① 这是什么鱼，可以吃吗
如图 ， 䲢科鱼类 并非什么𩽾𩾌鱼 学名
䲢科（瞻星鱼科） Uranoscopidae 䲢属Uranoscopus 鱼类
下图为 中华䲢 Uranoscopus chinensis ，又称 中华瞻星鱼
可食用，味兆纯滚劣，多作下杂鱼处理。具有毒棘，易伤人。栖息于沙泥底海域，属小型底栖性肉食鱼类，常将身体埋于沙中，仅露出眼睛裤友，以口腔的皮瓣引诱和补食其他小族余鱼及底栖性生物。
② 安康鱼哪里有毒啊
安康鱼哪里都没有毒的。塌扰亮
安康鱼的鱼肉部位皆可食用。 安康鱼是一种常见海鱼，产量大，食用价值高，除了鱼皮和内脏外，全身皆可食用，将其清蒸、红烧、涮火锅皆可，也可以将其晒干做成鱼干，安康鱼的价格较低，是一种经济海鱼，一般人都可以购买食用。
安康鱼的外表褐色，样子和陆地上的蛤蟆有些相似，因此安康鱼又叫蛤蟆鱼，人们认为这种外形和蛤蟆相似的鱼具有毒性，其实安康鱼不仅可以食用，其肉质富含胶质，具有极高的营养价值，鱼肝的味道还十分鲜美，被称为“海中鹅肝”。
安康鱼的形态特征：
头体宽阔、平扁。额嵴有低而圆形的瘤突或呈横形嵴。顶骨棘大；具上、下方骨棘；内团宽、外蝶耳骨棘发达；上耳骨棘发达；关节骨具1指向前外侧的棘；下鲲盖骨具1棘；间鳃盖骨具1棘；肩棘发达，上具2~3小棘。鳃孔在胸鳍基的下方和后方。第一背李滑鳍6鳍棘，前3鳍棘发达，后3鳍棘较短小。
第二背鳍鳍条9~12，臀鳍鳍条8~10。胸鳍宽大，鳍条19~28。眼小。成熟雄鱼的嗅囊较雌鱼发达。脊椎骨26~31。
③ 头上有个灯的那是什么鱼啊
头上有个灯的是𩽾𩾌鱼。
𩽾𩾌头体宽阔、平扁。额嵴有低而圆形的瘤突或呈横形嵴。𩽾𩾌头部上方有个肉状突出，形似小灯笼，是由𩽾𩾌鱼的第一背鳍逐渐向上延伸形成的。
小灯笼之所以会发光，是因为在灯笼内具有腺细胞，能够分泌光素，光素在光素酶的催化下，与氧作用进行缓慢的化学氧化而发光的，深海中有很多鱼都有趋光性，于是小灯笼就成了𩽾𩾌鱼引诱食物的利器。
(3)安康鱼的图片是什么样子扩展阅读
𩽾𩾌的生活习性：
𩽾𩾌看上去很笨重，平时也不爱活动，不擅游泳及追逐食物。然而它却是优秀的捕鱼能手。原来它的第一背鳍棘变成了一根长长的“钓竿”，在这根“钓竿”的顶端又有一个肉质的穗，正好充当鱼饵。
𩽾𩾌经常把身体埋在深海的泥沙中，“钓竿”却一直在水中晃动，引诱周围游动着的小鱼。当贪吃的小鱼刚要吃“钓竿”上的“小鱼”时，狡猾的𩽾𩾌便把大嘴一张，那些小鱼就随着水流一起被昋进铵鏮肚里。它的大嘴和可膨胀的胃，能够吞入与它同样大的鱼。
④ 请问这是什么鱼，怎么做好吃
安康鱼【angelfish}】又称海鬼鱼是一种深海鱼，长相丑陋皮肤粗糙，但是肉质特别细腻。安康鱼体前半部平扁呈圆盘形，尾部柱形，一般体长40-60厘米、体重300～800克。头特别大而平扁，口宽大，口内有黑白斑纹，下颌有可倒伏的尖牙l～2行。体柔软、无鳞，背面褐色，腹面灰白色。头及全身边缘有许多皮质突起。背鳍前部有6根相互分离罩配昌的鳍棘，第一棘位于吻背面且顶端有皮质穗；胸鳍宽大在身体两侧成臂状；臀鳍有8～11根鳍条。各鳍均为深褐色。一般是吃它的尾肘，去皮切片涮火锅，很是鲜嫩，也可作烧烤。它的肝脏很肥嫩可以焖来吃。
产地、产季
分布于印度洋及北太平洋西部。我国产于东海北部以及黄海和渤海。因其无集群习性，故渔期不明显。
烹饪方法
1、酱烧monkfish
