『壹』 芹菜有清熱解毒的功效，芹菜拌花生米簡單做法是什麼
維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分。今天拌冷盤，泡了一些，與芹菜，花生米，胡蘿卜拌在一起。滋味還好絕不錯，並且發現，仔細觀察，那黃花菜竟然如此之美。花生米的營養價值很高，但油炸花生米雖然好吃但熱量太高，又破壞了花生紅衣中營養成分，所以煮花生米是個不錯的選擇。一般這道菜中芹菜我會選擇西芹，水分較多粗纖維少一些。
種食材，當它與具有明目降壓等作用的芹菜相結合，再搭配上少許胡蘿卜，結合在一洞租起涼拌，真的是色香味俱全，清脆爽口，營養豐富，堪稱完美，是很好的待客下酒菜，趕快學起來吧。配在一起，口感脆嫩，營養豐富又好吃，涼拌芹菜花生豆也是我們這邊宴席上一道冷盤，也是家家戶戶納襪兆都會做的家常涼拌菜，也是很好的下酒菜，下面就來分享一下芹菜花生豆怎麼涼拌。
『貳』 涼拌芹菜花生米怎麼做
用料
主料
烹飪技巧
1、花生的諸多吃法中以燉煮為最佳，既避免了營養素被破壞，又具有了不溫不火，口感潮潤，入口軟爛，易於消化的特點，老少皆宜。
2、調味料隨個人喜歡的口味調整，家常菜各家有各家的吃法，好吃才是硬道理。
『叄』 芹菜拌花生米怎麼做
芹菜拌花生米這么做：
煮料：
乾花吵猛生米1小碗 香芹1把 胡蘿卜1根 八角1個 桂皮 適量 花椒適量
拌料：
鹽適量 糖1小勺 芝麻油1勺 生抽1勺
步驟：
1、花鏈碰如生米提前泡好，鍋中放入花生米、鹽，花椒、八角、清水煮15-20分鍾撈出。
2、芹菜去葉洗凈切棚啟成小段，胡蘿卜洗凈切成小塊，放入鍋中一起焯水撈出放入花生米中。
3、放入糖、鹽、生抽、芝麻油攪拌均勻即可。
『肆』 芹菜拌花生的做法:
1.芹菜一把，去葉，清洗干凈。用的是帶殼的煮花生,也可以用花生仁做煮花生。方法是將花生仁用水浸泡一會，鍋里放水，加入花生，鹽，花椒，大料塵譽，燒開，然後用小火煮，直至花生顆粒飽滿為止，關火，繼續把花生浸在湯里入味，吃的時候再撈出來瀝干水分。
2.在鍋里燒了點水，把芹菜放到熱水裡燙一分鍾，然後撈出來浸在涼水裡。
3.芹菜斜著切段。如果用那種很粗的西芹，就需要順長剖開。新蒜切末。
4.將芹菜，花生米和蒜末倒在一起並桐，裡面加醋，鹽，辣椒油拌勻即可派蔽段。
『伍』 花生米芹菜涼拌的做法
花生米涼拌芹菜的做法如下，
1、泡好的花生米倒入鍋中，加入八角、蔥段煮，煮好後盛入容器中，泡一個小時，搜歲讓花生吸飽水分。
2、胡蘿卜切丁，芹菜切段，把切好的芹菜和胡賀檔蘿卜倒入鍋世拍睜中，焯熟後撈出。
3、最後把芹菜和胡蘿卜塊倒入花生米中，倒入香油攪拌均勻，拌勻後盛入容器即可。
『陸』 芹菜配花生怎麼涼拌好吃
芹菜配花生怎麼涼拌好吃
食材
小芹菜 4顆
花生豆 300克
花椒 10粒
八角 3個
鹽 1勺
味精 少許
陳醋 2勺
香油 少許
方法/步驟
1
花生豆用水泡兩小時備用。
2
泡好的花生豆涼水下鍋煮，鍋中再放入花椒、八角、半勺鹽，大火燒開用中此臘火煮大概20分鍾左右就熟了，撈出備用。
6
溫馨提示：提前泡過的花生豆更好煮，口感更好。
芹菜焯迅察水加一滴食用油，可以使芹菜色澤鮮亮，更有食慾。
注意事項
依個人口味，僅供參考。
『柒』 芹菜煮花生米能減肥嗎
不能。
芹菜煮花生米不能減肥，芹菜水富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養元素。其中某些成分可可以平肝降壓、安定情緒、利尿消腫。
芹菜是高纖維食物，榨汁飲用後，經腸內消化作用，可產生木質素或腸內模碧襲酯，是一種抗氧化劑。該物質有助於加快糞便在腸內慧茄的運轉時間。同時芹菜含鐵量較高，因此芹菜水也是缺鐵性貧血患者的良好飲品。
吃芹菜注意事項
脾胃虛寒、脾胃不好的人要少吃芹菜，芹菜性涼，容易加重脾胃寒的人腸胃負擔。
芹菜是不宜與蝦蟹、黃瓜、南瓜、雞肉、黃豆等旦兄同吃，因為容易影響對其營養素的吸收，降低其營養價值。
三高人士飲食不宜過重口味，吃芹菜的時候應盡量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。所以芹菜汁是上好的選擇。
以上內容參考網路-花生米拌芹菜