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最新鮮奶蛋糕圖片大全

發布時間: 2023-04-12 05:15:54

㈠ 牛奶香蕉蛋糕簡單做法

主料

  • 玉米粉 :10g

  • 雞蛋:5個

  • 白糖 :40g

  • 低筋麵粉:80g

  • 色拉油:40g

  • 香蕉:1根

  • 牛奶:35g

  • 輔料

  • 檸檬汁 :褲伏適量

  • 具體步驟

  • 第十步

    10.如果做蛋糕卷,那就烤好後立即脫模,趁熱捲成卷,放涼後切成塊就是蛋糕卷了,因雹坦為我忙著岀門,所以沒有卷,晚上回家後直接切成塊,變成了蛋糕塊。

㈡ 10寸蛋糕有多大,最好有真實照片!

10寸蛋糕的直徑是10英寸,一英寸等於2.54厘米,所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。

一、6寸(英寸)=15.24cm≈454.5克 適合2-4人左右食用,一 般於生日聚會、情人節、母親節等。

二、8寸=20.32cm≈909克 適合4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友等。

三、10寸=25.4cm≈1363.5克 適合6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

四、12寸=30.48cm≈1818克 適合10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

五、14寸=35.56cm≈2272.5克 適合12-14人食用,適用於公司、同學聚會。

六、16寸=40.64cm≈2727克 適合14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。

(2)最新鮮奶蛋糕圖片大全擴展閱讀

1. 鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了

2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存

3. 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。

㈢ 奶香/紅茶蛋糕卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

A:全蛋海綿蛋糕

黃油 25g

鮮奶 40g

伯爵茶 4g

雞蛋 4個

糖 70g

低粉 75g

玉米粉 1小匙

B:伯爵茶簡易奶油霜

黃油 80g

糖粉 30g

茶汁 45g(1小匙茶加熱水60g浸泡10分鍾,瀝出茶汁

伯爵紅茶蛋糕卷的做法

  • 蛋糕體液體材料:把A中的鮮奶和茶粉混合攪拌均勻,再加入隔水融化的黃油,攪拌均勻

  • 蛋糕體:把全蛋放在40度左右熱水中,倒入全部砂糖,打發至蛋糊落下痕跡不馬上消失,拌入篩過的低粉和玉米粉;把蛋糕糊舀出少許,加入上步的液體材料拌勻,再將拌勻的液體材料倒回蛋糕糊中拌勻;放入預熱的烤箱中,上火190度,下火160度,中層烤15分鍾;烤熟後取出放在散熱架上,撕開四邊油紙冷卻

  • 夾餡:將室溫軟化的黃油加入糖粉,打至松發,慢慢分多次倒入茶汁打勻

  • 組合:將蛋糕片放在油紙上,烤黃一面向上,尾端斜切一刀,頭端休整切齊,再在距離頭端4厘米和8厘米處橫切兩道,從頭端捲起即可;卷好後入冰箱冷藏20分鍾定形

  • 主料


    ㈣ 結婚紀念日的蛋糕圖片欣賞 適合結婚紀念日的蛋糕有哪些

    說起蛋糕就會想起生日,蛋糕對於小孩的有著無窮的吸引力。隨著西方文化的傳入,蛋糕也出現在中國的節日餐桌上,像生日蛋糕、結婚蛋糕、還有結婚紀念日也是要蛋糕的,下面我為大家推薦一些適合 結婚紀念日的蛋糕

    蛋糕是快樂幸福的意思,是慶祝節日,增加氣氛的祝福道具,味道也是相當美味可口的。

    蛋糕是雞蛋與麵粉還有奶油的組合,可能還會出現一些飾品來裝飾,這就使得蛋糕有了很多造型很款式,表達愛意和幸福的結婚紀念日蛋糕有哪些呢:

    結婚紀念日的蛋糕推薦一:LOVE字樣蛋糕

    粉色的玫瑰花裝飾,愛心與love字樣結合表達夫妻間的甜蜜與愛情,還可以加上數字來簡單的表面是多少年的結婚紀念日,是不是很美味的愛意呢。

    結婚紀念日的蛋糕推薦二:果醬蛋糕

    草莓果醬點綴在表面,巧克力蛋糕與鮮奶蛋胚層次分明,布丁與水果夾層,每一口都充滿著幸福的味道,蛋糕周圍撒上一層碎巧克力,口感上又是那麼新奇,配上一壺紅茶,彌漫著一股愛的氛圍。

