Ⅰ 二十四節氣里哪些需要吃餃子，比如初伏、冬至之類的
1、小暑，民諺語：頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。從這一天開始進入伏天。因此，頭伏吃餃子是傳統習俗。
2、立冬，民間會有吃餃子的習俗，有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。
3、冬至，民間習俗：餛飩面，過去老北京有「冬至餛飩夏至面」的說法；吃狗肉、羊肉；吃餃子。諺雲：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。」南方在這一天人們講究吃紅豆糯米飯。
其他節氣習俗：
立春，民間習俗：打春即「打牛」，即表示勸農春耕和祈求豐收。相傳是周公始制立春土牛。除了打春，這一天還有咬春的習俗，即吃春餅、春盤、咬蘿卜等。
雨水，民間習俗：這一天出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養育之恩。