‘壹’ 麻辣烫店面装修图片设计风格图
麻辣烫是现今很多人都非常喜欢的一种街头小吃,可以说受到老幼的极大欢迎。那么麻辣烫店面如何装修让客户更加喜欢。以下是我精心推荐的一些麻辣烫店面装让察修图片,希望你能有所感触!
麻辣烫店面装修图片展示
麻辣烫店面装修图片7
麻辣烫的制作工艺
麻辣烫,是川渝地区最有特色,也最能代表"川味"的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是四川的民间小吃,是众多百姓智慧的结晶。
而实际上,麻辣烫的精髓不在于煮,而在于汤料。它是用七日以上之陈汤,当日先做调料,用布襄包裹,浸入其间,致之于釜,待沸腾,依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢,依次放入,作七八成熟即捞起,再取调羹将蒜泥姜末佐之,在上面撒少许熟芝麻,一碗色香味俱佳的上等美味就做成了,令人食指型缺大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴,闻起来浓香四溢,尝起来辣气却是愈演愈烈,直至意犹未尽,不得不望辣兴叹矣,不得已而弃之。
制作麻辣烫,其实也简单,青菜鱼肉,不论荤素,不论是不是相干,它都被穿在细细的签子上,一股脑儿地推进高温里,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样粗糙地被搅和在一起,沾染了彼此的味道,再也不能分开。就如这个世界,美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的;帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿,慢慢融合,相互渗透,不分彼此,你中有我,我中有你,最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味,这些不相干的食材,却构成一个和谐的整体,涌进饕客们的胃里、心里、记忆里。
在坦租茄气候阴湿多雾的巴蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
‘贰’ 连锁餐饮店铺设计装修效果图
随着现代旅游业的快速发展,旅游者对旅游体验的质量要求越来越高。就旅游过程中的餐饮体验来说,简单的“吃饱”已远远不能满足游客的需求,游客在旅游过程中,更加关注餐饮的质量、安全乃至特色与文化。以下是我精心推荐的一些连锁餐饮店铺设计装修效果图,希望你能有所感触!
连锁餐饮店铺设计装修效果图展示
连锁餐饮店铺设计装修效果图5
连锁餐饮业的发展趋势
一、走优质高效的快餐化道路
随着城市生活节奏的加快,居民收入水平的提高,社会上对快餐的需求量日趋增大,质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居民的欢迎。我国着名的科学家钱学森先生就曾经提出,应在我国的一些大城市,建立快餐中心,以规模经营的高效率和低成本,来满足广大群众的饮食需要,加快家务劳动社会化的步伐,促进我国经济的发展。事实上,我国各地已有许多饭店和各类餐饮企业,通过经营快餐业务而使自身获得了良好的经济效益。
二、更加强调营销环境的情调、氛围
现代社会的消费者,在进行消费时往往带有许多感性的成份,容易受到环境氛围的影响。在饮食上他们不太注重食物的味道,但非常注重进食时的环境与氛围。要求进食的环境“场景化”、“情绪化”,从而能更好的满足他们的感性需求。因此,相当多的餐馆,在布置环境,营造氛围上下了很大的功夫,力图营造出各具特色的,吸引人的种种情调。或新奇别致,或温馨浪漫,或清静高雅,或热闹刺激,或富丽堂皇.或小巧玲珑。有的展现都市风物,有的炫示乡村风情。有中士风格的,也有西式风情的,更有中西合壁的。从美食环境到极富浪漫色彩的店名、菜名,使你能在太快朵颐之际,烘托起千古风流的雅兴和一派温馨的人和之情。餐饮店的内部也可以来点奇特的创意。比如以郁金香、红玫瑰等来取代几号桌几号桌的编号。营业中、准备中的门口告示牌,令人感到冰冷无情,如果改用‘本店上午九点开始营业,敬请稍候’‘本日下午十点打烊,明日上午九点再见,敬请原谅’就令人倍感亲切。因此,有着良好的环境氛围的快餐店和一些大酒店,受到了人们的欢迎。