    結婚紀念日的蛋糕推薦三:巧克力水果蛋糕

    簡單的蛋糕胚撒上一層黑巧克力碎沫,白色的鮮奶花朵上開著紫色的小果實,中間在擺上一顆新手做的愛心形狀表白餅干,配上兩杯紅酒,時尚又浪漫。

    結婚紀念日的蛋糕推薦四:情侶相依蛋糕

    淺藍色蛋糕胚面是夫妻倆的幸福顏色,光潔的表面開著一小從白色的花朵,粉藍兩只小熊情侶並肩坐在花從中,浪漫溫馨至極。

    結婚紀念日的蛋糕推薦五:個性蛋糕

    奶白色的蛋糕胚面帶著不規則的紋路,底座是比較大一些的燭台底面,蛋糕上面就簡單的裝飾幾棵野草,充滿著創意和個性。

    編輯小結:以上就是我對 結婚紀念日的蛋糕 款式分享,這么多造型的蛋糕,趕緊為自己的結婚紀念日定製一款吧,相信通過我的分享,肯定有很多人決定蛋糕款式了吧。

    ㈤ 牛奶蜂蜜蛋糕怎麼做好吃

    牛奶蜂蜜蛋糕的做法

    • 40g牛奶和20g色拉油加入打蛋盆中,攪拌均勻

    • 完成

    ㈥ 芒果牛奶慕斯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

    用料

    餅底

    消化餅干(或奧利奧餅干) 80g

    黃油 40g

    慕斯糊

    去核芒果 250g+50g

    牛奶 15g+60g

    吉利丁片 3片(15g)

    細砂糖 40g

    淡奶油 200g

    鏡面果膠

    吉利丁片 1片(5g)

    溫水 50g

    果泥 2勺

    芒果慕斯蛋糕的做法

    • 先准備好一個6寸的活底圓形蛋糕模具,底部鋪一張圓形的油紙,沒有也可以不放(放是為了更容易脫模,也不容易將餅干底鏟碎)。

    • 小貼士

      1. 細砂糖的量因芒果的酸甜程度不同而相應的增減,如果喜歡甜一點,加入牛奶中的細砂糖可以適當增加,打發淡奶油的時候也可以適當增加細砂糖的分量!

      2. 若要做8寸的蛋糕,配方的所有材料乘以2即可。

      3. 沒有料理機,可以用緩啟橙汁等飲料做鏡面,按個人喜好。

    ㈦ 4寸蛋糕圖片和實物對比

    蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

    蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。


    (7)最新鮮奶蛋糕圖片大全擴展閱讀:

    蛋糕食用的注意事項:

    1、鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了

    2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存

    3、糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。

    ㈧ s型六層架蛋糕圖片,鮮奶的,好看圖片

    如圖所示:

    材料

    主料:雞蛋,白糖,鹽,麵粉,牛奶,植物油

    工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)

    做法

    1、拿出三個雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別可在兩個碗里,過程中不能不能沾一滴水。

    2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫,放一點點鹽,再放一勺白糖,再繼續打繼續打。有點稠時,再放一勺白糖,再繼續打繼續打,再打10多分鍾,很痛苦滴,打成奶油狀,筷子能立起來(如果你有打蛋器會省很多時間和力氣)就OK了!

    3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖,加三勺冒尖的麵粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下攪拌。

    5、攪勻後,將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里,攪拌均勻後,再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。

    6、拿出電飯鍋(或者電飯煲)插電,摁下煮飯鍵,加熱30秒,然後往鍋里塗一層油,以防粘鍋。

    7、倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,摁下煮飯鍵,2分鍾就好了,這時,把毛巾捂在通風口20分鍾後,再摁20分鍾,跳了鍵就好了。

    ㈨ 牛奶慕斯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

    牛奶慕斯蛋糕的做法步驟
    1. 首先,將吉利丁片取出兩片(每片5g),掰成幾片(便於放碗里),放在碗里,加涼白開水沒過,直至泡軟。
    2. 取消化餅干80~90g放入微波爐袋,用擀麵杖擀至細碎,越碎越細就越好,就可以省去過濾一步。
    3. 將黃油30g放入微波爐打至融化,放涼後,立刻將餅干碎屑放入進行攪拌均勻。
    4. 因為沒有可拆卸模具,就在不銹鋼盆里鋪上油紙代替。要做得漂亮最好用活底可拆卸模具(4寸或6寸,4寸的做出了蛋糕比較高、厚實些),我的不銹鋼盆是8寸的,所以做出來比較薄。
    5. 將用黃油拌好的消化餅干碎屑鋪在模具底,一定要壓實。放到冰箱冷藏半小時以上。
    6. 將泡軟的吉利丁片濾去水分,放入150ml鮮牛奶,隔水加熱,直至吉利丁片完全溶解,放入白糖20g完全溶解,端出來放涼。
    7. 200ml淡奶油高速打發出紋路,提起呈野宴三角狀,不能打發過硬,也不能打發不到位,不銹鋼盆翻倒過扒脊派來,奶油不會掉落。
    8. 將放涼的混合牛奶過濾後,倒入打好的淡奶油盆中,然後進行翻拌,很快就能混合成一體,有一定硬度的半固態半液體狀態(慕斯液)。
    9. 從冰箱中取出鋪好消化餅干屑的盆,將拌好的慕斯液倒入,抹平,摔打幾次,排出氣泡,繼續放入冰箱冷藏,2~4小時。我只冷藏2小時就成型很好了。時間越長口感越好,而且口感甜度也會下降。如果喜歡吃甜些的,可以多加些糖。
    10. 表面沒有抹平,而且主要是我的模具太大,所以薄了些,但切面很平整細膩,味道不錯。
    11. 沒多長時間就被吃剩下一小塊了!趕春賀緊買個活底模具,再做個更好的!
    小貼士
    1.慕斯液里可以加些水果顆粒,如芒果,草莓等,口味就更豐富些。
    2.如果在牛奶里加入可可粉,就可以做成巧克力慕斯。

