A. 蒸包子的籠子是怎麼樣的想看看照片,有照片的可以發下給我看看嗎
網路圖片搜「蒸籠」
B. 怎麼蒸包子
包子是北方人愛吃的一種麵食,大多數人因為小時候上學,畢業了又忙於工作,很少有學習和實踐的機會,想吃的時候都去外面買。買來的哪能比的上自己做的好吃,而且包子做起來並不難,就是個熟練的過程。如果周末遇上了下雨不方便出門,不如花點時間給家人奉上親手做的大包子,老公稱贊,孩子喜歡。今天也是個雨天,小編就手把手的教你怎麼蒸出放心又好吃的大包子。
盆中放入適量麵粉,
因為自己蒸的包子有嚼勁,味道好,每次都很快吃完。想像一下這種情形:剛出鍋的包子熱氣騰騰,咬一口香味慢慢的溢出來,左手拿一個吃著的,右手還得拿著一個,哈哈。
C. 豆角大蒸包的做法步驟圖,豆角大蒸包怎麼做
用料
麵粉 豇豆
豬肉 豆瓣醬
姜蒜 花生油
生抽 老抽
蚝油 蒸魚豉油
豆角大蒸包的做法
先和面!麵粉里加鹽一小勺,酵母!溫水裡再放入少量酵母攪勻!一邊倒水一邊攪面!攪勻用手和面!室溫2個小時!
小貼士
蒸熟後不要馬上開鍋蓋哦!我說的豆瓣醬不是辣的哦,是甜面醬的一種!
D. 包子的做法有幾種圖片
材料
餡料:長豆角500g,去皮五花肉300g,大蔥一根,干貝幾粒,生抽,料酒,鹽,香油
面團:3杯麵粉,5g酵母,30度左右溫水1.5杯
做法
1)五花肉剁碎,加適量蔥末,鹽,生抽,料酒,香油拌勻;干貝用料酒泡兩小時,上鍋蒸軟,剁碎放肉餡兒內拌勻
2)長豆角洗凈,整條過滾水煮熟,加少許香油可以使豆角翠綠。撈出瀝干水份切碎
3)切好的豆角放入肉餡中拌勻根據自己口味兒加鹽,調勻!
4)水,酵母,麵粉混合揉成光滑面團
5)蓋上濕布放溫暖處發酵兩倍大小
6)面團排氣後分成均勻十份揉圓
7)擀成圓皮,放入餡料包好
8)蒸屜上放半乾的籠布,放上包子,中間留有空隙,蓋蓋醒15分鍾
9)冷水上鍋,水開後蒸15分鍾,蒸好不要立即開蓋,等5分鍾左右再揭開蓋子!
E. 什麼叫蒸包蟹,圖片怎麼樣的,據說400一份
麵包蟹--外形好似一個巨大麵包,
一隻螃蟹最少也有一斤半,
這種蟹肉吃起來又厚又嫩,
桔紅色的蟹黃、白玉似的脂膏、潔白細嫩的蟹肉,讓人垂涎三尺。
F. 711便利店關東煮、美宜佳便利店蒸包機圖片
這些東西網上應該有很多的 你找找看
G. 蒸好的包子中有幾個是這樣的(如下圖),其他的包子都正常,請問是沒發好面,還是蒸過頭了我蒸了十五分
有以下幾種可能
1、麵粉和酵母比例不對。
2、發面過程中溫度低。
3、醒發時間短。
H. 蒸豆沙包的做法
蒸豆沙包的做法?步驟1
准備好白面,普通中筋麵粉即可。將酵母放容器中,然後倒入適量的溫水,將酵母化開。將酵母水慢慢倒入麵粉中
步驟2
先用筷子攪拌成絮狀,然後用手揉成光滑的面團,蓋濕布,放溫暖出發酵。
步驟3
發至2-3倍大,手指沾麵粉,捅入麵粉中,不塌陷,也不回彈,就是發好了。
步驟4
發好的面排氣,搓成長條
步驟5
分割成每個大約60g的小劑子
步驟6
將每個劑子都揉圓
步驟7
用擀麵杖擀成包子皮
步驟8
取一個包子皮,包入適量的紅豆沙餡。
步驟9
像包包子一樣包起來
步驟10
收口朝下
步驟11
全部包好,籠屜上放濕的屜布,生坯放入籠屜,二次醒發
步驟12
醒發二十分鍾後開火蒸半個小時
步驟13
關火以後燜3分鍾,開蓋取出,豆片包就做好了。
I. 如何發面蒸包子圖片
沒有圖片,自己慢慢發