⑴ 水果擺盤怎麼擺,有圖的!
製作要訣
用水果製作各種拼盤,是給人一種美的享受。首先要有好的命題,然後來挑選各種水果,利用水果的本色,來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤,誘人食慾。
水果拼盤是一種消滯和胃、增進食慾、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的「水果工藝」作品。水果拼盤與食雕一樣,是一門技術,需要經過正規的學習與訓練,方能掌握。
食物相剋
橙子:橙子忌與檳榔同食。
蘋果:蘋果忌於水產品同食,會導致便秘。
西瓜:西瓜忌與豬肉同食
⑵ 最簡單漂亮的水果拼盤
最簡單漂亮的水果拼盤
最簡單漂亮的水果拼盤,經常吃水果對人們的身體是很有好處的,水果做拼盤用來招待客人,簡單又大氣,讓很單調的水果立馬變的高大上,下面給大家分享一些最簡單漂亮的水果拼盤,喜歡的`可以收藏起來。
最簡單漂亮的水果拼盤1
1、貓頭鷹
材料:藍莓、香蕉、橙子、草莓、薄荷
2、麋鹿
材料:葡萄、橙子、香蕉
3、小蜜蜂
材料:橙子、香蕉、藍莓、獼猴桃、菠蘿
4、毛毛蟲騎車
材料:獼猴桃、藍莓、香蕉、西紅柿、橙子
5、飛龍在天
6、小城堡
材料:蘋果、橙子、哈密瓜、提子、聖女果、獼猴桃、西瓜
7、椰子樹
材料:獼猴桃、藍莓、香蕉、橙子、生菜
8、貓頭鷹
需要水果:草莓、菠蘿、獼猴桃、小橘子。
製作方法:將水果切片,尤其草莓、橙子、菠蘿都要切得有型。要記得留下一半草莓來作為貓頭鷹的眉毛和鼻子哦。
作為10種創意水果拼盤圖片中可愛的小動物,這個季節給孩子做一個這樣的水果拼盤是非常棒的。按照圖中的方式製作方法擺放即可。
最簡單漂亮的水果拼盤2
1、所用食材,西瓜,火龍果,葡萄,柑子,哈密瓜,這種水果拼盤主要是以片為主,把所有的水果都切成薄厚均勻一樣的片,然後放在一個盤中交叉的擺放,看起來非常的豐富多彩
2、火龍果做成心形的樣子,如果要是男女朋友住在一起,趁女朋友沒有回來的時候,精心做一份這樣的水果造型,相信她看到之後會感覺非常的驚訝
3、泥猴桃,葡萄,蘋果,哈密瓜,這樣的水果拼盤相對來說要比較難一點,主要就是中間的蘋果需要用刀切,如果您一次飯都沒有做過的話,可能切不出來,就是在蘋果的表面用刀按照45度的方向對角切,然後用手直接推開就變成這個樣子了
4、小貓咪,使用的水果比較簡單,就是桔子,香蕉,菠蘿。這種非常的簡單,看一下就應該明白了
5、這種小刺蝟看上去是不是有點驚訝呢?用梨子當做身子,用提子與牙簽當做是刺蝟的刺,嘻嘻嘻.....
6、創意小拼盤,相信大家看到這里的時候會發現一個問題,就是說不管是用什麼水果,怎麼擺放都是根據自己想想像力而製作的,所以大家在學習水果拼盤的時候,不需要按照一個圖形或者是一個方式去學,完全可以發揮您充分的想像力就行了
7、一朵太陽花,西瓜作為花瓣,香瓜作為小臉蛋,香瓜皮作為葉子
8、我如果說這個是龍雀開屏應該會有人罵我,這個大家去想像把,就是一個雪梨加上提子
9、芒果製作出來的小小花,這個是幼兒園小朋友製作的,想像力課程
⑶ 10種創意水果拼盤圖片 趣味貓頭鷹水果拼盤萌化人心
夏日將近,天氣越來越炎熱,也使得很多的人現在都沒有吃飯的胃口。於是水果就成了很多人代餐的食物,拿上一個漂亮的盤子,切上家裡買回的水果,再擺出趣味的形狀,讓吃水果都變得有趣許多,快來看看精選的10種創意水果拼盤圖片吧!
