Ⅰ 简单手工棒棒糖怎么做
[奶油棒棒糖]
食材:奶油
210克
、绵白糖
105
、麦芽糖
35克
、
[工具]棒棒子10个,棒棒糖.将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中,立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却,棒糖就做好了。
做法步骤:
1.将淡奶油,糖和麦芽糖称好倒入锅中
2.开小火加热糖慢慢融化
3.沸腾后注意一直搅拌
4.随着熬煮时间延长,糖液变得越来越稠
5.加热大概28一30分钟时关火
6.得糖液稍降温后装入硅胶裱花袋中,然后将糖液挤入准备好的摸具中
7.待糖液凝固后脱模装袋即可
[火龙果味棒棒糖]
食材:火龙果汁50g、透明麦芽糖100g、柠檬汁几滴。
[工具]:棒棒糖模具、平底锅一个、硅胶刮刀一个、小勺子一个、冷水一碗、筷子一根。
做法步骤:
1.不粘锅倒入麦芽糖,火龙果汁,柠檬汁。
2.大火烧开,直到冒泡泡,转小火。
3.熬制成糊状
4.用筷子蘸取一点放进冷水里,立马变硬就证明好了,倒进提前准备好的模具里,自然冷却后装袋里即可。
[草莓味棒棒糖]
食材:草莓、白砂糖、麦芽糖
1.把草莓清洗干净,然后榨成浓汁。
2.白砂糖和麦芽糖混合,加一点清水搅拌之后放进锅里,用小火熬制直到黏稠为止。
3.将水果浓汁倒进早就准备好的水果糖模具中,再把糖浆倒进去,放一根棒棒糖的棒棒。
4.等到糖浆凉却之后,水果糖也就做好了。
[橙子味棒棒糖]
准备食材;橙子 甘蔗糖 麦芽糖
[工具]:模具盒
做法步骤:
1.将橙子皮去掉,只选取最里面的果肉,因为囊壁是带苦涩味的,一起制作影响口感。然后均匀分配到模具盒里面待用
2.将备好的甘蔗糖与麦芽糖用水搅拌均匀,放在容器内,用小火熬煮至糖浆状再关火。
3.将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中,立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却,棒糖就做好了。
Ⅱ 幼儿园手工棒棒糖怎么做
一、冰糖雪梨水甜筒
甜筒原材料提前准备:新鲜梨子1个、黄冰糖150g、麦芽糖浆50g、甜筒磨具、果汁机
棒棒糖制作流程:
1、把从新鲜水果店内买回来的新鲜的梨子洗干净,用刀或是是别的专用工具除掉果仁,能够 立即带皮榨出雪梨汁。(没有果汁机的盆友能够 挑选应用木棍捣出水量,随后手动式过虑雪梨汁哦!)
2、将果汁机榨成的或是是自身手动式过虑出的雪梨汁防到一个干净的器皿内,而且在里面添加黄冰糖150g、麦芽糖浆50g,搅拌均匀。
3、出锅,把搅拌均匀的冰糖梨水倒进锅中文火熬煮,等到130°上下熄火。
4、先不起锅,拿铁铲拌和,直至糖桨没有泡沫塑料才行。
5、这时再把没有泡沫塑料的糖桨倒进制作棒棒糖的磨具里,待制冷后就可以吃完!
二、牛乳棒棒糖制作:
原材料提前准备:鲜奶油200ml、脱脂牛奶200ml、白糖30g、甜筒磨具
制做流程:
1、在锅中倒进鲜奶油200ml、脱脂牛奶200ml、白糖30g,搅拌均匀,低火煮到冒泡泡,随后转文火。
2、留意期内需要一直拌和,直至变为浓稠的奶酱,此全过程要有耐心。
3、等奶酱当然制冷,倒进甜筒磨具内,放进冰箱冷冻3钟头以上。
4、从电冰箱里取出牛乳甜筒,脱磨具,就可以吃完!
Ⅲ 圣诞节礼物手工制作简单棒棒糖
拿一张纸画一个画然后把棒棒糖的大小剪掉
Ⅳ 手工自制棒棒糖的做法
自制棒棒糖的做法?
材料
白砂糖 100g
水怡 40g
清水 30g
菊花 适量
红色食用色素 适量
蓝色食用色素 适量
紫色食用色素 适量
过程
1、【制作原味干花棒棒糖】在小锅中加入细砂糖、水怡、清水,轻轻摇晃锅子先让糖溶解。
2、用大火滚至150度离火,途中无需搅拌。
3、熬糖过程中,可以用沾了水的毛刷将锅边的糖刷下来,以防结晶。
4、将熬好的糖浆马上倒在硅胶垫子上,刚熬好的糖浆非常烫手,切记不要用手去触碰。
5、倒完糖浆后插入棒棒糖纸棍。
6、抓紧时间在表面撒上干菊花花瓣,等棒棒糖放凉变硬之后就用手轻轻将棒棒糖和垫子分离出来,即可食用了。
7、【制作旋涡棒棒糖】竹签沾上适量色素,将熬好的糖浆顺着竹签倒落垫子上。
8、用竹签在糖浆你画圈圈。
9、插入竹签,待冷却后即可食用。使用其他色素的做法也是一样的。
10、除了用清水外,还可以用葡萄汁、草莓汁、苹果汁、橙汁等果汁饮品等量代替清水,不仅可以做出多种口味,颜色也更加漂亮哟~
11、也可以在做好的棒棒糖撒上各式各样的糖珠,更是美美哒!别说小朋友,连童心未泯的我也是喜欢不得了。
Tips
1、只要学会了如何熬糖浆,就能在这基础上根据自己的喜好去变换出各种各样的棒棒糖了。
2、干菊花可以替换成干茉莉花、干玫瑰花等,有条件的朋友还可以用食用鲜花代替干花,使用前用盐水泡上十分钟后,擦干再使用,否则在制作过程中高温糖浆遇水容易飞溅。
3、没有水怡可以用麦芽糖代替,不过麦芽糖浓度过高,做出来的成品会颜色偏暗黄。水饴和麦芽糖本质上都是一种东西,只不过水饴的生产工艺更先进,所以成品性状成无色透明。
4、没有硅胶垫的朋友,可以用高温油布代替。
5、如果不是马上食用,应用棒棒糖包装袋密封保存,以免受潮发粘。
Ⅳ 制作彩泥棒棒糖手工简单做法
把彩铃按照不同的颜色搓成长条,然后把它们旋转。搓成一个大圆圈儿,这样就成了彩泥棒棒糖。
Ⅵ 纯手工止咳棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃
润肺止咳棒棒糖
包装好慢慢吃,是不是很漂亮呀😄