『壹』 三七花有什麼功效
文山三七花又稱田七花、參三七花、山漆花、金不換花，是五加科多年生草本植物。每年的6-8月間，採花曬干，可常年備用。三七花是根據花的顏色、大小、帶柄、不帶柄、帶短柄、帶長柄來分，分為不帶柄三年三七花特級、不帶柄三年三七花中級（比特級次一點）、帶柄三年三七花特級（短柄1-2厘米）、帶柄三年三七花特級（長柄2-4厘米）和二年三七花等。三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效。
文山三七花營養成份及功效：文山三七花茶是雲南珍寶文山三七（田七）的花蕾，近些年進入茶品市場，深受青睞，而且價格不菲，這是因為近來醫學界對文山三七花蕾成分進行了深入研究，結果從中分得十餘種化合物，經光譜方法確定為
β－谷甾醇，胡羅卜苷、三七皂苷、絞股蘭皂苷－lx、人參皂苷－rc和人參皂苷rb3等，說明文山三七花蕾中含有與中葯文山三七相同成份，為文山三七花茶的利用價值提供了依據。具有降血壓、血脂，減肥，防癌、抗癌，咽喉炎，牙周炎，生困陵胡津止渴、提汪桐神補氣。提高心肌供氧能力，增強肌體免疫功能。
衛生部將三七花列為
100多種的可食用葯品之一。
常飲可以預防、減輕或治療：
1.由血熱、濕毒引起的：青春子（暗瘡），瘡癤、口邊起泡等。
2.由氣血虛引起的：眩暈、惡心嘔吐、頭痛、心跳、失眠、情緒不寧等；
3.由肝火旺引起的，手心燙、脾氣爆、夜咬牙等。
[適用人群]：
1、辦公室白領，工作壓力大，使用之後減輕壓力。預防心血管病的發生。
2、經常做著不動的人，有的人在辦公室對電腦一天都不動，這樣會引會高血脂和心血管疾病。
3、晚上精力充足，睡不著的人，吃安眠葯是不可取的,三七花泡水喝是尚品!
4、平常天天使用純凈水，汪攔這是不合理的，使用三七花泡水可以補充其它的一些人體必須元素。
5、三七花對30歲以上的人預防和治療高血壓、高血脂、失眠等病有特效。
[用法與用量]：
1、少量文山三七花（3－5朵）直接用開水（200ml）沖泡，具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。
2、少量文山三七花（3－5朵）與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。
3、10克文山三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鍾，然後將雞蛋敲碎殼再煮30分鍾，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。
4、文山三七花放溫水泡10－20分鍾，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
『貳』 三七花的功效與作用_三七花的葯用價值
導讀： 中草葯專區，為您詳細介紹、三七花圖片三七花的副等，要更多三七花的與相關知識，不妨來關注一下。
- 三七花簡介
- 三七花圖片
- 三七花的與
- 三七花怎麼吃
- 三七花怎麼泡水喝
- 三七花泡水喝的功效
- 三七花和三七粉的區別
- 三七花適宜人群
- 三七花的副作用
三七花簡介
三七花又稱田七花，為三七花為五加科人參屬植物三七花序的乾燥品。三七花為圓錐花序，本品呈半球形、球形或傘形，直徑5mm～25mm，總花梗長5mm～45mm，圓柱形，常彎曲，具細縱紋。花葯橢圓形，背著生，內向縱裂，花柱2枚基部合生。性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用於頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲湯等，在安眠方面也有一定的功效。
三七花圖片
三七花的功效與作用
1、降壓、調脂
三七花的功能常用於治療和預防高血壓、高血脂等，三七花中的活血成分能降低血液中膽固醇的比例，降低血液的粘稠度，從而起到預防和治療，高血脂、高膽固醇、粥樣硬化等心血管，是朋友的佳品。
2、
失眠從中醫學看是由於，肝陽過剩，心、肝、脾等內臟之間陰陽不平衡，引起的。三七花具有平肝的作用，能夠平和肝陽過剩，避免由於肝陽過剩而導致肝經部分失去平衡。
3、具有止血功效
研究表明，三七花的止血成分主要為三七素（Dencichine）。三七素能促使血小板聚集、變形，釋放ADP、血小板因子Ⅲ和鈣離子等物質而達到止血作用。
4、對肝臟的影響
肝主疏泄，負責調暢氣機、運化血液，如果肝的疏泄功能異常，比如肝氣升發太過，則氣的下降就來不及，從而形成肝氣上逆的理變化，出現頭目脹痛、心跳加速、胸悶、心慌等不適。另外「肝在志為怒」，很多人在生氣之後，會出現心跳異常、心律不齊等現象，這也與肝氣的上揚有關，所以每天用三七花泡水喝，對這些有很好的防治作用。
5、州源活血化瘀