創意水果拼盤圖片精選
每次外出到酒店裡吃飯的時候,通常在餐快完了的時候,酒店便會端上一盤漂亮而又十分精緻的水果拼盤供大家飯後消食。平凡無奇的水果經過擺盤之後竟然變的趣味無比,讓吃水果都變得十分有趣,快來看看這精選的這些創意水果拼盤圖片吧,有興趣的可以一試哦。
1、小魚水果拼盤
原材料:、芒果半個、蘋果半個、藍莓一個
製作方法 :
先將原材料用鹽水洗凈,芒果從中切開備選一半,劃上十字刀切掉前端一小塊;
將一半的蘋果切掉一片後再切掉兩個小三角,再切點薄片備用;
最後用藍莓做眼睛,蘋果做尾巴和水草。
這個小魚水果拼盤真的是一個極富童趣的水果拼盤了,看著都會認人忍俊不止的笑出來。
2、小黃人慶元宵
原材料:芒果1個、橘子1個、黃瓜適量、胡蘿卜適量、香菜適量、海苔1張、元宵若干
製作方法 :
將芒果一分為二,最小黃人的身子;
黃瓜去皮切成片做小黃人的眼睛,胡蘿卜切上比黃瓜小的一片,黃過的皮做小黃人的眼鏡,組合起來放在芒果之上;
黃瓜皮切一些薄片,剪成燈籠穗的樣子,橘子剝開去皮,分兩半,做燈籠,香菜梗做繩掛起燈籠;
最後將橙子切片放在最下面,然後把湯圓放在中間。
小黃人是現在最火的動畫片之一了,備上上面這些材料就可以做一份萌萌噠小黃人慶元宵了,這絕對是10種創意水果拼盤圖片中最受小孩子喜愛的了。
3、一窩小雞水果拼盤
原材料:桃子1個、蘋果1個、早酥梨1個、葡萄適量、香蕉1根、海苔1張、獼猴桃1個
製作方法 :
將所有水果下干凈備用;
海苔剪成小雞的爪子和眼睛的形狀;
桃子切片,可以用飲料瓶自製的模具切出圓形;
梨子切片,根據形狀刻出雞媽媽的輪廓;
葡萄若干個,一切兩半做出蝴蝶樣子;
香蕉切片,用瓶口壓出稍小的圓形做雞媽媽的頭;
蘋果切片剪出翅膀和嘴巴;
最後擺出小雞的輪廓和翅膀,再將雞爪子和翅膀擺好,裝飾上蝴蝶和獼猴桃切除的小花。
這樣之後,一個充滿農家趣味的一窩小雞就已經完成了,是不是看著特別的可愛呢!ps:記得一定要把蘋果和香蕉放在最後面切哦,因為這兩種水果是會氧化變色的。
4、貓頭鷹水果拼盤
原材料:火龍果一個、草莓適量、獼猴桃一個、藍莓兩個,提子一小串,胡蘿卜適量
製作方法 :
火龍果橫切選取一片做貓頭鷹的身軀;
草莓橫切豎切各兩片,豎切做貓頭鷹的耳朵,橫切做眼睛,再放上兩個楊梅做藍莓,再豎切一片草莓做貓頭鷹腹部;
奇異果橫切兩片作為貓頭鷹的翅膀;
胡蘿卜切出貓頭鷹的鼻子和爪子;
最後放上一串提子做為樹枝。
完成之後的貓頭鷹簡直萌到沒朋友了,這個拼盤水果豐富,看起來也是妙趣橫生,又不是很難,是手殘黨也可以試試的10種創意水果拼盤圖片之一了。
5、財源滾滾
原材料:橙子適量、哈密瓜一個、火龍果一個、山竹若干
製作方法 :
將哈密瓜從中間一分為二,選取一半,將裡面的果肉挖出;
火龍果用挖球器挖出球形,橙子剝皮露出果肉,山竹剝好;
最後將所有果肉放入挖空的哈密瓜之中,最後配上幾個綠植點綴。
這個水果拼盤看起來真的是非常小巧可愛,再說了哈密瓜的瓜形看起來就像是一個聚寶盆一樣,裡面堆積的眾多水果也是顏色各異,圓滾滾的也象徵著財源滾滾而來,十分美好的寓意呢!
6、草莓雪山
原材料:草莓若干、白巧克力醬若干
製作方法 :
將草莓洗干凈,拿鹽水泡半個小時;
放置在破案中排列成圓形;
從草莓頂尖部分淋上白巧克力醬。
這個草莓拼盤製作最簡單不過了,注意白巧克力醬不用全部覆蓋草莓,若隱若現的更好。看起來十分的賞心悅目,吃起來更是回味無窮呢。
7、憤怒的小鳥
原材料:草莓適量、黑莓若干、蘋果一個、芒果一個
製作方法 :
將所有水果洗干凈,泡鹽水30分鍾撈出備用
草莓全部豎切擺滿盤子,
蘋果切出憤怒小鳥眼睛形狀放在草莓之上;
黑莓擺成憤怒的眉毛樣子;
再拿黑莓兩粒做小鳥的眼珠子;
芒果切成三角形,擺出小鳥的嘴
憤怒的小鳥是很多人喜歡玩的手機游戲,看看這個盤子裡面的憤怒的小鳥是不是也格外的逗趣呢!