三、生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视
随着人们对环境污染、生态平衡、自身健康等问题的关心程度日益提高,无公害、无污染的绿色食品、保健食品,受到了消费者的欢迎,许多餐饮企业适应这种要求,纷纷推出了自己的保健绿色食谱,并增加保健设施,营造保健环境。
近几年,国内外的许多有识之士,对健康的概念提出了全新的解释。许多餐饮企业据此推出了一系列的促销措施。例如,推销健康食谱、引进健康信息(如提供与健康、运动相关的杂志,或附设健康俱乐部、瑜珈教室,或放映外国运动影片,举办健康食谱讲习班等)、提供健康设施(如设置‘按摩器’‘健身器’‘氧气供应’等)、提供健康环境(如禁烟餐厅等)等,以此适应人们观念上的变化及其要求。
近几年,药膳的保健作用,已为越来越多的人所认识。药膳餐厅也越开越多。富含高纤维的蔬菜水果,没有污染且营养丰富的野菜,在餐馆菜肴中所占比例日渐扩大,而原来作为餐馆的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品则退居次要的地位。因为据科学分析,高纤维食品能够起到降低胆固醇,减低癌症罹患率,控制血糖浓度的作用;而一向不为餐馆所重视的野菜,因其味美且没有污染,安全可靠,又兼富含胡罗卜素、抗坏血酸和核黄素等有利健康的微量元素,具有良好的药用价值。据分析,野菜中的荠菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞具有滋肝补肾、益精壮阳的功用,马兰头具有清肺消炎、止血凉血的作用,菊花脑有疏风散热、平肝明目的作用。在南京地区,野菜已成为市民餐桌上的重要内容,而餐馆亦适应市民消费需求的变化,纷纷推出了各种精工细作的野菜时蔬。
四、重视个性化、特色化、形象化的服务
随着人们生活水平的提高,消费需求将日趋个性化,这要求企业重视人们的具体要求,根据具体的消费场景、消费时间、消费对象,提供有针对性的服务,并据此塑造出符合顾客要求的企业形象。如情人餐厅、球迷餐厅、小盏餐厅、离婚餐厅等。从现代消费者的心理来看,许多人在进行某种消费时,不仅消费商品本身,也消费商品的名气和通过商品体现出来的形象,因为形象具有一定的象征价值,能满足人们对身份地位等方面的追求,能让人产生自豪感,抑或给人们一种谈资、一种经历。
五、重视人们的情感生活、社交活动等方面的需求
情感生活是人们的基本需要之一,近几年来社会上兴起了一股所谓“煽情”的营销方法,就是通过各种措施活动刺激和调动人们的情感,以达到促销的目的。许多餐饮企业也通过设立诸如情侣包厢、情侣茶座、情侣套餐、情侣烧烤等服务项目来促销。或以加强家人的团聚、朋友的聚会、父母子女情、兄弟姐妹情、乡亲情、同学情等来调动人们的消费欲望。在宣传上也强调情感服务的特色,尽力突出自身适合各类情感生活的消费环境。外食市场是餐饮业的基础,而外食的一个重要原因就是基于应酬的需要,如婚丧喜庆、商业会谈、情感交流、朋友聚会等,人们需要寻求一种更好的环境氛围,更周到的服务,更形式化的场所和更丰富的饮食选择。
据《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告前瞻》称,当前餐饮行业发展形势非常严峻,大型快餐连锁企业上半年同比增幅维持在10%左右,新门店扩张完成计划比例仅为20%-30%,本土快餐品牌利润不及8%。正餐企业增速明显放缓,广东、海南、湖南等地企业甚至出现因不堪重负而倒闭,或对外招租、转让。此外,火锅企业上半年的翻台率普遍达到历史最低。
2006年,中国餐饮消费全年零售额首次突破万亿元大关,达到10345.5亿元,同比增长16.4%,比上年净增1458亿元,连续16年实现两位数高速增长,与改革开放初期的1978年相比增长了188倍。
2007年,中国餐饮业发展迈上新台阶,全年零售额达到12352亿元,比上年约增加2006.5亿元,同比增长19.4%,比上年同期增幅高出3个百分点,占社会消费品零售总额的13.8%,拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.6%。中国餐饮业的快速持续发展,显示出了在社会需求和经济发展的大背景下,行业总体规模日益扩大,在国民经济中的地位和作用明显提升和加强。
