒、温经止血功效。可用于中气虚寒的腹痛、腹泻和虚寒性出血。如用于脾胃虚寒之腹痛、腹泻、霍乱转筋的附子理中丸，治脾胃虚寒便血的艾叶丸。答案补充 原解：只生长于马达加斯加岛中央的高原上。源始于亚洲生姜品种（2000年前由印尼商人引进岛上），这个根茎植物经过长时间与马达加斯加的土壤接触后，产生了神奇的变化。不仅色泽变成灰蓝色（不同于传统生姜的土黄色），哪辩则更重要的是，它具有卓越的抗氧化功效
㈣ 有一种野生姜根茎是黑色的.请问.它的学名叫什么
学名叫ingiber striolatumDiels，中文名称阳荷，姜科姜属多年生草本植物，株高可达1.5米。
花冠管白色，长4-6厘米，裂片长圆状披针形，长3-3.5厘米，白色或稍带黄色，有紫褐色条纹；唇瓣倒卵形，长3厘米，宽2.6厘米，浅紫色，侧裂片长约5毫米。
阳荷是野生蔬菜、经受恶劣的环境磨炼、生命极强，基本上无病虫害，根本无须使用农药。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值。
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分布地区
分布中国安徽省、陕西省、江苏省、江西省、福建省、湖北省、湖南省、海南省、广东省、广西自治区、四川省、贵州省、云南省、重庆市。生于林荫下、溪边，海拔300-1900米。
生活习性
阳荷姜喜肥沃、疏松、湿润、凉爽环境，较耐阴，不耐高温与强光。因而大面积种植阳荷姜，最好选择降雨充沛、云雾较多、夏季凉爽、土壤有机质含量较高的二高山地区。