Ⅰ 蛋撻的做法，蛋撻如何烤
蛋撻的做法，蛋撻如何烤？我的回答是：純手工蛋撻先要製作蛋撻殼，然後在配置蛋撻汁，用烤箱烘烤，烤箱溫度200度放在最下層，烤20分鍾左右表面有黑斑出現即可。
蛋撻主要說的是葡式蛋撻，外皮酥脆，內部柔軟滑嫩，奶味香濃非常好吃。很多人都覺得快餐店裡的蛋撻很貴又不好吃，所以就自己在家製作。或者吃自助餐時吃很多蛋撻。其實7-8塊錢一個蛋撻是不便宜，自己在家做成本最多也不會超過4塊錢。對於沒有做過蛋撻的烘焙小白來說，蛋撻殼是一道非常難過的坎，網上有賣蛋撻殼的半成品，我們真的可以直接買來用，成本也不貴大約在5毛左右一個。既省時間又方便。想吃蛋撻拿出來就可以烤。只要找到好吃的蛋撻汁配方就可以了。
