① 屬於蔬菜的瓜有哪些,名字和圖片
1、絲瓜
黃瓜，葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。雌雄同株。雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細；花冠黃白色。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖。花果期夏季。
② 紅色的外形像葫蘆和花生，小小的，有紅薯的口感，可以煮在稀飯里的，味道甜甜的
農村有一種蔬菜，長得像葫蘆，味道清淡營養價值極高，但很多人不喜歡吃瓠瓜是一種葫蘆科植物，在南方種植比較多，長得像葫蘆，味道清淡，口感柔嫩，適於清炒，煮湯。瓠瓜是夏季時令菜，非常適合炎炎夏日吃。因為瓠瓜水分含量非常高，高達95%。瓠瓜含有蛋白質及多種微量素，有助於增強機體免疫功能。瓠瓜的維生素C含量也很高，可以提高人體抵抗力，抗病毒能力。另外瓠瓜還弊基禪具有清熱、利水消腫的功效。
打開網易新聞 查看更多圖片
在農村，瓠瓜是很常見的。每到夏季，幾乎家家戶戶的菜地里都有瓠瓜。瓠瓜生存能力非常強，一顆瓠瓜藤可以結好幾十個瓠瓜。瓠瓜不僅可以吃，老了的瓠瓜還可以用做舀水的勺子。在農村，人們就是用瓠瓜做勺子。我記得我小時候，奶奶家就種了一顆瓠瓜，長勢非常好，結了很多果子。吃不完的就只能老了，然後奶奶就把老了的瓠瓜做成了舀水的勺，這種勺還真好用，一個瓠瓜劈開兩半，就是兩把勺了。
瓠瓜味道清淡，適合清炒。也可以用做餃子餡，包子餡，味道清淡，非常好吃。每到這個季節，我們那邊飯店的餃子，包子餡都是瓠瓜做的。說到這里，租塵我就非常想念家鄉的瓠瓜水餃了。因為瓠瓜餡在外面吃不到，我只在我當地吃過。所以特別懷念。今天我就分享下簡單的清炒瓠瓜，味道清淡，非常適合炎炎夏日。只需10分鍾，一道夏季美味佳餚就完成了。一起來看看吧。
1.瓠瓜颳去外皮，用清水清洗干凈，先對半切開，然後再分成三瓣，最後斜刀切成菱形薄片。不管切什麼菜，都要切的薄厚均勻，這樣烹飪的時候味道均勻，不會半熟半生。
2.大蒜拍扁，切成蒜末。瓠瓜清炒就很鮮美，原汁原味，不需要再加其他配料了。
3.鍋中加入適量食用油，放入蒜末爆出香味，然後放入瓠瓜，翻炒均勻。
4.瓠瓜水分很多，炒制過程中不需要放水。炒制瓠瓜變軟，加一勺鹽調味，出鍋即可。
多吃瓠瓜對人體的好處還是很多的，據我觀鋒仔察，每次超市裡的瓠瓜銷量都不是很好，無人問津，所以我建議那些不愛吃瓠瓜的人群可以適當的吃一點瓠瓜，均衡一下飲食。
③ 苦瓠子是什麼樣的圖片
瓠瓜又叫瓠子是一種高產的瓜類蔬菜，屬葫蘆科，表皮草綠色，表面光滑，果肉細嫩，可用於炒菜或做湯。正常的瓠瓜不苦，人們可以烹食。
但如瓠瓜在結瓜過程中瓜藤被踩爛或由於其它原因，結出的瓠瓜就會發苦。
專家介紹， 苦瓠瓜中的有毒化合物，能刺激胃腸粘膜，引起頭暈、惡心、胃部不適、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。潛伏期一般為1—慎猛2小時寬禪橋，病程一般為24小時。
(3)瓠瓜卡通圖片擴展閱讀：
瓠子的服用忌諱：
1、瓠子不可以生吃
瓠子歸屬於葫蘆的變異，因而與葫蘆一樣，瓠子是干萬不可以直接生吃的，直接生吃會出現葫蘆鹼，而葫蘆鹼這類物質是有害的，因而我們吃瓠子的情況下一定要保證 把它煮熟，這兒網編建議大夥兒能夠挑選應用煲湯、清燉等烹調方法來做瓠子，那樣的烹制時間較長，可以保證 瓠子煮熟。
2、高血糖的人不能吃瓠子