    ㈩ 家庭牛奶蒸蛋糕的做法大全

    奶香蒸蛋糕的做法步驟,奶香蒸蛋糕怎麼做
    奶香蒸蛋糕做法材料雞蛋4個,砂糖100克,低粉120克,純牛奶15克1.全蛋加砂糖,牛奶,用電動打蛋器高速打發,至濃稠發白,體積明顯膨 脹,蛋液掛在打蛋頭上能停留2,3秒再滴下去就可以了2.麵粉過篩加入到蛋液中,用橡皮刮刀拌勻(從底下粗世念往上翻,或者 劃十字拌勻),倒入蛋糕模(如果是固底模,建議底下鋪油紙以便脫 模)3.鍋里燒開一鍋水,蛋糕模放在蒸架上,大火15分鍾即可出鍋, 稍涼,脫模,切小塊即可

    鮮奶蛋糕的家常做法大全怎麼做
    生日蛋糕 原 料: 低筋麵粉140克、雞蛋4個、白糖180克、牛奶30克、調岩困和油或色拉油30克、鮮奶油300克、香草粉1克、鹽5克。

    操 作: 水果: 1、火龍果、蘋果、香梨、香蕉、紅提、砂糖橘、小番茄 蛋糕體做法: 1、雞蛋打入盆中攪散,放入鹽後一邊攪一邊再慢慢放入白糖攪拌均勻。

    2、鍋中加水燒沸,將盛蛋液的盆放熱水中隔水加熱蛋液至約40度後取出。

    3、用電動打蛋器高速攪打蛋液至蛋液的兩倍。

    減慢打蛋器的速度繼續攪打至蛋糊變濃稠狀,提起打蛋器後尖端的蛋糊呈現流狀並可垂下2、3厘米。

    4、篩入低筋粉、香草粉。

    5、用橡皮刮刀輕而快地攪拌均勻至沒有粉粒。

    6、取出約三分之一麵糊加入調和油攪拌勻。

    7、再倒入另三分之二麵糊中繼續拌勻。

    8、倒入牛奶再拌勻。

    9、將麵糊倒入抹了油的蛋糕模,端起模具敲幾下,返咐敲出裡面多餘的氣泡。

    10、放入預熱180度烤箱中下面第二層,上、下管180度烤約35分鍾。

    11、響鈴後取出。

    倒扣晾涼。

    12、脫模,裝大盤子里。

    從三分之一高處片開。

    再從三分之處片開。

    成三個圓片。

    13、將蛋糕表皮片去不要。

    14、將鮮奶油打到硬性發泡。

    15、取適量裝碗里,加入黃色烘焙專用色素。

    攪拌均勻。

    16、取適量打發好的奶油塗在最底層那片蛋糕上。

    17、鋪上切成小粒的蘋果,抹勻。

    18、取一片蛋糕片蓋在上面,再放上適量奶油鋪平。

    19、放香梨粒,鋪平。

    20、蓋上第三片蛋糕,放上適量奶油。

    將奶油抹平,再挖適量奶油敷在蛋糕周圍,抹均勻。

    在真的一陣瀑布汗之後,稍稍平整了一點。

    再一陣折騰後,感覺開始有點點順手了。

    再左抹右抹左抹右抹,成吉思汗之後,蛋糕的表面稍微可以見人了。

    21、將裱花袋的尖端剪去,裝入裱花嘴,再裝入打發好的黃色奶油,在蛋糕底部的邊緣擠波浪形的花。

    22、將半圓形火龍果片裝在蛋糕的左後邊。

    蘋果片一片片錯開成扇形裝在火龍果右後側。

    兩片尖尖的火龍果裝斜插在半圓形火龍果的後面。

    放上紅提花。

    將砂糖橘瓣隨蛋糕邊緣的弧度擺上。

    將小番茄瓣放在橘瓣上。

    讓香蕉塊坐在半圓形火龍果的面前。

    裝上花花和手寫的難看「生日快樂!」的標牌。