‘壹’ 清炖羊肉要煲多长时间啊
一个小时左右。先用少许高度米酒腌制羊肉1小时左右，然后再放锅里炖，开始不要放盐，等羊肉炖烂后再放盐，这样较容易把羊肉炖烂。
主料：羊肉2000克
辅料：马蹄6个、山药1段、胡萝卜1个、甘蔗1段、蒜苗数灶2克、腐竹3条、蚝油25克、生抽25克、盐5克、生粉3克、麻油3克、姜3块、陈皮2块
炖羊肉的薯盯扮做法：
1、将羊肉清洗干净，剁成块
‘贰’ 梦见别人从井里捞出死羊
1、梦见别人从井里捞出死羊的吉凶指数
成功较迟，但必可成功发展，不过因其基础不稳，而容易变化或移动，或多成多败或有胃肠病之虑，幸而福泽较大，而足以化凶为呈祥。【中吉】
吉凶指数：98（仅供参考）
2、梦见别人从井里捞出死羊的宜忌
“宜”宜去公园，宜熬夜，宜暗恋。
“忌”忌洗车，忌晨练，忌露天聚餐。
3、梦见别人从井里捞出死羊的预兆
恋爱中的人梦见别人从井里捞出死羊，说明虽年纪有差距，互相了解忍让婚姻可成。
出行的人梦见别人从井里捞出死羊，建议有风大雨小，稍后再出行。
怀孕的人梦见别人从井里捞出死羊，预示生男，在五、八月生女。不要提重物。
梦见井，通常表示蓬勃的生机，持续不断产生的新事物。
上学的人梦见别人从井里捞出死羊，意味着还要努力充实自己，有希望录取。
梦见井，通常表示蓬勃的生机，持续不断产生的新事物。
梦见别人从井里捞出死羊 ，留心今天出现在你面前的长辈，他身上某种品质和他的思想会对你接下来的生活相当有帮助。
本命年的人梦见别人从井里捞出死羊，意味着慎防损报伤之灾，南方少去，诸事不顺利。
梦见别人从井里捞出死羊，按周易五行分析，吉祥色彩是 橙色 ，幸运数字是 7 ，桃花位在 西北方档链向 ，财位在 正东方向 ，开运食物是 芹菜 。
梦见井，象征情绪(如愤怒、害怕)的深层源泉或幸福；智慧的深层源泉。
梦见死 羊，是不好的兆头，意味着某种重要东西的失去，比如失恋、做事失败、破财等等。
做生意的人梦见别人从井里捞出死羊，代表顺利如意，不可过份自信再大投资。
梦见婴儿 ，预示着你内心心灵需要抚慰，小孩子也是不成熟的象征，如果你目前正处于窘境时，就应该回到原点去想清楚，或者要从头细细思量，才能把事情顺利解决。
梦到厅源你向井中探视，是表示你所在的环境中可能会有对你不利的流言，如果梦到听到有叮咚的水声，表示流言可能会中伤你，但幸好影响不大。
做生意的人梦见羊掉了井里死，代表生意亏损杂事多，三处内宜退守，不可大投资。
本命年的人梦见从井中捞出乌龟，意味着最好退守为要，不可有创业投资之意念。
做生意的人梦见井里捞出水桶，代表损失大，财运不利，宜守。
梦见井，象征情绪(如愤怒、害怕)的深层源泉或幸福；智慧的深层源泉。
梦见羊掉了井里死，按周易五行分析，吉祥色彩是 红色 ，财位在 正西方向 ，扮蠢态桃花位在 西南方向 ，幸运数字是 9 ，开运食物是 胡椒 。
梦见从井中捞出乌龟 ，这两天的财运状况稍嫌不理想，在投资的时候建议要保守一点，处理遗产、保险、地产等问题也要格外小心，很容易因为想法错误导致无法创造利润。工作以外的事情很顺利，投入社交活动、社团学习、创意开发、个人兴趣等，较容易有好事情发生。
‘叁’ 一只麻雀飞上桌捏尾巴跳下河打一日常用品
一只麻雀飞上桌捏尾巴跳下河打一日常用品：该谜语谜底为“汤匙”。
“汤匙”长得小，样子象是一只雀。“飞上桌”可以理解为：汤匙用在饭桌上。“捏尾巴，跳下河”人们使用汤匙时用手捏汤匙柄，汤匙柄就象是汤匙的尾巴。“跳下河”其实就是指汤匙用来舀汤，人们舀汤时要将汤匙浸到汤里面去，就象是跳下河。嗯，这里的“河”指汤。我们就知道此谜语谜底为“汤匙”。
史料表明，大约在奴隶社会时期，先民们已经开始粗颤用隐晦曲折的歌谣来表达思想感情。据《书经》“汤誓篇”中记载：“时日曷丧？予以汝偕亡。”意思是说：太阳呵，你什么时候才丧亡呢？让我和你一同去死吧！相传夏代帝王夏桀暴虐无道，民怨冲天，老百姓不敢明言，私下里用隐语发泄怨怒之情，于是就流传着这样的歌谣。