實驗顯示，三七總皂甘能顯著抑制實驗性動脈粥樣硬化家兔的主動脈內膜斑塊形成。
6、抗氧化，延緩衰老
能明顯提高腦組織及血液中的SOD的活性，顯著降低腦組織和血液中的脂質過氧化物（LPO）含量，具有抗衰老作用。
鎮靜安神，抗炎鎮痛，清熱解毒，平肝明目，減肥，降血脂，降血壓，消炎，止血，止痛，抗癌，養生抗衰，增強人提免疫力。
常飲可以預防、減輕或治療：
由血熱、濕毒引起的：青春子（暗瘡），瘡癤、口邊起泡等。
由氣血虛引起的：眩暈頭痛、心跳、失眠、情緒不寧等。
由肝火旺引起的，手心燙、脾氣爆、夜咬牙等。
三七花怎麼吃
1、急性咽喉炎：將三七花3克與青果5克，盛入瓷杯中，沖入沸水泡至微冷時，可代茶飲；每日按此比例泡3次飲用。
2、眩暈：將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟冊斗態，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至，食蛋飲湯，可分二次食飲。
3、高血壓：將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。
4、耳鳴：將三七花5-10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用；連服1周為1個療程。
5、清熱、平肝、降壓：將三七花10克揉碎，用開水沖泡，代茶飲。
6、氣滯血瘀型脂肪肝：將三七3克洗凈，切成飲片，曬干或烘乾，與3克綠茶同放入杯中，用沸水沖泡，頻頻飲服，每劑一般可連續沖泡3-5次，當日服飲完。當茶飲至最後，三七飲片可噙入口中嚼服。
三七花怎麼泡水喝
1、用量沒有嚴格要求，建議一次放5朵就可以了，如果自己一天的用水量大可以一次多加一點。
2、不適合和其它花茶一起飲用。因為三七花功效獨特，葯性特殊，單一使用效果最佳，如果個人不喜歡三七花的味道可以適量加入冰糖一起飲用。
3、可以長期使用，沒有副作用。
4、小孩和忌用或遵醫囑。
5、涼感冒和女性月經期間不要用。
三七花泡水喝的功效
1、氣：現代人因為生活節奏的加快，很銷塌容易出現心浮氣躁，火氣很大的問題，長期喝三七花茶，可以讓人的火氣得到消減，起到氣的作用。
2、解肝毒：三七花茶對人體肝臟的代謝有著很好的解毒作用，很多人長期喝酒造成肝臟負擔過重，這都是喝三七花茶來緩解的。
3、提高免疫力：三七花茶特別適合長期喝，對人體而言能夠提高抵抗的免疫力，加強對細菌和毒的抵抗力。
4、抗疲勞：三七花茶含有豐富的人生皂甘，能夠極大地抵抗疲勞，抗衰老，減少自由基，對於女性而言是極具美容價值的茶。
5、止血抗癌：三七花蕾茶的三七素對人體有止血、抗癌的作用。
三七花和三七粉的區別
1、性味區別
三七花：性涼，味甘、微苦。
三七粉：性溫，味苦回甜。
2、功效區別
三七花：主要用於清熱、解毒、涼血、降壓、調脂、免疫調節、活血通脈、養生抗衰、消炎鎮痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮痛安眠、擴冠、抗過敏、排毒養顏等功效。
三七粉：三七功用補血，去瘀損，止血衄，能通能補，功效最良，是方葯中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，降血壓，降血脂，並有止血不留瘀血，行血不傷新的優點。
3、用法區別
三七花：常用開水沖泡，代茶飲。也有用來炒肉的。
三七粉：一般都是直接用溫開水送服，或加工成熟三七粉服用，做成葯膳來吃也是不錯的選擇。
三七花和三七粉最大的區別就是三七粉是補血聖品，雙向平衡血脂。而三七花性涼，不具有補血功效，貧血患者應少量飲用。
三七花適宜人群
由於三七花的功效獨特而神奇，主要適用人群如下：
1、在校學生，很多學生晚上精力充足，晚上睡不著，吃安眠葯是不可取的。
2、經常做著不動的人，有的人在辦公室對電腦一天都不動，這樣會引會高血脂和心血管疾病。
3、平常天天使用純凈水，這是不合理的，使用三七花泡水可以補充其它的一些人體必須元素。
4、，具有高血壓、高血脂、失眠等病有很好的療效。
5、，大，使用之後減輕壓力。預防的發生。
三七花的副作用
三七花的副作用其實就是講三七花使用時一些禁忌問題，只要注意以上幾個方面就可以放心使用，不會產生三七花的副作用。
1、身體屬於虛寒之人觀察使用，或者不用，因為三七花葯性屬於涼性對虛寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊。
2、女性月經期間最好不要用，月經期間本不能食用涼性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易導致月經出血過多，但如果有血瘀型月經不調用三七花就可以活血化瘀月經了。
