㈠ 冬瓜片怎么炒好吃
在北方冬瓜片搭配虾仁炒制更清爽可口，生活中大家的生活条件不断提高，大鱼大肉日常吃的也比较多，但是普通的冬瓜吃出不一样的鲜美味道，却是很多人都在追求的营养健康菜品，一份好吃的冬瓜炒虾仁做好了，怎么吃都吃不够～
虽然冬瓜看起来不是那么起眼，但是一份简单烹饪出来的菜品才是大家对美味的认识，冬瓜不但口感甘甜清爽，而且营养丰富，冬瓜就成为了饭桌上必不可少的菜品之一。
㈡ 帮我看下这是老冬瓜吗
是的，这个冬瓜熟了，看图片是老冬瓜，冬瓜皮都长白了。
㈢ 凉拌冬瓜条的做法大全家常
相信所有人都吃过冬瓜，比如人们在炖排骨汤的时候会加入冬瓜，实际上，冬瓜的吃法绝不那么简单，比如有的人会把冬瓜做成凉拌来吃，事实证明这种吃法也是很可口的。
一、凉拌冬瓜片的做法
菜品:凉拌冬瓜片
工艺:拌
调料:芝麻酱20克，酱油10克，味精1克，各适量
制作工艺：
1.冬瓜洗净去皮去瓤，切成小薄片，放在沸水中烫透培穗取出，放入盘中。
2.麻酱、酱油、味精加入少量水调成汁，浇在冬瓜片上即成。
菜品口感：
麻酱醇香，清爽利口。
二、凉拌冬瓜/更多做法
1.冬瓜去皮瓤，裤缺切片
2.煮至透明
3.捞出过凉水
4.放盐
5.放醋
6.放酱油
7.拌匀即可
小贴士
选购冬瓜时，应选择皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点或外伤、且皮不软、不腐烂，挑选时可以用指甲掐一下，表皮硬、肉质紧密，种子已经成熟的黄褐色的冬瓜，口感较好。
三、凉拌冬瓜的做法
1.材料：冬瓜，熟花生米，白糖，辣椒油，鸡精，芝麻酱。
2.做法：将冬瓜去皮去瓤。
3.切成薄片。
4.放在开水锅中煮至8成熟取出。
5.放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。
6.把冬瓜片装在盘里。
7.把白胡中辩糖芝麻酱和鸡精盐调成汁，倒在冬瓜条上，撒上熟花生米，再加点红油就好了。
四、食谱营养
冬瓜：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
㈣ 冬瓜片怎么切
冬瓜营养价值高。
清炒冬瓜片的做法
步骤step
1
清炒冬瓜片的烹饪技巧
技巧tips
冬瓜切成薄片，多炒一会儿。
㈤ 东瓜怎么做好吃又简单东瓜能和虾皮在一起炒吗
用料
主料；冬瓜500克虾皮1把。
辅料；葱1棵姜1块红辣椒1个花生油20克盐2克酱油1勺清水适量。
冬瓜炒虾皮的做法
1、冬瓜清洗干净去皮切成薄片。
2、虾皮淘洗干净。
㈥ 冬瓜皮的功效与作用_冬瓜皮的药用价值
导读： 中药的与专区，为您详细介绍的与、图片、皮的药用价值、皮的副作用等，要更多冬瓜皮的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
- 冬瓜皮简介
- 冬瓜皮图片
- 冬瓜皮的功效与作用
- 冬瓜皮的药用价值
- 冬瓜皮煮水的作用
- 冬瓜皮可以吃吗
- 冬瓜皮的副作用
- 冬瓜皮医书记载
冬瓜皮简介