2008年1-11月份,全国住宿与餐饮业零售额达到13905.1亿元,同比增长24.9%,环比基本持平,比上年同期加快6.1个百分点,占同期社会消费品零售总额的比重为14.2%,拉动社会消费品零售总额增长3.5个百分点。其中11月份,全国住宿与餐饮业继续保持快速增长,零售额实现1376.6亿元,同比增长25.1%,比上年同期加快3.5个百分点,但比上月下降6.6%。
‘叁’ 去哪儿能找到很有情调的餐厅
莫斯科餐厅
回答者:franks2007 - 初学弟子 一级 2-7 14:37
西班牙餐厅的风格很主潮流的。。
法国餐厅是浪漫都市的主义。。
但我们是在中国,不可能去其它国家享受浪漫,所以中国的西餐厅的选择是不错的。。
回答者:bingzhen - 经理 四级 2-7 20:45
去南海龙王殿,与三龙子跳探戈
回答者:11xiaoziran11 - 试用期 一级 2-7 21:12
京城一些很有情调的餐厅,相信在那里用餐一定可以让你们找到浪漫的感觉,忘却了城市中的繁忙、拥挤、喧嚣,尽情享受与爱人共享美食的喜悦!~~~
A+A
在A+A餐厅用餐,会感受梦幻般的浪漫气息。童话故事中的蔚蓝色穹顶,神秘绚烂的紫色装潢,银光霭霭的透明灯柱墙……相得益彰,令人充满无限遐想。
A+A餐厅,以肉类和海鲜的扒制为主。开放式的厨房能够让厨师们扒制的过程一览无余。厨师长郑宝利先生有丰富的西餐烹制经验,为A+A餐厅选用了上好的肉类及海鲜。
现在,A+A 餐厅推出一款超值套餐:每位188元+15%,包括自助沙拉、主菜一份、甜食,另送本地红或白葡萄酒一杯和哈根达斯冰激凌球。
美食餐后,还可拾级而上,在27层消闲娱乐酒吧热舞、上网、打桌球……
地址:朝阳区华威里27号 长安戴斯大饭店26层
经典时尚涮肉坊
最意想不到的是这里的环境,它看上去更像一个西餐厅,厅堂轩敞疏朗,时尚清新,充满情调。餐位宽松,毫无传统火锅店的嘈杂、拥挤,给人非常舒适的空间感。客人也都是心静声低。每个餐位都装有单一独立的尚朋堂电磁炉和与之配套的锅,火大火小,客人全可一手掌控。
这里除了精品的羊牛肉外,更注重鲜活鲍鱼、深海鱼虾的鲜、嫩、爽、滑。墨鱼滑不腥,软滑弹牙;猪肉丸加了马蹄碎,细嫩中有马蹄的清脆;牛肉丸掺入陈皮,弹牙中带一点爽脆,余韵是淡淡的陈皮香;鹅肠的脆像蜇皮;猪肝的脆含在鲜滑软嫩里;脆鲩鱼据说是特别养殖的,熟后不散,鲜甜,嫩而脆;大白菜甜脆;山药粘滑酥脆;海带的艮脆里有软滑;从未涮过花牛腱,不想涮六七秒即熟,牛筋弹牙脆爽,牛肉丝毫不柴,嚼起来对牙齿轻微的抵抗恰到好处,一盘转眼告罄,过瘾之极。
地址:朝阳区北苑路178号
经典私房菜
由于厨师长是北京人,又长期在南方酒店工作,家和私房菜的菜肴特点表现为口味南北结合,略偏北方;造型很像外餐。凉菜里的拍黄瓜、芥末拌菠菜都属此类。澳门烧腩肉皮色金红,不像常规粤菜烤乳猪的皮那样板结,而是表面有破碎的小泡,香脆,酥的同时有“沙”的口感;肉雪白细嫩,以芥末代替甜面酱,佐以白砂糖,不腻口。鳕鱼卷用鲍汁灵芝菇作衬,内裹西芹、胡萝卜丝,以香菜系紧,蒸熟,浇上炸过的蒜茸,香滑细腻脆嫩。金汤野生竹笙卷肥厚鲜脆,鸡丝柳芽清香微辣,都可一试。
地址:东方广场E3一层
以上三处都属于消费比较高的地方,可以根据自己的情况而选择~~~~
雅典娜
推开雅典娜海蓝色的拱门,仿佛一下子进入了古希腊的梦幻之旅。吧台后面的地中海壁画,会让人不禁联想到银色的沙滩、飞翔的海鸟以及泛着碧波的大海。对面的“波特农神殿”神秘而古典,就连白色餐桌上那看似随意摆放着的酒瓶与画册仿佛都在向你诉说着古老的希腊文明。
招牌菜:希腊羊肉串烧 希腊茄盒
地址:朝阳区三里屯西五街1号
电话:64646036
酷堡餐吧
酷堡看起来很象是一座用沙土堆砌而成的城堡,其实这里是一间相当劲爆的墨西哥风味餐厅。走进酷堡,无论是色彩斑斓的格纹台布,还是来自异域的牛角酒瓶和挂毯,都能让你感受到一股浓郁的墨西哥风情。最炫的是餐厅别出心裁地将天顶设计成了一个能够看到天空的玻璃大窗,可以想见在星光闪烁的夜晚,与爱人一面品味着地道的拉丁美食,一面仰望夜空,一定是这个春天里最美好的记忆了。
招牌菜:墨西哥烤肉排 黑豆汤
