A. 蛤蜊和花甲的區別是什麼
1、外觀不同
花甲和蛤蜊都是一種貝殼動物，海鮮市場上最常見的海鮮也就是它們兩種。可是一些沒有生活經驗的媽媽去海鮮市場購買花甲和蛤蜊的時候，通常分不清誰是誰。海鮮市場上的人通常都把花甲當作蛤蜊，可是如果仔細區別，花甲和蛤蜊還是有區別的。
區別花甲和蛤蜊的重點就在於它們的花甲紋路不同，通過這個就可以區別它們了。去海鮮市場購買花甲和蛤蜊的時候，仔細區別它們的貝殼紋路，就可以找出它們的不同。
2、營養價值不同
很多人都認為蛤蜊是花甲，它們都是一種貝殼食物。一般的貝類食物都含有豐富的鋅含量。花甲當中富含豐富的鋅含量，蛤蜊當中也含有非常豐富的鋅含量。
花甲和蛤蜊是非常具有代表性的海鮮，它們不僅價格親民，味道也是一級棒。它們還有豐富的蛋白質含量，蛋白質是非常有必要提及的。
3、吃法不同
常見的花甲粉絲湯，除了花甲粉絲湯以外，還有一道美食，小編不得不講。那就是花甲蛤蜊湯，它的做法也是非常簡單的。麻辣花甲也是一道美食，不過再好吃的食物也不能多吃。麻辣花甲還是要少吃一點的，因為麻辣花甲的味道超級辣，不宜多吃。