1. 腐竹紫菜湯的做法
腐竹紫菜湯是很美味的一道湯,是如何做的呢?
一、食材:腐竹 適量、紫菜 適量、香菇 適量
二、方法與步驟:
1、因為腐竹比較硬,所以煮之前呢要用水泡一下先,切一個香菇也放進去一起泡一會。
2. 雞蛋簡單小吃的做法100種
用雞蛋做出的美食
一、雞蛋羹
材料:西紅柿,雞蛋,蔥,鹽,食用油,五香粉,味精。
做法:
1、先將材料准備好
2、西紅柿切好
3、打雞蛋:將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻
4、小火起鍋、倒入適量油
5、將打好的雞蛋倒入,炒熟盛出備用
6、再起鍋。倒入些許油,放入西紅柿翻炒
7、加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋
7紫菜蛋花湯
材料:紫菜、雞蛋、香油、鹽、薑片、肉末。
做法:
1、薑片拍碎加入肉末中,再加入少許糖、鹽、油腌制肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜
2、鍋里下少許油煸炒肉末至變色
3、加入適量的水煮開
4、水開後下紫菜,並加入適量的鹽
5、最後加入蛋液,邊倒邊攪拌均勻