8、酸奶草莓
原材料:酸奶若干,草莓若干
製作過程 :
把草莓洗凈,泡鹽水半個小時撈出備用;
將草莓裹上濃濃的酸奶,放入冰箱冰凍;
將冰凍的酸奶草莓取出,豎切開來,擺在盤中。
這道酸奶草莓拼盤簡直是簡單至極,而且不論是看起來,還是吃入口中的感覺都是一種享受。
9、快樂的蝴蝶
原材料:蘋果1個、獼猴桃1個、桔子1個
製作方法 :
將蘋果洗干凈,桔子皮剝了,獼猴桃皮削掉;
桔子分成三部分,組成蝴蝶的身體,橘皮剝成蝴蝶觸角;
蘋果和獼猴桃切成片,拼成蝴蝶的翅膀。
這個快樂的蝴蝶水果拼盤非常的簡單,可以隨意的發揮,擺成不同樣式的翅膀也可以。
10、夏日椰香
原材料:獼猴桃若干,桔子兩個、香蕉兩根
製作方法 :
將獼猴桃洗凈切成月牙形;
香蕉剝出,擺在盤中切成段;
桔子一牙牙剝開,擺成海浪的樣子;
最後將獼猴桃,放在香蕉頂部擺成椰子樹的葉子
這個夏日椰香水果拼盤十分簡單,但是一旦擺盤成功之後就會讓人感覺到滿滿的沙灘風情!
結語 :看了上面這些10種創意水果拼盤圖片之後,你是不是也想要拿出家中的水果試一試呦,要知道夏季多吃水果的好處多多,大家快來自製diy水果拼盤吧!
⑷ 魚形水果拼盤圖片及做法大全
水果拼盤的做法菜系及功效:甜品/點心青少年食譜美容菜譜減肥菜譜工藝:其他水果拼盤的製作材料:主料:草莓 克,橙子 克,蘋果 克,西瓜 克輔料:櫻桃 克,水果拼盤的特色:造型生動、形態各異,誘人食慾。水果拼盤的做法: .取白色腰盤 只,將草莓 克、甜橙 克、蘋果 克、櫻桃 克均用沙濾水洗凈; .甜橙對半剖開,在盤中豎立圍成一壽桃形; .蘋果先切下 / ,待用,餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法,製作成天鵝的身子及兩翅膀;切下的 / 雕成天鵝頭; .用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛; .組飾好的天鵝擺於壽桃尾部; .甜橙中間裝上草莓,即成「天鵝回首」; .將草莓 克、蘋果 克洗凈; .其中草毒摘去蒂; .蘋果去皮後,用挖球器,挖成球形,同草莓放於沙濾水中; .將半隻重約 克的西瓜雕刻成鏤空的底座,放於盤中; .另一隻約重 克的西瓜在 / 上方用雕刀雕出花藍的上半部,在餘下 / 部分的四周,用鏤空雕的方法,雕出圖案後,浸於沙濾水中,使雕出的圖案變得生動; .用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中,隨後裝入雕好的西瓜花籃之中,即成傳統的水果拼盤「水果花籃」。水果拼盤的製作要訣:用水果製作各種拼盤,是給人一種美的享受。首先要有好的命題,然後來挑選各種水果,利用水果的本色,來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤,誘人食慾。食物相剋橙子:橙子忌與檳榔同食。蘋果:蘋果忌於水產品同食,會導致便秘。西瓜:西瓜忌與羊肉同食。
⑸ 水果拼盤圖片及做法 簡單 步驟
水果拼盤做法一,
材料
西瓜4片,蘋果半個,火龍果半個
做法
1.火龍果挖小球,放在半個果皮里
2.蘋果切片
3.西瓜切片
4.裝盤
做法二,虎年水果拼盤
材料
草莓適量,黃瓜適量,梨1個
做法
1.黃瓜、梨分別切丁。
2.梨丁鋪在杯底,上面放黃瓜片。
3.黃瓜片上面放草莓。
4.依次擺好草莓,周邊用黃瓜片裝飾。
做法三,松餅水果拼盤
材料
松餅粉 量米杯1杯,鮮奶 量米杯1杯,鳳梨切片 1/4顆,香蕉切片 1根,小番茄 10顆,葡萄 10顆,草莓冰淇淋 1球,噴式奶油 1球的量,棉花糖 10粒,彩色巧克力 少許,杏仁片 1片,巧克力醬 少許
做法
1、松餅粉一個量米杯和一杯鮮奶加在一起攪勻,平底不沾鍋中小火熱鍋,松餅漿放進去煎,注意火侯別讓松餅臭輝搭
2、接著把擺盤上的水果都擺上去,最後淋上巧克力醬就完成了~很簡單喔!