这首歌谣采用隐喻的手法，诅咒暴君夏桀。夏桀曾说过：“我有天下，如同天之有日，日亡我就亡。”这首歌谣，可以说是我国谜语的最早萌芽。再如见于《周易·归妹·上六》篇的商代短谣“女承筐”，也可算是我国谜语的最早记录之一：“女承筐，无实，士刲羊，无血。”
它运用传统谜语常见的“矛盾法”，巧妙地表现了牧场上一对青年牧羊人夫妇剪羊毛的情景，又“回互其辞”，使人不易猜着，近似一则谜语。这只是谜语的“胚胎”，在当时，也没有类似的专门名称。
最早的谜语，先由民间集体创作，口传心授，当初并未引起文人的注意，所以在文字上没有反映出来；这样就形成了长期流传在不识字的劳动人民口头上的民间谜语；另外主要是在上层社会和文人中流传的文字谜，由书面传播。
‘肆’ 河南一地近百只羊跳崖死亡，如何解释这一现象
其实之所以有将近百只羊集体跳崖而死，主要还是因为这些羊受到了惊吓，另外在这群羊当中有一只领头羊，平时这些羊都会跟着这只领头羊一起行动，当然这只领头羊跳下悬崖之后，大部分的羊根本就不会多想，大多都是跟随着领头羊一起跳入悬崖，所以才会出现群羊跳崖死亡的现象，而这种现象其实就是所谓的“羊群效应”。
‘伍’ 羊杂怎么焯水
把羊肉都放到一个餐盆里，在羊肉上面撒层面粉，等上五分钟后把羊肉泡在水里，一刻钟后把面粉冲洗掉，这个程序能冲走羊肉羊骨里的一部分血污，减少羊肉的腥膻味，建议冲20分钟以上，没事还要去翻动一下，把羊肉切块，这样就可以有效去除羊肉当中的杂质和血水。
开始焯水：
拿出汤锅，把羊肉沥去水，放进汤锅里面，加入凉水，，然后加入姜片，盐和料酒，等到烧开之后用勺子把泡沫去掉，然后再把羊肉捞出来在水里过一遍。开大火烧开后，把水倒掉。
这个工序叫冷锅焯水，主要作用是去羊肉的腥膻味，像猪排骨、鸡肉这些腥膻味较淡的原料也可以省去这道工序。
第一步：把肥肠用筷子里外翻一个个儿，这样才能洗干净肠子。
第二步：先用凉水洗净肚子内的赃物，再用开水烫肚子，趁热把肚渣用刀剥下来扔掉。接着拿滚漏一个大盆，把水肚洗干净，再把花肚洗净，最后把细肚也洗干净。
第三步：把羊头用夹子夹住，慢慢放入火炉，用火把毛烧焦。把四只羊蹄也用夹子夹住慢慢放入火炉，把毛烧焦。用刀把烧焦的毛刮掉。
第四步：把羊蹄的壳用刀撬下来。
第五步：再把羊头、羊蹄放进火炉里烧一遍，成为黑焦壳，再用开水烫一遍。然后用铁丝球把残毛、黑椒壳刷一遍，露出没有毛的羊头、羊蹄儿。
第六步：用斧头把羊下巴切成两半，用刀割下烧焦的肉。
第七步：把羊耳朵割一半，用刀把羊耳朵根部割成两半。
第八大漏烂步：用凉水把羊内脏、羊头和羊的四肢蹄子泡一遍，泡完后，用开水煮两个小时。
第九步：把羊内脏、羊头、羊蹄、薯仔、葱、姜切成小块煮进开水锅，再加些盐。
第十步：把煮熟的羊杂碎盛入碗中，加上香菜末，羊杂碎就做好了。
材料：羊心、羊肺、羊肚、羊肠各50克。
2、羊肚，用流动的清水冲洗干净表面杂质，再反复加入淀粉搓洗，直到洗至异味减少。
3、羊肾用刀对半切开，用刀挑去白色筋络，并切成十字花刀。
4、羊肝也切成薄片，放到料理碗中，加入清水浸泡。
5、洗干净的羊肚改刀切成细条，同样放到料理碗中加清水浸泡；切成十字花刀的羊肾也是浸泡水里；羊心也是切好泡水里，并分别在水里加入少许米酒，可以去腥，大约浸泡至没有血水。
6、生姜沙姜分别拍碎，薄荷、紫苏、香菜洗净切成细丝备用。
7、锅烧热，倒入油，把生姜沙姜倒入锅里炒出香气，而且两种姜都炒得略焦黄。
8、把羊肝、羊心、以及羊肾从水里捞起，倒入锅内，加入生抽、蚝油一起翻炒至变色。
9、倒入清水或高汤，大火煮开，煮3分钟左右。
10、再倒入羊肚。
11、再次大火煮滚，用勺子撇干净表面浮沫，调成中火再煮10分钟，至羊杂都熟透。
12、最后加入切好的三丝，迅速捞匀，加盐适当调味即可。