3、涼感冒期間不要用，也是因為三七花涼性有加重涼感的作用。
4、，盡量不要使用任何三七產品，包括三七花，三七，三七粉等，這個和不要吃葯是一樣的，但三七就是極品了。
5、不建議三七花和其它花茶一起使用，因為三七花單味使用效果最好，如果是不習慣它的味道可以加點冰糖味道不錯。
以上就是一些三七花的相關知識，如果想認識更多的中草葯，請繼續關注養生之道網頻道。
、【】、【】【三七花的功效與作用】
『叄』 有誰知道三七花的葯用
栽培或野生於山坡林陰下。每年6~8月間採摘曬干，即為三七花。質脆易碎，氣微，味甘微苦，降血脂、降血壓、抗癌，提高心肌供氧能力，增強機體免疫功能。含褲弊有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、防治高血壓和咽炎。清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂，三七花性涼味前純野甘，有清熱、平肝、降壓的功效。三七花總皂甙對中樞神經系統呈抑製作用，表現為鎮靜、安神功效。用於高血壓，頭昏、慧喊目眩、耳鳴，急性咽喉炎的治療。降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補氣。
『肆』 三七花的功效和作用_三七花的用葯禁忌
三七花又稱田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用於頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等伏滾氏症，另可泡茶、炒肉、煲湯等。下面是我為大家帶來的三七花的功效和作用及三七花的用葯禁忌的知識，歡迎閱讀。
三七花的功效和作用
1、擴張血管、降低血壓，改善微循環，增加血流量，預防和治療心腦組織缺血、缺氧症;
2、促進蛋白質、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強身健體;
3、促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞;
4、雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力;
5、增強機體免疫功能，抗腫瘤;
6、止血、活血化瘀;
7、保肝、抗炎;
8、延緩衰老;
9、雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。
三七花的葯理作用
1、對中樞神經濟的作用：三七花煎劑10g/kg、20g/kg分別給小鼠灌胃，其有效成分三七皂甙E1（即人參皂甙Rb1）100mg/kg、200mg/kd腹缺散腔注射，均顯示與劑量相關的隆低小鼠自主活動次數;與戊巴比妥鈉、硫噴妥鈉合並應用，能明顯增強這些葯物的催眼作用。增強氯丙嗪的安定作用。並能對抗苯丙x， 咖啡 因、戊四氮的中樞興奮作用。三七花葉含人參二醇型皂甙較多，為中樞抑製作用的成分。三七花中含人參二醇型皂甙較多，為中樞抑製作用的成發。三七總皂甙對醋酸扭體法、熱板法和燙尾法致痛小鼠，均有鎮痛作用。
2、對血管和血壓的作用：三七花熱浸劑、水煎劑及水煎醇提物對離體兔耳血管有明顯擴張作用，這一作用不是由於釋放組胺引起的，對保留神經的離體兔耳血管無作用。三七花中總皂甙，有濕和面短暫的隆備簡低犬動脈搏血壓和外周阻力的作用。
3、抗炎作用：三七花總皂甙對小鼠和大鼠巴豆油誘發的耳郭炎症，腹腔注射冰醋酸誘發的染料滲出性炎症，以及對角叉菜膠、高嶺土、5—羥色胺、蛋清、透明質酸酶等引起的小鼠或大鼠踝關節腫脹、足腫脹等，均有抑製作用。並能顯著對抗5—羥色胺、組胺及緩激肽所致大鼠皮膚毛細血管通透性增加，還可減少炎症滲出物中的PGE含量。切除雙側腎上腺後，三七花總皂甙對角叉菜膠性大鼠腳腫仍有顯著抑製作用。但對大鼠腎上腺中維生素C含量無明顯影響，提示其抗炎作用可能不依賴於垂體腎上腺系統，而與前列腺素合成有關。
4、毒性：三七花水煎劑小鼠腹腔注射LD50為1。3g/kg，相當於臨床用量的21—42倍;小灌胃20g/kg，相當於臨床用量的333—666倍，連續18d未見動物死亡。
三七花的民間葯方
1、治療冠心病：可用三七每日3次，每次1克，30天為一療程。三七中所含的三七皂甙和黃酮類等有效成分，有明顯的強心和擴張血管。增強冠狀動脈血流量，降低動脈壓，減少心肌耗氧量的作用。
2、治療心絞痛：三七粉末，每日2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。經此法治療的有的原長期服用復方硝酸甘油片者，服用三七後即可停服;有的合並高血壓者，服後血壓緩緩下降，此法服用時間為15至30天。
