① 製作果凍的方法與步驟
自製水果果凍 (白涼粉版)
夏天想吃水蜜桃和果凍怎麼辦?我相信大家都會這樣做:1.去買水蜜桃 2.去買果凍 3.自己做果凍。那如何自製水蜜桃果凍好吃?這正是吃桃的好時節呀,走街串巷,一打眼兒就能看到,不少水果攤上水靈粉嫩的蜜桃擺在那裡,讓人忍不住就想要買幾個,錯過了桃子,無異於錯過了夏天。挑上幾個顏色深一點的水蜜桃回家做果凍吧!價格也不算貴,做出來的蜜桃果凍吃起來甜甜的,特別Q彈,底部沉澱的果粒果香四溢,而且水蜜桃營養豐富,含有多種維生素和人體所需的微量元素,非常適合夏天吃,而且更營養健康!
用料
水蜜桃 2個
清水 400g
細砂糖 25g
白涼粉 35g
做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法
水蜜桃削皮,果肉切丁,留皮備用做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟1
水蜜桃皮加清水小火煮沸,煮至顏色變粉,撈起果皮做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟2
把蜜桃水過篩一遍做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟3
蜜桃皮水加入白涼粉攪拌均勻,小火加熱至沸騰做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟4
將果凍液倒入盛有果肉丁的模具內晾涼,冷藏至凝固做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟5
切開就可以享用啦做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟6
喜歡的可以放點牛奶拌著吃做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟7
小貼士
1.選擇果皮深一點的水蜜桃熬出來的汁水會更粉嫩
2.吉利丁可以代替白涼粉,但是用吉利丁做出來的是布丁口感,白涼粉做出來才會是果凍口感!
② 衣櫃里放什麼可以驅蟲、防潮、防霉
利用舊棉襪或棉布袋裝入小木炭或活性炭,扎緊袋口放入衣櫃中,就成了現成的除濕劑。 注重環保的人也有慣用的除濕妙方。他們在衣櫃或收納箱中放入曬乾的柳橙或橘子皮,不但能當乾燥劑,還可以防蟲。 把一大匙花椒或顆粒狀的胡椒籽、乾的煙草或乾燥過的菊花瓣裝進小棉布袋中,放進衣櫃里,就是天然的驅蟲劑和芳香劑。 還可以放一些放點茶葉或者熏衣草包。