地址:朝阳区建国门外大街24号华侨村内
电话:65156826
福楼餐厅
福楼里的光线始终是很柔和的,而在这柔和之中似乎还带了一丝淡淡的暖。年代久远的巴黎写真壁画,天主教堂式的典型花玻璃和圆顶,各种姿态优雅的铸铜雕塑,这里的每一处设计都在向你展示着20世纪初期的巴黎时尚。当然,还有来自法国的各式纯正美食。
招牌菜:鹅肝酱配鲜蘑
地址:朝阳区东三环北路16号隆博广场二层
电话:65955139
NYC纽约音乐厨房
NYC是京城很有名气的音乐主题餐厅。除了浓郁可口的各色美食,全球最流行的音乐旋律始终在这里飘荡。每晚还有来自国外的流行乐队或是爵士乐队在席间进行即兴表演,再加上那些映入眼帘的不同基调的印象派油画,你会有置身于曼哈顿第五大道某餐厅的错觉。
招牌菜:NYC牛肉卷 左宗棠鸡
地址:朝外大街18号丰联广场2009室
电话:65881791-93
马克西姆餐厅
枫栗树叶状的吊灯与壁灯散发着幽暗的光辉,映照着墙上的鎏金藤条图案,以及临摹自卢浮宫和故宫的装饰壁画。烛红摇影中,慢慢品味一份耐人寻味的古典浪漫--这就是来自法国的马克西姆餐厅带给你的尊贵感受。餐厅开业之初即广受好评,如今已享誉京城近20年,依旧长盛不衰。
招牌菜:波尔多酒鹅肝酱配分葱 多彩比目鱼
地址:崇文区崇文门西大街2号崇文门饭店二层
电话:65121992
亨利酒吧
中国大饭店的亨利酒吧是京城首家美式酒吧。它的英文原名被作为世界上最长的餐厅名称载入了吉尼斯大全。步行其间,英文老报纸、老式木桌椅以及玻璃灯饰都透出几分怀旧的色彩。坐在舒适的牛仔布沙发上,来一杯热烈的鸡尾酒,聊一聊那些令人神往的西部电影,甚至跳一段火辣的劲舞,都是如此自由而随意。
招牌菜:墨西哥铁板烧 烧烤香辣嫩排骨
地址:朝阳区建国门外大街1号国贸西楼一层
电话:65052266-6569
茶马古道云南菜
每次看到这名字总会有一种“古道西风、人在江湖”的感觉。只有真正去过云南的人才能明白这里的菜究竟有多地道。王广义先生的巨幅名画就悬挂在餐厅东面的墙上,使得这餐厅看起来越发象是一座艺术殿堂。“青蛙皮”是别家绝对不可能吃得到的特色菜,采用一种外型酷似青蛙皮的云南特有树皮制成。
招牌菜:贡山双宝、招牌柠檬鲜鸡、火焰田鸡、西双版纳竹筒饭玉溪小锅米线、七彩云南、腾冲大就驾
地址:可同时容纳200人就餐。朝阳区建国路88号SOHO现代城D座会馆三层
电话:85804286
鹭鹭酒家
鹭鹭酒家是在京城怀念老上海的首选地点。在这里不但可以品尝到极为正宗的本帮菜,而且墙上的老照片、铁艺的座椅、甚至台布等都是从上海原装运到的。这里虽然没有一丝一毫的时尚装饰,然而每当午后的阳光洒落在棕色的格子台布上,却仿佛每一个角落都在洋溢着旧上海特有的幽雅与即兴。
招牌菜:蟹粉菜心 红膏炝蟹
地址:海淀区复兴路9号
电话:68583661
高丽城
高丽城的特色标志,是大堂和厅房墙壁上陈列着的那些韩国流浪艺术家的卖艺作品,此外还有高高悬挂在整个大厅上方的各国国旗。身着漂亮韩国服饰的MM穿行于餐厅中,为你提供亲和而热情的民族服务,让你感受着韩国饮食文化的魅力与悠然愉悦的就餐乐趣。
招牌菜:九拼盘
地址:朝阳区建外大街,国际俱乐部对面
电话:65958066
西苑饭店旋转餐厅
京城第一间可旋转餐厅。不但就餐环境宽敞明亮,而且食品种类繁多,每日菜品无论冷热均有所不同,仅沙拉就有十几款。每日例汤、印尼山巴蛋、新鲜的大虾与螃蟹以及每日一粥等美味一定要尝一尝。
招牌菜:马来薯仔沙拉、牧羊人沙拉 三文鱼、印尼山巴蛋
地址:海淀区三里河路1号
电话:68313388—12602
丝绸之路餐厅
丝绸之路是一间纯正的意大利餐厅。这里从菜肴、餐具,到墙壁、屋顶、地面、以及灯光的色调,每一处细节都体现着TUSCANT式风格,并有世界着名的SIENA陶瓷工艺品点缀其间,使得整个餐厅充满着意大利式的浪漫色彩与艺术气息。餐厅更请来意大利厨师为你现场制作各式意大利粉以及果木烤制的地道比萨。在大快朵颐之余一定可以让你流连忘返。
招牌菜:意大利咖啡芝士奶油甜品 柠檬汁煎鸡柳
地址:朝阳区东三环北路10号长城饭店一层
电话:65905888
凯宾斯基饭店龙苑