冬瓜皮，为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。夏末初秋果实成熟时采收，食用冬瓜时，洗净，削取外层的果皮，切块或宽丝，晒干，生用。本品为不规则的碎片，常向内卷曲，大小不一。外表面灰绿色或黄白色，被有白霜，有的较光滑不被白霜；内表面较粗糙，有的可见筋脉状维管束。体轻，质脆。气微，味淡。
冬瓜皮图片
冬瓜皮的功效与作用
1、治水肿。冬瓜皮味甘，药性平和，善于利水消肿。
2、治暑热证。冬瓜皮性凉，有清热解暑的作用。
3、冬瓜皮用于痰热内阻咳嗽，常与清热化痰药同用。
4、冬瓜皮还可治疗糖尿，倘能坚持饮服冬瓜皮汤3～6个月，可使糖尿患者的“三多”（饮多、食多、尿多）症状得到明显的氏芹改善。
冬瓜皮的药用价值
利尿消肿。用于水肿胀满，小便不利，暑热口渴，小便短赤。
1、治肾脏炎，小便不利，全身浮肿：冬瓜皮六钱，西瓜皮六钱，白茅根六钱，玉蜀黍蕊四钱，赤豆三两。水煎，一日三回分服。（《现代实用中药》）
2、治损伤腰痛：冬瓜皮烧研，酒服一钱。（《生生编》）
3、治跌扑伤损：干冬瓜皮一两，真牛皮胶一两（锉）。入锅内炒存性，研末。每服五钱，好酒热服，仍饮酒一瓯，厚盖取微汗。（《摘元方》）
4、治咳嗽：冬瓜皮五钱（要经霜者），蜂蜜少许。水煎服。（《滇南本草》）
5、治巨大荨麻疹：冬瓜皮水煎，当茶喝。（江西赣州《草医草药简便验方汇编》）
冬瓜皮煮水的作用
冬瓜皮它的利尿作用比较强，所以它主要的作用是利尿为主，消肿为主，如果小便有问题，身体部位肿胀的，可以不妨尝试一下冬瓜皮煮水，相信就能起到很好的功效。
冬瓜皮可以吃吗
冬瓜皮可以吃，可以做成鲜拌冬瓜皮。将冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。可经常食用，具有清热利湿、减肥之效。
冬瓜皮的副作用
因营养不良而致之虚肿慎用。
冬瓜皮医书记载
1、《本草图经》：功用与冬瓜等。
2、《纲目》困核宏：主驴马汗入疮肿痛，阴干为末涂之，又主折伤损痛。
3、《滇南本草》：止渴，消痰，利小便。治中风。
4、《本草再新》：走皮肤，去湿追风，补脾泻火。
5、《山东中药》：利湿消暑。
6、《重庆堂随笔》：解风热，消浮肿。
7、《分类草药性》：治水肿，痔疮。
8、《江苏植药态》：治腹泻、足跗浮肿。
以上就是一些冬瓜皮的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注汪册养生之道网频道。
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㈦ 凉拌冬瓜丝的做法步骤图，凉拌冬瓜丝怎么做
用料：冬瓜 适量、盐 适量、醋 适量、糖雹厅旦 适量
1、首先先把冬瓜用刀切成下图这样的丝状。
㈧ 冬瓜的做法大全家常菜图片
我只能说我们家喜欢吃的冬瓜的做法。大全谈不上。森迅我们家手春冲今天毕歼就烧了冬瓜吃，最喜欢就是，切一些碎肉。放到冬瓜里去烧着吃。还有一种就是牛肉，我们家今天就是切的牛肉烧冬瓜。感觉挺好吃的，把牛肉切的碎碎的。
㈨ 白皮冬瓜、黑皮冬瓜、青皮冬瓜，有什么区别你最喜欢哪一种
说起冬瓜，相信大家都吃过，这是我们平时最常见的一种蔬菜了，形状多为长条椭圆形，看起来跟一个枕头差不多，所以人们也会叫它枕瓜。冬瓜虽然以“冬”字命名，但实际却是夏季生产的蔬菜，当然，以现在的种植技术，其实在一年四季都是可以种植的。