① 如何提取图片中的文字
如何将图片中的文字提取出来？在学习和办公的过程中，我们会接触到大量的图片，图片上也会包含文字、色彩、影像等信息，但想要将图片上的信息，例如文字信息，提取出来，要如何操作呢？今天就教大家一招，怎么把图片中的文字提取出来？
想要提取图片中的文字，缓悉虚首先就必须要求图片本身的像素和清晰度是过关的，至少人眼能够正确识别出文字内容，但一扰燃般情况，我们只能自己人眼识别，再通过手动打字的方式，提取出来，这个时候使用快捷工具就显得非常简单和便捷了。
借助迅捷OCR文字识别
第一步：在主界面的左侧，可以找到“单张快速识别”和“批量识别”，这就是使用工具的好处，可以批量操作，将多张图片载入其中进行操作，页面右侧提醒我们，可以拖拽图片直接加载进去；
第二步：找到将电脑中的图片，将图片导入工具之中；
第三步：在进行识别之前，可以在图片预览图的下方，通过放大、缩小、旋转和裁剪的操作，使得图片文字更加容易被捕捉到，再点击右侧“开始识别”；
第四步：识别完成后，文字会自动出现，想要完成提取，可以直接点击“复制”，再粘贴到其他地方，或者选择“导出识别结果”，会自动生成文档；
第五步：还为我们提供了文字翻译功能，翻译完成后，陆者点击右下角小图标，也是复制选项。
怎么把图片中的文字提取出来，这个看似麻烦的问题，当我们使用快捷工具后，就显得非常简单了，无论是学习还是办公，都可以尝试一下。
② 怎么把图片上的文字提取出来
把图片上的文字提取出来的方法主要有以下2个方法。
方法1: 分享一个免费OCR文字识别软件，可以单独把图片上的文字提取出来，并且还会保存成文档形式保存到手机上。
迅捷文字识别，识别准确，排版整齐，识别完成的文档还支持在线翻译。
打开首页点击上方拍图识字，下面会进入到相机页面，如果是已经提前保存的照片，可以点击左侧的图库，找到需要识别的图片。
选择完成后点击下一步，不到1秒即可看到图片上的文字被提出来，提取完成的图片可以在线复制、编辑、翻译、导出等多种操作方法。
它的翻译功能支持十几种语种包括：中文、英文、韩语、日语、德语、法语等等。除了提取图片之外，还支持识别Excel文档、图片转Word、证件扫描、拍照翻译等等。平时生活、工作中遇到的文字识别、表格识别打开这个软件即可识别完成。
方法2: 微软在Microsoft Office 2003中的工具组件中有一个“Microsoft Office Document Imaging”的组件包，它可以直接执行光学字符识别（OCR）。
下面笔者就为大家介绍利用Office 2003新增的OCR功能从图片中提取文字的方法。
第一步我们需要安装“Microsoft Office Document Imaging”的组件，点“开始→程序”，在 “Microsoft Office 工具” 里点“ Microsoft Office Document Imaging” 即可安装运行。
第二步打开带有文字的图片或电子书籍等，找到你希望提取的页面，按下键盘上的打印屏幕键（PrintScreen）进行屏幕取图。
第三步打开Microsoft Office Word 2003，将刚才的屏幕截图粘贴进去；点击“文件”菜单中的“打印”，在安装Microsoft Office Document Imaging组件后。系统会自动安装一个名字为“Microsoft Office Document Imaging Writer”的打印机。
在“打印机”下拉列表框中选择“Microsoft Office Document Imaging Writer”打印机，其他选项无须额外设置，点击“确定”按钮后，设定好文件输出的路径及文件名（缺省使用源文件名）。
然后很快就可以自动生成一个 MDI格式的文档了。
打开刚才保存的MDI类型文件（如图3所示），根据你的需要用鼠标选择文字内容（被选中的内容在红色的框内），然后单击鼠标右键，在弹出的快捷 菜单中选择“将文本发送到Word”，即可将图片内容自动转换为一个新的Word文档，然后你就可以在Word文档中随心所欲地进行编辑了。