㈠ 牛肚子里取出來的東西，就是這兩個，認識嗎
牛黃。
「牛寶」，其實就是牛黃，是我國傳統中葯材，中醫認為，牛黃可用於清熱、解毒。在民間，牛寶與狗寶、馬寶並稱「三寶」。而現在的牛黃多是人工合成，天然牛黃非常罕見，因而天然牛黃堪比黃金，價格略同或大於黃金價格。
除此之外要注意的是牛黃也就是黃凳隱辯牛或者水牛的肝膽結石，是牛的膽囊內出現異物，或是膽汁分泌出現問題，使得膽汁長年累月包裹沉積，最後形成結石體。
牛黃的背後
在生活中牛黃是脊索動物門哺乳綱牛科動物牛膽囊的膽結石。在膽囊中產生的稱「膽黃」或「蛋黃」，在膽管中產生的稱「管黃」，在肝管中產生的稱「肝黃」。
牛黃完整者多呈卵形，質輕，表面金黃至黃褐攜正色，細膩而有光澤。中醫學認為牛黃氣清香，味微苦而後甜，性涼。可用於解熱、解毒、定驚。內服治高棗缺熱神志昏迷、癲狂、小兒驚風、抽搐等症，外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫、尿毒症。
㈡ 牛肚子里有四個胃的圖片
希望能幫到你！
㈢ 牛肚怎麼才能快速煮爛
快速煮爛牛肚的方法：
將買回來的牛肚用清水沖洗一番，沖洗好後，用熱水泡一泡，用熱水泡過的牛肚會出現一層黏膜，將黏膜搓掉，再放入鹽，玉米面、食醋一起搓，搓干凈過後用清水沖洗，牛肚就清洗干凈了。
2個小時後用筷子戳一下，筷子能輕松戳進去就證明牛肚已經煮爛了。
網頁鏈接