龙苑是古典与现代建筑艺术的完美结合,也是东方与西方饮食文化的巧妙融合。前厅“金碧辉煌”,尽显皇室风范;后厅“柔美和谐”兼收中西菁华。餐厅虽然主营粤菜,但是巧妙地融合西餐的特点,因而口味独树一帜。值得一提的是这里的中餐全部采用西式每人一盘的摆放方法,因此也成为外国友人经常光顾的美食场所。
招牌菜:北京鸭蒸粉果 XO银鳕鱼塔
地址:朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店一层
电话:64653388—4108
月阁西餐厅
月阁在海淀影剧院旁那条很容易被错过的小巷里,幸好它的典雅气派里还有一种让人忽然就会驻足不前的味道。这里的包间以十二星座为主题,光线总是清辉幽蓝,有点恬静,因而将心情也染成幽蓝。餐厅的定位是商务餐,所以菜式并不绝对化,除了西餐,还有象和风一样舒服的日式和风鳗鱼饭和带着奇怪的辣味的印度咖喱系列。
招牌菜:月阁主厨沙拉、挪威三文鱼柳 爱尔兰农庄葱头烤鸡、美国顶级肉眼扒
地址:海淀区黄庄路口北侧,希望集团向东100米
电话:62521118
快乐站
快乐站是典型的西餐餐吧,以经营以CAJUN风味着称的新奥尔良菜肴为主。在京城,除了希尔顿饭店恐怕就属这里最为正宗了。到快乐站,千万不要错过每晚必有的LIVE,许多知名乐队如NOGABE、节奏之火、集民歌、摇滚于一体的快乐站乐队,以及美国着名黑人女歌手JACQUI STATON均在这里作着最为精彩的表演。
招牌菜:珍宝什锦饭、烧烤虾
地址:朝阳区农展馆南路甲1号朝阳公园南门东侧
电话:65086776
岳麓山屋
坐在其内书香阵阵其外碧波荡漾的岳麓山屋,品味着手撕小鳖(辣极,嫩极,是汉寿地方出来的一个菜谱,有几十年的历史)或者野菜巴巴(用湖南的野菜,做成的点心,象水晶一样透明。大小刚刚好放在手掌心里。筋斗而散发淡淡的清香),身心及味蕾均得到别样的畅快体验。
推荐:野菜巴巴、竹网牛蛙、酱椒蒸鱼头、芋头饭、手撕小鳖。
地址:西城区什刹海前海西沿甲19号10-11室
西苑饭店旋转餐厅
西苑饭店旋转餐厅是北京较早的一家旋转餐厅,身着亚洲各国传统服装的服务员为你提供服务,自然十分惬意,环境也不错,可以坐在窗边眺望周边美景,晚上更有情调,品味很丰富,喜欢吃三文鱼、寿司和沙拉的朋友值得携手前往。
推荐:寿司、三文鱼、沙拉
地址:海淀区三里河路甲1号西苑饭店26层
陶然居
要说“陶然居”是全国重庆菜的“老大”,平民价位”的精品川菜。“自创”的“当家菜品”种类“丰富”,口味大都是“新派风格”。环境很好,菜价并不贵,非常值。
推荐:陶然螺、芋儿鸡
地址:昆泰大厦店:朝阳区朝阳门外大街12号昆泰商城4层(蓝岛大厦西)
晚枫亭
"停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花"走近晚枫亭,先声夺人的就是店里店外那沁人的枫叶红,热烈而不浮躁,精巧却不奢华,让人有种温馨、舒适的感觉。店内的布置是传统日本餐厅的式样有三个风格统一的包间,墙壁上装饰着浮世绘风格的图案,撤掉档板就合成一个有30个餐位的小厅。店内米色的墙面、青灰的地板、原木色的桌椅都中规中矩、低调持重。而在细节上,在门前的几杆翠竹间;在厅内的山石流水处;甚至在餐桌上晶莹剔透的鱼缸里,还有几尾金鱼在自在游弋;一切又是那么生机盎然。
推荐:烤鳗鱼、三文鱼、加州手卷。
地址:朝阳区东方路1号希尔顿酒店东侧
阿凡提家乡音乐餐厅
很有特色的新疆餐厅。客人以外国人和白领为主,几乎每晚爆满。这里的新疆菜做得很地道,belly dance和新疆大叔的手鼓表演很精彩,令人印象最深刻的是餐后在饭桌上的跳舞狂欢,非常热闹,有气氛。值得一去。
推荐:柠檬牛肉
地址:东城区朝阳门内大街后拐棒胡同甲2号
回到丽江
说是回到丽江,其实餐厅菜品不仅有丽江特色,更多的还有德宏傣家风味,景颇风味、大理白族风味……“丽江”,在这里已经成为一个概念,一种情结。闹市中选择这一去处,任地道云南菜香随米酒在唇舌之间扩散……
推荐: 汽锅鸡、东巴烤鱼、黑三剁、干巴菌、傣味油鸡枞、米酒。
地址:海淀区北三环西路43号满庭芳园小区口外
彝家肴
彝族菜,很有特色,口味也不错。环境静雅幽致,外面看上去更像是一家酒吧,很适合情侣窃窃私语。喜欢将爱情与美食同品的情侣不妨到此感觉一把。
推荐:冷水鱼,芦荪汤,洋芋竹筒饭,蟹黄豆腐,黑笋干锅鸡,纸包豆腐
地址:朝阳区亚运村安慧里1区14号(加利大厦西门对面)