做法四,草莓水果拼盤~草莓就愛鷹牌煉奶
材料
"草莓 適量","木瓜 適量","蓮霧 適量","煉奶 少許"
做法
1: 將各種水果洗凈並切好
2: 取適量水果擺盤
3: 將煉奶慢慢淋上去
4: 將煉奶繞水果淋一圈
5: 完成啦! OK完成啦!
做法五,吐司壽司水果拼盤
材料
"切邊吐司 4片","海苔 1片","小黃瓜 1條","素火腿 2小條","雞蛋 2顆","鮮蝦 4隻","肉鬆 適量","沙拉醬 適量","醬油 適量",
做法
1:先將小黃瓜 素火腿 鮮蝦洗凈,小黃瓜 素火腿切條狀,素火腿 鮮蝦水煮熟撈起
2:雞蛋打散,放點醬油,下鍋煎熟,取出切條狀備料
3:竹簾上鋪保鮮膜,再放上一片海苔,四片切邊吐司,全部食材平均擺上
4:竹簾向自己方向卷,邊卷邊壓緊食材,最後將兩側邊的保鮮膜轉緊,固定之後再切片
5:擺盤完成,即可上桌
做法六,梅醋汁+梅醋水果拼盤
材料
"陳醋老梅膏 適量","水 250C.C","草莓 35顆","鳳梨 1/5顆","聖女番茄 35顆","奇異果 1顆","蘋果 1/2顆",
做法
1:准備陳醋老梅膏+水+各種水果適量
2:將老梅膏倒入適量水中
3:調勻即成為一杯陳醋汁
4:將水果切片,並倒適量陳醋汁為沾醬
5:擺盤即完成梅醋汁+梅醋水果沙拉
做法七,日式蓮藕炒/竹輪鑲寶/水果小拼盤
材料
蓮藕切片 250g左右,紅蘿卜切後絲 半根,芝麻香油 適量(炒用),芝麻香油 少量(起鍋後用),醬油 大2~3匙,砂糖 大2匙,料理酒 小2匙,鰹魚粉 小1匙,白芝麻 大1匙,熟竹輪 2~3隻,小黃瓜切長條 適量,起司切長條 適量,火腿片 1/4片,香蕉 適量,奇異果 適量,番茄 適量
做法
日式蓮藕炒作法:【准備】將蓮藕清洗干凈後去皮,對切厚片約2~3mm左右。並用水稍微再沖過。紅蘿卜切約1cm左右長短薄片。將調味料部分都到在同一個容器里。【炒】熱完鍋油後將剛才備好的蓮藕及紅蘿卜放進鍋里,並以中強火炒熟至蓮藕稍變透明狀時將入拌好的調味料,再加快炒(一樣中強火)。稍微收汁後即可起鍋,並再拌入些許香油會讓風味更佳。
竹輪鑲寶作法: 將切好的小黃瓜及起司塊,火腿片,塞到熟竹輪里即可。
水果小拼盤作法: 將香蕉,奇異果,蕃茄切好後排入餐盒裡即可。
⑹ 水果拼盤圖片大全大圖
水果拼盤圖片大全大圖如下:
1、水果拼盤圖片大全,如下圖所示:
⑺ 水果拼盤圖片及做法
水果拼盤就是把各種水果擺入盤中,把這些水果擺出有藝術感或者是拼成美麗的圖案。那麼怎麼擺才好看呢?下面是水果拼盤圖片及做法的介紹。圓局
工具/材料
提子、櫻桃、芒果、菠蘿、紅心火龍果、檸檬。
- 01
用牙簽穿提子,做出造型,要穿多一些。牙簽是方便別人抓著牙簽吃,而不可能直接用手抓提子吃。
- 02
把穿好的提子造型擺放在盤中,把檸檬切成橢圓狀的一片一片圍著盤擺成半圈。
- 03
在檸檬的裡面,再圍上一圈提子,在這圈提子裡面再圍上一圈櫻桃。要擺整齊,不要擺的太凌亂了。 - 04
櫻桃擺好之後,再在裡面擺一圈提子。注意要斜著擺,這樣才能放得下去。
- 05
之後再在盤中放上切好的紅心火龍果。注意整組水果擺盤要擺得整搏腔備齊,像孔雀開屏的效果。
特別提示
注意每一樣水果基毀都要擺得整齊,注意整個水果圈的大致弧線和形狀,不要擺得太凌亂了,擺的好看才有一種美感。