① 葱的种子是什么样子的
葱长到老的时候,在上面就有一个像椭圆的葡萄粒形状的东西,里面有很多的小粒,再过一段时间,里面的小粒就慢慢变成黑色的了,那就是葱的种子,可以用这种小粒种葱了。
大葱秋季田间管理的中心是促根、壮棵和培土软化,加强肥水管理,为葱白的形成创造适宜的环境条件,提高大葱的产量和品质。
1、浇水:大葱定植后管理中心是促根,应控制浇水,雨后排水防涝,防止引起烂根、黄叶和死苗;同时加强中耕,促进根系生长。立秋至白露节之间,灌水应掌握轻浇、早晚浇水的原则。白露以后大葱进入生长盛期,灌水应掌握勤浇、重浇的原则,每隔4-6天浇一次水。配合浇水喷施新高脂膜800倍液保温保墒,防止水分蒸发,隔离气传性病菌侵入;在霜降以后气温降低,大葱基本长成,需水量减少,要保持土壤湿润。收获前5-7天停止浇水,利于收获储运。
2、追肥:大葱在施足基肥的基础上还要分期追肥。立秋以后植株生长加快时,追施“攻叶肥”,每亩施腐熟的农家肥1500-2000公斤,过磷酸钙20-25公斤,促进叶部增长。白露节后进入葱白生长盛期,是大葱产量形成的关键时期,应结合浇水追施“攻棵肥”2次,每次亩施尿素15-20公斤、硫酸钾10-15公斤,追施撒于行间,浅中耕后浇水,同时喷施新高脂膜提高养肥有效成分利用率。
3、培土:培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施。从立秋节到收获前,一般培土三次,前两次结合中耕,将垄土壅入葱沟内,处暑后将沟填平;大葱每次培土高度,应根据假茎生长高度而定,每次3-4厘米,将土培到最上叶片的出叶口处,切不可埋没心叶,防止叶片腐烂,结合培土及时喷施壮茎灵使大蒜植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩,天然品味浓,商品价值高。
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葱可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱。
普通大葱品种多,品质佳,栽培面积大。按其葱白的长短,又有长葱白和短葱白之分。长葱白辣味浓厚,着名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等;短葱白葱白短粗而肥厚,着名品种有山东章丘鸡腿葱、河北的对叶葱等。
分葱叶色浓,葱白为纯白色,辣味淡,品质佳。
楼葱洁白而味甜,葱叶短小,品质欠佳。
胡葱多在南方栽培,质柔味淡,以食葱叶为主。
营养价值
葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。
1、解热,祛痰。葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。
2、促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
3、抗菌,抗病毒。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4、防癌抗癌。香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
5、葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用:如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
适用人群
一般人群均可食用,脑力劳动者更适宜。
食用禁忌
1、胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
2、表虚、多汗者也应忌食大葱。
3、眼疾患者。过多食用葱还会损伤视力,因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。
营养成分
每100克小葱中含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
② 葱的样子是什么
【概述】
葱原产于亚洲西部,在我国栽培历史悠久,是北方人喜食的“三辣”蔬菜之一,也是日常生活中常备的调味佳品。
葱叶味道鲜美,葱白质地细密,柔嫩洁白,味辛辣而芳香,生食与熟食皆宜。北方以大葱为主,南方多以小葱为主。葱不仅可作调味佳品,而且能防治疫病,可谓佳蔬良药。
葱中含有相当量的维生素C,有舒张微血管、促进血液循环的作用,可以改善血压升高所致的头晕。
经常吃葱,可降低身体胆固醇含量,增强体质,葱含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
③ 葱长什么样
葱就是这样的,图片来自360
④ 葱的形状是什么
鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形,粗1-2厘米,有时可达4.5厘米;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂。
葱具有耐旱不耐涝的生长特点。葱叶片为管状,叶片表面有蜡质,可以有效减少水分的蒸发,起到保水抗旱的作用。葱虽耐旱不耐涝,但因其根系较短、吸水能力较差,
因此在各生长期要及时灌溉、排涝,尤其是遇到雨水较多的年份,要及时排除田间积水,避免田间积水过多、过久,造成沤根、烂根现象。
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葱的营养价值
每100克小葱中含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
三种情况下别吃葱
1、一般人群均可食用葱,但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
2、另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人应慎食。
3、表虚、多汗者也应忌食。
⑤ 葱发芽的时候长什么样
摘要 小葱种子由于种皮较厚,种胚小,贮存积累的养分少,导致发芽缓慢,出土后幼苗非常细弱,根系不够发达,吸收水分能力弱小
⑥ 大葱是什么样子的 还有大蒜
大葱就是电视剧里经常能见到北方人就着馍馍吃的那老大老粗一根的食物,而大蒜大多出现在南方家庭中,是
相对大葱而言娇小形的绿色食物.
第一个则是大葱图样,白色茎部分很长(绿叶部分相对大蒜来说都很大),而且粗度差不多也有常人两个手指那个样子;
答案补充
第二个图样则是大蒜,白色部分较短,颜色通常也比韭菜叶大不了太多,相对大葱而言,肯定是小很多拉。
⑦ 葱的花是什么样的
花葶圆柱状,中空,高30-50(-100)厘米,中部以下膨大,向顶端渐狭,约在1/3以下被叶鞘;总苞膜质,2裂;伞形花序球状,多花,较疏散;
小花梗纤细,与花被片等长,或为其2-3倍长,基部无小苞片;花白色;花被片长6-8.5毫米,近卵形,先端渐尖,具反折的尖头,外轮的稍短;
花丝为花被片长度的1.5-2倍,锥形,在基部合生并与花被片贴生;子房倒卵状,腹缝线基部具不明显的蜜穴;花柱细长,伸出花被外,花果期4-7月。
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葱具有耐旱不耐涝的生长特点。葱叶片为管状,叶片表面有蜡质,可以有效减少水分的蒸发,起到保水抗旱的作用。
葱虽耐旱不耐涝,但因其根系较短、吸水能力较差,因此在各生长期要及时灌溉、排涝,尤其是遇到雨水较多的年份,要及时排除田间积水,避免田间积水过多、过久,造成沤根、烂根现象。
因此,要注意保湿适宜的水分环境,以满足植株生长需求,避免缺水或水分过大影响良好生长,从而给农户造成损失。
⑧ "葱白"是什么东西,长什么样子
"葱白"是葱的近根处。色白,故称。葱白和葱绿合称是葱,葱绿是筒状、绿色,头部有尖,而葱白是一层一层的白色的,下部是根。
葱白,中药名。为百合科植物葱近根部的鳞茎。中国各地均有种植,随时可采。采挖后,切去须根及叶,剥去外膜,鲜用。味辛,性温。具有发汗解表,通达阳气的功效。主要用于外感风寒,阴寒内盛,格阳于外,脉微,厥逆,腹泻,外敷治疗疮痈疔毒。
葱白药用部位为百合科植物葱的鳞茎。
成份:
鳞茎含挥发油,油中主要成分为蒜素;又含二烯丙基硫醚。叶鞘和鳞片细胞中有草酸钙结晶体。又含维生素C_97毫克%(湿重计)、维生素B1、维生素B2、烟酸、痕量的维生素A、脂肪油和粘液质。脂肪油中含棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸和亚油酸。粘液汁中主要成分为多糖类,其中有20%纤维素、3%半纤维素、41%原果胶及24%水溶性果胶。