Ⅰ 雞蛋面條做法
西紅柿雞蛋面新吃
主料：麵粉(300克)、大西紅柿(1個)、雞蛋(2枚)、白玉菇(200克)、菠菜(5棵)、蔥(1根)、生薑(1小塊)
調料：十三香(兩勺)、鹽(適量)、生抽(少量)
做法：
1、麵粉加溫水，邊加邊攪拌，直至全部成比較乾的面絮，然後揉搓成面團。
2、餳半小時後，用擀麵杖擀到個人喜歡的厚度，均勻地撒上一層玉米麵粉，然後藉助擀麵杖把擀好的面像摺扇子一樣折起來。
3、切面條，寬窄度可根據個人口味決定。然後把切好的面條捏著最上面一層順開約10公分。
4、繼續把切早渣游好的面條的第一層全部提出來。
5、順開的面條再攔腰提起來。
6、這樣，一把非常整齊的面條就輕松完成了。
7、蔥姜切末。
8、西紅柿切小丁。
9、白玉菇切去末梢，清洗干凈，分成小朵。
10、雞蛋磕入碗中打散，炒成蛋餅，再用鏟子分切成小塊，盛出備用。
11、炒鍋放油梁鄭，油熱後先放蔥和薑末。
12、炒出香味後放玉白玉菇翻炒一分鍾。
13、加入西紅柿丁，再加入兩勺十三香，翻勻。
14、待西紅柿幾乎全炒成紅汁時倒入炒好的雞蛋。
15、加鹽調味。
16、加少量生抽，炒勻即可出鍋。
17、鍋中水燒開後，煮入面條。
18、面條煮開兩火後，放入清洗干陸銷凈並稍切小的菠菜燙熟，關火，面條撈出碗中，澆入炒好的西紅柿雞蛋汁即可開吃啦
Ⅱ 雞蛋和面條又簡單又好吃的做法
雞蛋面是中國麵食的一種，通過雞蛋和麵粉的混合作出雞蛋面。雞蛋面面質柔滑，在中國傳統小吃中用的非常廣泛。雞蛋面清香撲鼻，需要原料少，需要器具少，清淡可口，柔中有韌，有雞蛋的香味還有小麥歷族者的醇香，營養豐富，物美價廉。
如果早上能吃碗熱乎乎的暖心面，會使我們一整天都精力充沛。
不管是老公還是妻子早上用不到10分鍾的時間給對方做一碗暖心的面，讓我們在寒冷時節感受到那暖人心的親情！
用料 雞蛋 面
雞蛋面的做法
打兩個雞蛋，攪勻，切蔥花
Ⅲ 面條煮雞蛋做法
早餐前改，除了雞蛋面條，也不知道吃什麼好，包子吧，不喜歡，麵包吧，吃得很膩。 唯有天天雞蛋面條，也吃不膩，難道，真的是我煮得好吃嗎？ 簡單的雞蛋和面條，也能煮出美味的早餐來。 關鍵是你要調節好自己的心情，只要你心情好，不管做什麼事，都是完美的。
主料3種
放點鹽。
步驟10
OK，美味的雞蛋面條出鍋了。
小貼士
喜歡辣的豆親可以放點辣椒醬。 菜心是比較容易熟的，建議在鍋里燙熟即可。