泰和宫
在北京能尝到越南传统小吃的餐厅不算太多,在一家餐厅可以共同品尝泰、越两个国家的美味就更难得。越南菜的肉食和蔬菜比例有严格的规定,这里的特色有越南春卷、鲜虾海卷、生牛肉汤河粉和大头虾,不少配料都是越南大使亲自帮忙调制,正宗地道。宫中泰菜,异域风情,情侣不妨携手同往。
地址:朝阳区建华南路11号建国门枫园宾馆1层
古越人家
古越人家为京城一家经营绍兴菜肴的餐厅,位于亚运商圈内,交通方便;选取绍兴建筑特点营造的环境清雅舒适,错落有秩,装修完全翻版经典江南酒楼式样,清幽雅静、错落有致。晚间更有古筝、评弹演出,琴音袅袅,配以地道绍兴黄酒,品尝着美味的江南菜肴,不觉间晃似已置身那小桥流水的江南......。江南格调的环境,爬满比藤的小院,潺潺流水般的古筝,绵软温柔的江南评弹和。
推荐:干菜焖肉、手剥笋、古越石烤虾、醉蟹。
地址:朝阳区安立路1号
亚洲之星-新马印餐厅
第一家进入北京的东南亚菜系,主营东南亚菜系和粤菜,餐厅的特色菜如:泰式辣翅、新加坡酥皮鱼翅、泰式明炉鱼、黑胡椒炒蟹、印式烤羊腿、烤鸡饭、星洲排骨茶、泰式冬阴功、马来盏豆角、以及印度的各种咖喱、配上开业以来一直深受广大宾客盛赞的印度抛饼、拉茶等等。
推荐:印度咖喱 ,泰式沙拉
地址:朝阳区白家庄东三环北路26号
浮士德
法国西餐厅,味道清淡而精致,环境非常优雅且极富情调。适合恋人在微微的烛光下“品”着法国红酒,“品”着沉醉的爱情。
推荐:牛排
地址:朝阳区霄云路18号
西海鱼生
西海鱼生是什刹海地区比较大的一家餐厅了,既可在雅致清丽的楼阁和日式榻榻米单间内就餐,又可在岸边水中的大船单间,或者划离岸边在西海水域就餐(这种船是最浪漫的、也最让所有情侣向往的就餐方式,不过想在船上吃饭必须提前一天预定)。
回答者:kinmark - 参将 八级 2-7 21:12
1、热烈奔放激情之选--雅典娜
推开雅典娜海蓝色的拱门,仿佛一下子进入了古希腊的梦幻之旅。吧台后面的地中海壁画,会让人不禁联想到银色的沙滩、飞翔的海鸟以及泛着碧波的大海。对面的“波特农神殿”神秘而古典,就连白色餐桌上那看似随意摆放着的酒瓶与画册仿佛都在向你诉说着古老的希腊文明。
2、酷堡餐吧
酷堡看起来很象是一座用沙土堆砌而成的城堡,其实这里是一间相当劲爆的墨西哥风味餐厅。走进酷堡,无论是色彩斑斓的格纹台布,还是来自异域的牛角酒瓶和挂毯,都能让你感受到一股浓郁的墨西哥风情。最炫的是餐厅别出心裁地将天顶设计成了一个能够看到天空的玻璃大窗,可以想见在星光闪烁的夜晚,与爱人一面品味着地道的拉丁美食,一面仰望夜空,一定是这个春天里最美好的记忆了。
3、福楼餐厅
福楼里的光线始终是很柔和的,而在这柔和之中似乎还带了一丝淡淡的暖。年代久远的巴黎写真壁画,天主教堂式的典型花玻璃和圆顶,各种姿态优雅的铸铜雕塑,这里的每一处设计都在向你展示着20世纪初期的巴黎时尚。当然,还有来自法国的各式纯正美食。
4、NYC纽约音乐厨房
NYC是京城很有名气的音乐主题餐厅。除了浓郁可口的各色美食,全球最流行的音乐旋律始终在这里飘荡。每晚还有来自国外的流行乐队或是爵士乐队在席间进行即兴表演,再加上那些映入眼帘的不同基调的印象派油画,你会有置身于曼哈顿第五大道某餐厅的错觉。
5、典雅浪漫怀旧之选--马克西姆餐厅
枫栗树叶状的吊灯与壁灯散发着幽暗的光辉,映照着墙上的鎏金藤条图案,以及临摹自卢浮宫和故宫的装饰壁画。烛红摇影中,慢慢品味一份耐人寻味的古典浪漫--这就是来自法国的马克西姆餐厅带给你的尊贵感受。餐厅开业之初即广受好评,如今已享誉京城近20年,依旧长盛不衰。
6、亨利酒吧
中国大饭店的亨利酒吧是京城首家美式酒吧。它的英文原名被作为世界上最长的餐厅名称载入了吉尼斯大全。步行其间,英文老报纸、老式木桌椅以及玻璃灯饰都透出几分怀旧的色彩。坐在舒适的牛仔布沙发上,来一杯热烈的鸡尾酒,聊一聊那些令人神往的西部电影,甚至跳一段火辣的劲舞,都是如此自由而随意。
7、茶马古道云南菜
每次看到这名字总会有一种“古道西风、人在江湖”的感觉。只有真正去过云南的人才能明白这里的菜究竟有多地道。王广义先生的巨幅名画就悬挂在餐厅东面的墙上,使得这餐厅看起来越发象是一座艺术殿堂。“青蛙皮”是别家绝对不可能吃得到的特色菜,采用一种外型酷似青蛙皮的云南特有树皮制成。
8、鹭鹭酒家