瓠子里邊帶有多種多樣糖原，葡萄糖、葡萄糖等，因而身體高血糖的人干萬不可以多吃瓠子，不必感覺瓠子吃起來僅僅水好多，可是沒什麼清甜味，就可以隨便吃瓠子喲。尤其是高血糖或是想戒糖的人，還襲模是別吃瓠子了。
吃瓠子的禁忌
3、變苦的瓠子不能吃
千萬別變苦的瓠子便是不新鮮了罷了，變苦的瓠子是有害的，因而假如我們買來到變苦的瓠子，干萬不可以服用。
4、虛寒體質的人不能吃瓠子
瓠子歸屬於較為寒性的食材，因而有退熱消毒殺菌的作用，但便是由於這般，虛寒體質的人千萬別吃瓠子，要不然會造成腹痛、腹瀉，不利人體的身心健康。
④ 重慶人說的「付子瓜」學名叫什麼
重慶人說的「付子瓜」學名叫蒲瓜。
蒲瓜是一種植物，屬於葫蘆科，原產於熱賣鍵帶亞洲、北非，瓜體密生軟毛，具卷須明清，匍匐地面或攀附他物生長，葉互生，心形，細鋸齒緣，是中國常見的一種瓜類蔬菜，又叫葫蘆、扁蒲、蒲仔、瓠子、瓠瓜、匏仔、陳蒲瓜、付瓜。
(4)瓠瓜卡通圖片擴展閱讀：
蒲瓜形態特徵：
1、形態
蒲瓜全株密生軟毛，具卷須，能匍匐地面或攀附他物生長，葉互生，心形，細鋸齒緣，有雄性雌性之分，同株雌雄異花，夜開性，通常在傍晚開花，翌日早晨凋謝，花冠白色。
2、根系
淺根系，側根較發達，主要分布在表土20厘米內，根的再生力弱。莖蔓生，中空，上被白色茸毛，蔓長3～4米以上。卷須分叉。分枝力強，莖節易生不定根。
3、葉子
單葉互生，心臟形或腎臟形，淺裂，葉緣有尖齒，葉柄長，頂端具腺體兩枚，被茸毛。
4、花朵
雌雄異花同株，單花腋生，偶有兩性花。雌雄花萼片和花瓣各5，被柔毛。雄花，雄蕊3，花葯合生成頭狀; 雌花花柱短，柱頭3，膨大，2裂，子房下位。
5、果實
瓠果，扁圓，長圓或有束腰等形狀，嫩果綠色。果肉白色肉質，胎座發達。老熟果肉變干，外皮堅硬，黃褐色，茸毛逐漸消失。單果重1～3公斤; 種子卵形，扁平，白色，千粒重125克左右。
⑤ 50種瓜的圖片及名稱
50種瓜的圖片及名稱例舉10種如下：
1、南瓜。
南瓜是一種營養比較豐富的日常蔬菜，中可以緩解飢餓，日常可將南瓜充當主食食用。
⑥ 東北的褲瓜是什麼瓜種
你說的可能是 瓠瓜 [hù guā]，是葫蘆科葫蘆屬植物—瓠瓜（學名：Lagenaria siceraria (Molina) Standl. var. depresses (Ser.) Hara）是葫蘆科、葫蘆屬植物，閉則為葫蘆的櫻態搜變脊歷種之一。
⑦ 蔬菜圖片大全大圖，蔬菜圖片
提起蔬菜圖片大全大圖，大家都知道，有人問蔬菜圖片，另外，還有人想問蔬菜種類及圖片，你知道這是怎麼回事？其實蔬菜種類大全圖片，下面就一起來看看蔬菜圖片，希望能夠幫助到大家！
蔬菜圖片大全大圖
1、蔬菜圖片大全大圖:蔬菜圖片
這個叫洋蔥，以下是他的介紹：秋冬季節家常菜100種。
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，屬百合科蔥屬，為2年生草本植物。有關洋蔥的原產地說法很多，但多數認為洋蔥產於亞洲西南部中亞細亞、小亞細亞的、阿富汗的高原地區的可能性較大，因為在這些地區至今還能找到洋蔥的野生類型。
洋蔥的起源已有多年歷史，公元前年傳到埃及，後傳到地中海地區，16世紀傳入美國，17世紀傳到日本，20世紀初傳入我國。
洋蔥在我國分布很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴大，是目前我國主栽蔬菜之一。我國已成為洋蔥生產量較大的4個(中國、、美國、日本)之一。我國的種植區域主要是山東、甘肅、、等地。100道素菜菜譜大全。
