‘壹’ 海带结和海带有什么区别
海带结和海带没有区别,海带打结就叫海带结。
一级结,海带中间生长部分长6-8c
二级结,生长部与边菜的中间部分长5-8cm
海带是非常普通常见的海产品,大家都知道的是吃海带可以补碘,防治甲减等疾病。其实,海带不仅仅可以补碘,还含有很多种营养元素。
海带的蛋白质和脂肪含量比较低,碳水化合物含量很高。海带含粗蛋白、糖、钙、铁的含量很高,甚至高出菠菜油菜的几十倍以上。相对于其他海藻类,海带的含碘量很高,多的高达7%-11%。
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海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,是一种可食用海藻,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。
分叶片、柄部和固着器,固着器呈模让唤假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质滑轿。固着器树状分支,用以附着海底岩石。
生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘旦凯、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
‘贰’ 海带扣怎么做好吃
主料:海带结250g、金针菇400g
辅料:油适量、盐适量、糖适量、味精适派简纯量、醋适量、花椒适量、尘咐干辣椒适量、辣椒粉适量
麻咐凯辣金针海带扣的做法:
1、金针菇择净去根,入开水锅焯一下,再用冷水过凉。
‘叁’ 海带扣怎么做好吃
水开后把海带结芹悄放进水里灼5分钟能熟。
主庆猛料:海带结400g。
辅料:誉首桥麻油适量、醋适量、姜适量、蒜头适量。
凉拌海带结的做法
1、把海带结洗干净。
‘肆’ 海带结和海带有什么区别
没有区别,海带打结就叫海带结亏搏。一级结,海带中间生长部分长6-8c,二级结生长部分长5-8cm。
1、海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
2、海带上常附着一稿空仿层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
4、海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而键纤形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。
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吃海带的禁忌
1、茶,吃海带之后,不要立即喝茶,更不要立即吃酸的水果。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、得了甲亢的人就不要多吃海带了,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
‘伍’ 海带结的划分
这是A结,只能发一张图我这有图片