鹭鹭酒家是在京城怀念老上海的首选地点。在这里不但可以品尝到极为正宗的本帮菜,而且墙上的老照片、铁艺的座椅、甚至台布等都是从上海原装运到的。这里虽然没有一丝一毫的时尚装饰,然而每当午后的阳光洒落在棕色的格子台布上,却仿佛每一个角落都在洋溢着旧上海特有的幽雅与即兴。
9、旖旎无限唯美之选--高丽城
高丽城的特色标志,是大堂和厅房墙壁上陈列着的那些韩国流浪艺术家的卖艺作品,此外还有高高悬挂在整个大厅上方的各国国旗。身着漂亮韩国服饰的MM穿行于餐厅中,为你提供亲和而热情的民族服务,让你感受着韩国饮食文化的魅力与悠然愉悦的就餐乐趣。
10、西苑饭店旋转餐厅
京城第一间可旋转餐厅。不但就餐环境宽敞明亮,而且食品种类繁多,每日菜品无论冷热均有所不同,仅沙拉就有十几款。每日例汤、印尼山巴蛋、新鲜的大虾与螃蟹以及每日一粥等美味一定要尝一尝。
11、丝绸之路餐厅
丝绸之路是一间纯正的意大利餐厅。这里从菜肴、餐具,到墙壁、屋顶、地面、以及灯光的色调,每一处细节都体现着TUSCANT式风格,并有世界着名的SIENA陶瓷工艺品点缀其间,使得整个餐厅充满着意大利式的浪漫色彩与艺术气息。餐厅更请来意大利厨师为你现场制作各式意大利粉以及果木烤制的地道比萨。在大快朵颐之余一定可以让你流连忘返。
12、凯宾斯基饭店龙苑
龙苑是古典与现代建筑艺术的完美结合,也是东方与西方饮食文化的巧妙融合。前厅“金碧辉煌”,尽显皇室风范;后厅“柔美和谐”兼收中西菁华。餐厅虽然主营粤菜,但是巧妙地融合西餐的特点,因而口味独树一帜。值得一提的是这里的中餐全部采用西式每人一盘的摆放方法,因此也成为外国友人经常光顾的美食场所。
13、极致简约前卫之选--月阁西餐厅
月阁在海淀影剧院旁那条很容易被错过的小巷里,幸好它的典雅气派里还有一种让人忽然就会驻足不前的味道。这里的包间以十二星座为主题,光线总是清辉幽蓝,有点恬静,因而将心情也染成幽蓝。餐厅的定位是商务餐,所以菜式并不绝对化,除了西餐,还有象和风一样舒服的日式和风鳗鱼饭和带着奇怪的辣味的印度咖喱系列。
14、快乐站
快乐站是典型的西餐餐吧,以经营以CAJUN风味着称的新奥尔良菜肴为主。在京城,除了希尔顿饭店恐怕就属这里最为正宗了。到快乐站,千万不要错过每晚必有的LIVE,许多知名乐队如NOGABE、节奏之火、集民歌、摇滚于一体的快乐站乐队,以及美国着名黑人女歌手JACQUI STATON均在这里作着最为精彩的表演
回答者:280595775 - 助理 三级 2-7 21:30
北京的老字号..现在比较多的地方是前门大石栏等地.
虽然人很多.乱乱的.但是和恋人在情人节品尝着百年老店的经典.
不是一种浪漫嘛?
回答者:妖刀在手 - 魔法师 四级 2-7 23:16
上岛咖啡,是一家西餐厅,配备烛光晚宴。就在大同宏安国际酒店附近,福馨楼旁边。
回答者:ufo2005065 - 魔法师 四级 2-8 14:22
1. 神谷川日本餐厅: 地址成都市盐道街6号美华大厦1层(岷山饭店侧). 特色烤鳗鱼;冻豆腐;蟹子寿司;三文鱼或北极贝刺身.清酒一壶一定要要,热热的喝,最安逸.如果吃了还不够,可以继续要烤牛肉,烧饺子,烤鸡翅等等.不用拘泥形式要味增汤,不好吃的。由于那里的甜不辣不好吃,所以不推荐,如果去其他的日本馆,就一定要点甜不辣。色拉也不推荐。饭不要吃。
2. 双流乔一乔: 地址双流白依小区. 特色 鹅唇、兔脑壳合炒
3. 九盛庄: 地址新华公园电信那口子上有个家家粗粮王楼底下. 特色鸭唇、炒的兔脑壳、青蛙
4. 重庆钢头火锅: 地址马道街,从毛主席像出发顺着人民西路往西走,在快到东城根街的前一个小口子倒右拐就是马道街,和东城根街平行;另外一家在二环路上,从龙舟路(九眼桥川大对门)顺着河往二环路方向走,到了二环路的红绿灯口子倒左拐,几十米就到了,在左手边,门口挂了很多红灯笼. 特色奇香花鲢鱼22块钱一斤,奇香椒麻鱼用的是草鱼,18块一斤
5. 彭洲一绝兔头鹅唇火锅: 地址蓝天路,找到建设银行建设银行旁边哪个小巷子进去
特色小锅40,中锅50,大锅60,可以选择有兔头、鹅唇、翅膀合炒,吃完以后可以加汤烫素菜,每人3元,素菜品种不多
6. 文星镇太安鱼: 地址 双流县文星镇. 特色重庆厨师打理,10元一斤,里面加上魔芋,香菜,各种调料,辣椒,开胃之极,性价比高得离谱.
