『壹』 河蚌里有根像蟲子的東西是什麼
是寄生蟲。
寄擾李生蟲是動物，高溫會使蛋白質變性，這樣就達到了殺菌殺蟲的目的。一般來說常溫下長時間的烹煮就可以殺死寄生蟲，高壓鍋由吵李悉於加熱時內部壓強大於大氣壓，水的沸點會升高，可以到110到120攝氏度，更加安全。
用戶使用高壓鍋煮。河蚌中的寄生蟲開水一網路溫度才能殺死。
(1)河蚌里的寄生蟲是什麼蟲圖片擴展閱讀：
注意事項：
1、死的河蚌不能吃。要學會挑選活的河蚌來進行烹飪，因為死的河蚌的肉質易分解產生腐敗物，細菌會繁衍地特別快，若食用了死的河蚌，極有可能會造成升乎食物中毒，引起腸胃類疾病。
2、在烹飪河蚌的時候要注意清洗干凈。因為河蚌中含有沙子，其腸子裡面還含有很多污穢物質，因此要把腸子剪開，把這些污穢之物都清除干凈後才能進行烹飪，只有這樣才能吃到美味的健康的河蚌佳餚。
3、適宜小兒水痘者食用;適宜炎夏季節煩熱口渴時食用。
4、不適合食用河蚌的人群。蚌肉性寒，因此脾胃虛寒、腹瀉的人忌食河蚌。
『貳』 河蚌有寄生蟲嗎
有。
河蚌屬於河鮮，河鮮好吃，可是多吃也會有風險，因其含有致病菌，寄生蟲，重金屬等各種環境污染，過敏和不耐受，會纖燃塵促進某些疾病的風險。水產品中，有管圓線蟲、肺吸蟲、血吸蟲等多種寄生蟲。烹制不熟也可能讓寄生蟲的囊蚴漏網。
河蚌生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作魚類、禽類的餌料和家禽、家段並畜的飼料。
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春季是吃河蚌的極佳季節，因為此時河水溫度低，河蚌很乾凈，肉質細嫩，也很肥厚。我國有100多種河蚌。河蚌能否吃，全看水質。如果養殖塘過度投放肥料，水質就會被污染，河蚌就不能吃。
買河蚌，一定要挑蚌殼緊閉的青殼蚌，個頭要適中，不能選太大的。河蚌要去除腮邊和內部的淤泥，野生的土河蚌也很美味，要先在清水裡養上三天，讓河蚌盡量把泥沙吐盡，這樣處理過的河蚌既干凈，又鮮美。
『叄』 河蚌肉衛不衛生，有沒有寄生蟲里邊綠色的東西是什麼
蒸熟沒有問題，宰殺時裡面綠的稀泥狀是蚌的消化物。、
你好，河蚌體內可能存在寄生蟲，食用河蚌應煮熟煮透，以消滅寄生蟲及蟲卵。
意見建議：吃剛煮開的河蚌時間過短有高慶告可能消差卜滅不了寄生蟲，是人體感染寄生蟲，建議服用驅蟲葯物戚明，使自己放心。