洋蔥由於原產於性氣候區，當地氣候變化，空氣乾燥，而且土壤濕度有明顯的季節性變化，所以在系統發育過程中，洋蔥由於長期適應這一特殊環境，不僅在形態上發生相應的變化–短縮的盤、喜濕的根系、耐旱的葉型、具有貯功能的鱗，在生理上也產生了一定的適應性。在營養生長期，要求涼爽的氣溫，中等強度的光照，疏鬆、肥沃、保水力強的土壤，較低的空氣濕度，較高的土壤濕度，並表現出耐寒、喜濕、喜肥的特點，不耐高溫、強光、乾旱和貧瘠。高溫長日照時進入休眠期。
洋蔥供食用的部位為地下的鱗(即蔥頭)。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗小，外表白色或略帶綠色，肉質，汁多辣葉淡，品質佳，適於生食。
國人常懼怕其辛辣香氣，而在國外它卻被譽為「菜中皇後」，營養價值不低。
洋蔥的品質要求：以蔥頭，外皮光澤，不爛，無機械傷和泥土，鮮蔥頭不帶葉；經貯後，不，不抽苔，鱗片緊密，含水量少，辛辣和甜味濃的為佳。
2、蔬菜圖片大全大圖:蔬菜種類及圖片
蔬菜的種類根據外形可分為葉菜類、根類、芽苗菜、果菜類、菌類，如葉菜類包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供葉用部位作為食用的蔬菜。
蔬菜種類大全圖片
蔬菜種類
葉菜類：結球白菜、不結球白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘藍、生菜、菠菜、韭菜、韭黃、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龍須菜等。
根類：蘿卜、大蔥、小蔥、蒜、洋蔥、生薑、洋姜、蓮菜、蒜薹、韭菜薹、萵筍、山葯、芋頭、芋、土豆、紅薯、涼薯、桔梗絲、寶塔菜(地瘤)、蘆筍、竹筍、牛蒡、茭白、魚腥草、蕎頭、蓮藕等。常見100種蔬菜圖片。
芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、蘿卜芽、蕎麥芽、花生芽、姜芽、黃豆芽、綠豆芽、豆苗等。蔬菜簡筆畫圖片大全。
蔬菜種類
花菜類：花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、薊和芥藍等。
果菜類：辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、螺絲椒、南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黃瓜、絲瓜、手瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜、西葫蘆、番茄、茄子等。瓜類蔬菜圖片大全大圖。
菌類：、銀耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、猴頭菇、金針菇、香菇、雞腿菇、竹蓀、鳳尾菇、茶樹菇、杏鮑菇、秀珍菇、豬肚菇、裙帶菜等。
以上就是與蔬菜圖片相關內容，是關於蔬菜圖片的分享。看完蔬菜圖片大全大圖後，希望這對大家有所幫助！
⑧ 瓠瓜怎麼做好吃
⑨ 這是什麼瓜
瓠子
（葫蘆科植物）枝純好
瓠子（拼音：hù zi），別名：甘瓠猛鉛、甜瓠、瓠瓜、凈街槌、龍密瓜、天瓜、長瓠、扁蒲；被子植物門，葫蘆科葫蘆屬下的一種，為本屬植物葫蘆的變種，一年生攀援草褲者本。
與葫蘆（原變種）不同之處在於：子房圓柱狀；果實粗細勻稱而呈圓柱狀，直或稍弓曲，長可達60-80厘米，綠白色，果肉白色。[1]果實嫩時柔軟多汁，可作蔬菜，全國大部分地區均有栽培，長江流域一帶廣泛栽培，夏秋兩季採收。
（附圖，僅供參考比對）