① 蒸雞蛋羹最簡單的方法
方法如下：
步驟1、准備好雞蛋和溫水120g，梁巧雞蛋去皮後60g，這時可以鍋中放適量水燒開；衫襪
步驟2、雞蛋打入容器中，放入適量鹽和溫水打散；
步驟3、用過濾網過濾一遍，濾去浮沫；
步驟4、過濾好的蛋液蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上戳幾個小洞；
步驟5、等我們做好，水差不多也開了，水開後放入.中小火蒸10分鍾左右；
步驟6、小勺里倒入少許生抽和香油，淋入蒸好的或渣激雞蛋羹中；
步驟7、撒少許蔥花裝飾即可。
② 怎麼做好雞蛋西紅柿面
雞蛋西紅柿面乎基是一道簡單而美味的家常麵食。以下是製作雞蛋西紅柿面的步驟：
食材：
面條（200克）
2個雞蛋
2個西紅柿（約300克）
1個小洋蔥（約50克，可選）
2瓣大蒜
食用油（15毫升）
鹽（3克）
味精或雞精（3克，可選）
白鬍椒粉或黑胡椒粉（1克）
青蔥（10克）
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④ 關於雞蛋的手抄報怎麼畫，急！
文字資料（選擇抄寫）
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，它富含各類營養，是人類常食用的食品之一。若雞蛋有受精，約經過21天會孵出小雞。
雞蛋的定義
雞，鳥綱雉科家禽，品種很多，喙短銳，有冠與肉髯，翅膀短，尤指普通家雞，母雞所下的蛋叫雞蛋，是營養品的一種典型殼類食物，主要分為蛋殼，蛋白和蛋黃。
雞蛋的構造
蛋殼
完整的蛋殼呈橢圓形，主要成分為碳酸鈣，約佔全蛋體積的11.1%~11.5%。蛋殼又可分為殼上膜、殼下皮、氣室。蛋殼在醋或一些酸性溶液中浸泡一段時間 蛋殼會消失 就變成無殼雞蛋 只剩下一層薄膜 殼上膜:即在蛋殼外面，一層不透明、無結構的膜；作用是避免蛋品水份蒸發。 殼下皮:在蛋殼裡面的薄膜，共二層；空氣能自由通過此膜。 氣室:二層殼下皮之間的空隙；若蛋內水分遺失，氣室會不斷地增大。
蛋白
蛋白是殼下皮內半流動的膠狀物質，體積約佔全蛋的57%－58.5％。蛋白中約含蛋白質12％，主要是卵白蛋白。蛋白中還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質。 蛋白又分濃蛋白，稀蛋白。 濃蛋白:靠近蛋黃的部分蛋白，濃度較高。 稀蛋白:靠近蛋殼的部分蛋白，濃度較稀。
蛋黃
蛋黃多居於蛋白的中央，由系帶懸於兩極。蛋黃體積約全蛋的30％~32％，主要組成物質為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28.2％，脂肪多屬於磷脂類中一的卵磷脂。對人類的營養方面，蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。蛋黃內有胚盤。
胚盤
在蛋黃表面的一白點，受精蛋的胚珠直徑約3毫米，未受精蛋的胚珠更小。
雞蛋所含營養
雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
圖片資料：
卡通雞蛋
排版：
找其它的手抄報，如新年的，元旦的等等，花邊和插圖換了就可以了。
⑤ 此圖中像雞蛋的人物是什麼卡通人物 有圖有真相，求解答
應該是 星之卡比
⑥ 蒸雞蛋用什麼碗好蒸雞蛋用不銹鋼碗還是搪瓷碗好
對於蒸雞蛋，很多人使用的是不銹鋼碗，但是蒸出來的蛋卻出現黑色情況。那麼，蒸雞蛋用什麼碗好？蒸雞蛋用不銹鋼碗還是虧仔搪瓷碗好？
蒸雞蛋用什麼碗好
雞蛋羹做法簡單、營養豐富;但有時蒸老了變成「蜂窩狀」，口感就差了。想要蛋羹細膩爽滑，除了水蛋比例2︰1，用文火蒸，選擇廚具也很重關鍵。
最佳選擇是導熱性好的不銹鋼碗，這樣不僅省火還更方便掌握火候，避免時間過長。如果家中沒有不銹鋼碗，薄點的瓷碗也可以。水開後放入盛有蛋液的碗，蒸10分鍾左右即可。
另外，有些人喜歡把蛋液按人數分成小碗蒸，也有人習慣都放在一個大碗里蒸。哪種更快、更營養呢?兩種方法其實差不多。如果用的是同種材質的容器，所需時間相差無幾。不用擔心，蒸蛋羹時水蒸氣的高溫會破壞雞蛋的營養，因為雞蛋的營養主要是蛋白質和礦物質，它們都比較穩定，不會輕易被破壞。相較於煎炒炸，蒸能保住更多營養。
需要提示的是：蒸蛋羹時，最好給碗加個蓋，可以使蛋液自上而下受熱均勻，可避免表面已呈蜂窩狀，而底層還沒熟的情況。
蒸雞蛋用不銹鋼碗還是搪瓷碗好
不銹鋼鍋美觀大方，輕便耐用，耐腐蝕不生銹，頗受人們青眯。不銹鋼鍋是由鐵鉻合金滲入鎳、鉬、鈦、鎘、錳等微量金屬元素製成，這些微量哪空蠢金屬元素對人體有害，因此使用時應注意，不要長時間盛放鹽、醬油、醋等，因這些食物中的電解質與不銹鋼長期接觸會發生電化反應，使有害物質被溶解出來。不要用蘇打、漂白粉等強鹼洗滌，這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼發生電化反應。不能煮中葯，因為中葯含有多種生物鹼，在加熱過程中與不銹鋼發生化學反應，影響中葯的效果，甚至會產生李陪有毒的化合物。
總之，炊具品種繁多，各有利弊。一般認為，盡量少用鋁鍋，煮飯宜用不銹鋼鍋、搪瓷鍋，炒菜宜用鐵鍋、銅鍋，煲湯燉肉宜用砂鍋，這樣，對你的日常生活保健有一定的好處。
不銹鋼製成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。
蒸雞蛋變黑是怎麼回事
雞蛋羹出現變色，主要有兩個原因：三是雞蛋不新鮮了，有變質的嫌疑。二是炊具的問題，例如不銹鋼碗中的金屬離子易與雞蛋里的成分發生化學反應，導致蒸好的雞蛋羹變黑;三是蒸的時間過長，使雞蛋中的硫和鐵發生反應，導致蛋羹變黑。變黑的蛋羹的營養價值將大打折扣。