A. 毛巾卷最近特別火，正宗做法可以詳細說下嗎
今天圖文食譜中展示的是原味毛巾卷的做法，同時給出可可毛巾卷和抹茶毛巾卷的配方，供大家參考！喜歡的小夥伴可以將「三色毛巾卷」一起拿下，做好以後，和親朋好友一起分享這款甜品，其樂融融；順便收獲一波點贊和認可，也是很不錯呢~
B. 這個毛巾卷絕了
毛巾卷
材料：
千層皮：低筋粉100g、溫熱的牛奶250g、細砂糖30g、黃油25g雞蛋2個；
拉絲麻薯：糯米粉160g、玉米澱粉24g、白砂糖36g、牛奶345g、黃油28g；
咸奶油：淡奶油160g、鹽1g、糖10g；
肉鬆碎適量
步驟：
1、雞蛋打散，攪打均勻，加入糖、溫熱的牛奶，攪拌均勻。然後篩入低粉，攪打均勻，然後加入融化的黃油，攪拌均勻。麵糊冰箱冷藏1-2小時。
2、製作麻薯。除黃油外所有材料混合，過篩一次，蓋上保鮮膜，扎孔放到蒸鍋蒸25分鍾。拿出來後加入黃油拌勻，戴上手套開始拉扯旅信。直至拉伍鎮漏扯到可以將麻薯拉很長。裝入裱花袋備用。
3、千層專用鍋不用倒油，中火加熱到120度左右，然後轉小火，離火倒入麵糊，動作要快，轉一圈直到麵糊鋪滿鍋底，然後馬上把多餘麵糊倒回去。直到餅皮冒均勻大氣泡，就可以倒在烤網上晾涼。
4、待餅皮冷卻，將三塊麵皮有序排好。打發淡奶油，均勻鋪在千層皮上，擠上麻薯，撒肉鬆歲，將邊緣餅皮往裡折，然後捲起來。麻薯會流動，會均勻在腔爛整個卷卷里。
C. 毛巾卷的做法及配方有哪些
主料：低筋麵粉50克、可可粉5克、細砂糖30克、雞蛋高轎1個、牛奶150克、黃油10克。
輔料：淡奶油250克、細砂糖25克。
1、牛奶中加入細砂糖，攪拌至糖融化。