1. 《孤獨的美食家》里烤雞肉串看著真饞人,怎麼做呀
巜孤獨的美食家》第一季第一集就是烤雞肉串,隔著屏幕都能聞見香,看了之後就動手自己做了一頓,現在把製作方法告訴你,希望能幫到你!
雞肉串在燒烤中,自身的油脂和溫度的碰撞,形成了讓人著迷的汁液包裹著鮮嫩的雞肉,真的好吃的讓人一下子閉上眼晴!
雞心串和雞胗串,只是簡單的炙烤,稍稍撒了點鹽,烤熟之後吃的是雞胗和雞心本身的口感,一定要嘗試這種最簡單的調味方式。
第三鍋是雞皮和杏鮑菇組合,雞皮放了奧爾良腌料腌制了一會,烤熟的雞皮油脂充足,入囗既化,唇齒留香,杏鮑菇烤熟之後的鮮美超過了用其它烹飪方法,肉肉的囗感,真的吃到了幸福感。