豆類可以做成什麼食品圖片

Ⅰ 綠豆可以做豆腐嗎

所有的豆類都可以做豆腐，但很少有人用綠豆做豆腐，因為綠豆的蛋白質含量很低，用它做豆腐不劃算。

Ⅱ 豆奶的製作方法

自製豆奶的做法

• 東北黃豆，清洗干凈後用水泡一晚，體積增至原來的2－3倍大

  

小貼士

1、牛奶和黃豆要混合在一起一勺一勺地放在原汁機中榨成汁，這樣榨出來的汁才均勻。
2、黃豆要在鍋中煮熟才沒有豆腥味。