7. 董蹄花: 地址武侯祠大街117号A-30号. 特色十数种蹄花做法 RMB16血旺肥肠川北凉粉醉豆花
8. 皇城牛肉馆:地址三桂桥街,文化宫背后一条小街. 特色第一名:蕃茄牛肉汤———此汤能荣获第一,并不无道理的,只见它用透明的玻璃碗装着,整汤红彤彤的,味道酸中带着牛肉的香气,非常开胃,牛肉极嫩,很爽口,蕃茄也十分的新鲜,众人对它是赞不绝口呀!
第二名:粉蒸牛肉———热腾腾的端上来,合着香菜,花椒,一点点的蒜,大家三下两除二就干个清光,本来还想再要两份,“不经吃,不经吃”,大伙在遗憾中摇头。
第三名:皇城肺片———用香油、配着各种佐料,还有脆脆的花生米,再拌匀,吃一口,满嘴的麻辣鲜香,些菜是第一个上桌,在饥饿的众人筷下,很快全军覆没。
第四名:回锅牛杂———此菜是用牛杂配着蒜苗用做回锅肉的方式烹调的,为什么气门芯极力推荐的菜品我没让它入三甲呢?原因是此菜的蒜苗多,牛杂少,吃了几口(主要是由于气门芯奋力向它频频举筷),就满盘的蒜苗了,而且蒜苗还炒得比较生。
第五名:脆皮脑花———牛脑花用油炸了,沥干油,配着一大盘果酱,外焦(焦而不燥)内嫩(嫩而不散),沾着果酱别有风味,但它吃多了有点腻腻地
散子豆花牛肉,红红的汤料加脆脆的散子
9. tandoor(腾都儿)印度餐厅:地址在快到人南立交桥的地方,有一座心族宾馆。宾馆分前后两幢建筑. 特色从经济实惠的角度出发,我们只点了汤(番茄汤,酸甜味,有点像罗宋汤),跳过前菜,直奔主菜。
前面已经提到,印度菜最有特色的是烧烤和咖喱。印度人最常食用的肉类是羊肉、鸡肉、鱼肉、虾,所以烧烤也以这几类为主。我的感觉,鸡肉、鱼肉、羊肉都不错,大可凭个人喜好选择。店里实行分餐制,侍者在征询客人意见后把食物分到每个人的餐盘里,客人用刀*切割食用。桌上有两个小碗盛着粘稠酱汁,一种呈绿色,味道酸酸的,大概是某种蔬菜汁和香料混合制成的;一种是深红色,偏辣,味道有些像四川的辣椒酱,其中也添加了香料。你可以把这两种酱汁各舀一点到盘子里,用来蘸烧烤,当然,如果你不喜欢它的味道,直接吃烧烤也行。
接下来说咖喱。咖喱也分两类(我自己分的):荤菜和蔬菜。有一次在印度记录片中看到一户人请客,大家围坐在一个炉子边,炉子上一口大锅煮着咖喱,浓浓的酱汁咕嘟咕嘟地冒着泡,里面裹着肉块和薯仔,吃完肉和薯仔和大家撕开一张饼,把咖喱汁全部蘸来吃,最后那口锅干干净净,估计都不用清洗了。是的,这就是正宗的咖喱吃法,有荤菜、蔬菜还有印度饼。tandoor里每一种咖喱的辛辣度都被详细地标示了出来,我在这里吃过的咖喱荤菜基本上是鸡肉和猪肉,最最喜爱的是最辣的那道猪肉咖喱(叫温**,都是音译,我记不住),辣得我呼呼吸气,爽快无比。
印度人笃信佛教,很多人茹素,所以其实蔬菜咖喱也是印度菜的代表,千万不要只知道吃肉。我吃过的蔬菜咖喱好像是什锦,有洋葱、薯仔、四季豆什么的。咖喱是印度菜的精粹,而咖喱的精华部分又全在那咖喱汁中,所以印度人吃咖喱的习惯是,宁可把肉剩下来,也要把咖喱汁全吃光。吃光咖喱汁主要用手撕印度饼蘸着吃(有的也舀来拌印度炒饭)。用tandoor烤出来的饼不同于现在满地开花的印度甩饼,没有加那么多奶油,白净干爽,有着炭火烘焙的焦香。tandoor的饼有很多种,我推荐千层饼,因为层次多,特别脆香,蘸咖喱时也分外入味。和烧烤相比,我更中意咖喱,不愧为印度菜镇山之宝。
现在说说其他食品。其实,因为烧烤和咖喱大都是大块大块的肉,然后还吃过饼,应该很饱。如果确有宰相肚觉得不够,可以试试印度炒饭。印度