原料：monkfish鱼尾一条卖并，把肉沿脊椎骨切下来，再切小块。西芹，茎切段，叶子切碎备用。
酱： 蒜，罗勒，蒸鱼酱油，橄榄油用搅拌器打碎混合。
做法：热锅下橄榄油，炒香酱，然后加入monkfish块煎至表面变色，然后加入西芹同炒。最后加入生粉水勾芡，装盘后撒入西芹叶碎。
2、清蒸monkfish
之前里外抹一层细盐，肚内再放些姜丝或姜片，熟后装盘，上面洒一层切碎的葱末和姜丝，倒大量醋，然后把油烧热，浇上去即可，既方便又好吃。味道还鲜美。
3、酸辣溜鱼片
原料： 鱼片，泡发木耳，甜椒。
配料：姜丝，葱，干辣椒。
调料；酒，盐，淀粉、白醋（没有的话用陈醋也可以，不过鱼会变色，我的就是），辣椒油，糖，盐，物扒鸡精，湿淀粉。
做法：
1、鱼片先用调料A腌10分钟,泡油至6分熟；
2、锅里先炒香配料，放入木耳，甜椒炒一会，再放入之前炒好的鱼片，加调料B除湿淀粉以外的；
3、出锅前勾芡,淋少许香油即可
⑤ 这种叫做什么鱼🐟（已经剥了皮）
从照片看，这是𩽾𩾌。
𩽾𩾌，俗称结巴鱼、哈蟆鱼脊梁态、海哈蟆、琵琶鱼等，一般生活在海平面以下2~500米的海底深渣宏处。属硬骨鱼类，𩽾𩾌目、𩽾𩾌科，为近海底层肉食性鱼类。广泛分布于印度洋、太平洋和大西洋，也见于北冰洋，中国沿海均有产。身体呈短圆锥形，头巨大而扁平，嘴扁而樱源阔，其边缘长有一排尖端向内的利齿，双眼长在头背上，体柔软，没有鳞。世界𩽾𩾌科鱼类有4属25种。
⑥ 这是什么鱼
这是𩽾𩾌鱼。又名蛤蟆鱼 灯笼鱼 老头鱼 琵琶鱼 结巴鱼 丑婆 海鬼鱼。，是一种深海鱼，它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底。在我国沿海海域均有产出。人类已知的𩽾𩾌鱼有250多种。因其独特的长相也有人把它叫做“海鬼鱼”。𩽾𩾌鱼可食用，肉质富含胶质，具有极高的营养价值。𩽾𩾌鱼肝味道鲜美，被称为“海中鹅肝”。
安康鱼为近海底层鱼类，它的肌肉松弛，运动器官不发达。加上身体笨重，游泳相当困难，只能栖息在海底，用手臂一样的胸鳍贴着海底爬行。
在海上捕捞的安康鱼，通常都是雌哗歼鱼，一般见不到雄鱼。这衡首是因为雄鱼在出生不久，个体很小时就寄生在雌鱼的身体上，大多已同雌鱼结为一体，但仔细观察，仍可辨出雄鱼的体形。雌雄的亲密无间在动物界中是比较罕见的。也有极个别单独生活的雄鱼，据说有人在冰岛外海捕捞的雄安康体重仅为雌安康的千分之一。
安康鱼是专业的钓鱼能手，基本上是坐享其成。常潜伏不动，以背鳍乱拦冲第一棘的皮瓣为钓饵，诱捕那些趋光的鱼虾类。它的钓竿是由背鳍的第一鳍棘演变而来的。钓竿竖立在巨口的上方。安康的钓竿种类繁多，不同种类的安康鱼都有长短、粗细、大小、软硬不同的钓竿。有些钓竿看起来很短，但是弹性很大，能够弹出很远。在钓竿的顶端，有一个肉质的小球或者膜状物，用来引起小鱼的注意。这是安康鱼的诱饵，在生物学上叫做“拟饵”。有些栖息在黑暗深海中的安康鱼还有能发光的拟饵，就象竹竿上挑着的小灯笼，时明时暗，闪闪烁烁。这样的诱饵从不损坏，不用更换，让其他鱼误以为是小虫。安康钓鱼的手段非常狡诈。它始终保持着高度的警惕，用能随意转动的眼睛注视着四周的动静。在拟饵的诱惑下，一旦发现小鱼接近诱饵，就张开大嘴将小鱼吸进嘴里。安康的嘴里长着两排向内倒伏的尖牙，小鱼一旦被安康咬住就难逃厄运。
安康鱼的背上生长着一种发光器，每当它游动的时候，发光器就像一盏玲珑的小灯笼，在深海照出一片光亮来。