3、治療高血壓：三七花5朵，泡茶，長期飲用。三七花性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用於頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等症。
4、治療高血脂：三七粉末，每日服3次，每日服0。6克，飯前用溫開水沖服。一般1至2個月為1療程。此法對冠心病、高血壓病、腦動脈硬化症伴有血脂及膽固醇增高患者有效，其總脂及膽固醇均有明顯下降。
5、治急慢性咽喉炎、咽痛咽干、大便秘結。做法：用三七花10克，羅漢果1枚（打碎），水煎服，每日1劑。具有生津止渴、潤腸通便之功效。
6、卵巢囊腫、取一些三七花搗爛，敷在左側血海穴和右側中封穴上，外面用醫用紗布和醫用膠布固定。每天晚上貼，早上揭下。
7、治肝火上炎引起的頭痛、頭暈、耳鳴、目赤紅腫等。做法：用三七花15克，桑葉12克，沸水沖泡，代茶飲用。也可水煎服，每日2次。有平肝瀉火之功效。
8、治復發性口腔潰瘍。做法：用三七花、木蝴蝶、白及各9克，水煎服，每日1劑，連服7天。具有清熱解毒、止血斂瘡、消炎鎮痛之功效。
9、預防治療高血脂、三七花3—5朵，開水沖泡，悶上10分鍾，代茶飲用，可以反復沖泡，隔夜也可以繼續服用。
三七花的葯膳食療
1、急性咽喉炎：將三七花3克與青果5克，盛入瓷杯中，沖入沸水泡至微冷時，可代茶飲;每日按此比例泡3次飲用。
2、眩暈：將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鍾，食蛋飲湯，可分二次食飲。
3、高血壓病：將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分3—5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。
4、耳鳴：將三七花5—10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用;連服1周為1個療程。
5、清熱、平肝、降壓：將三七花10克揉碎，用開水沖泡，代茶飲。
6、氣滯血瘀型脂肪肝：將三七3克洗凈，切成飲片，曬干或烘乾，與3克綠茶同放入杯中，用沸水沖泡，頻頻飲服，每劑一般可連續沖泡3—5次，當日服飲完。當茶飲至。最後，三七飲片可噙入口中嚼服。
7、三七花炒肉：取20克花朵，用溫水泡10—20分鍾，鮮肉片炒半熟，在一起炒。
8、三七花煮鵝肝湯：鵝肝富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能降低人體血液中膽固醇含量，減少膽固醇類物質在血管壁上的沉積，從而減輕或延緩動脈粥樣硬化。將鵝肝與三七花同烹，其味清鮮滑嫩可口。食之可補肝平肝、清熱明目、降壓降脂。原料：三七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克，姜蔥汁30克，濕澱粉25克，高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。鵝肝片成片，加精鹽、胡椒粉、濕澱粉拌勻入味;綠菜心洗凈備用。湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片，至鵝肝片斷生時，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮雞。（昆明繆斯花與石園藝有限公司）
9、三七花茄汁香蕉：此菜外酥內嫩，甜香微酸，能清熱平肝，消炎降壓，潤肺止咳，開胃滑腸。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋澱粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕澱粉各適量。香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋澱粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻;干三七花末泡軟備用。凈鍋加油，燒至六成熱時，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時撈起，潷去余油。鍋內留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒，待白糖熔化後，用濕澱粉勾芡，然後投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。
三七花的用葯禁忌
1、身體屬於虛寒之人請注意觀察使用，或者不用，因為三七花葯性屬於涼性對虛寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊;
2、女性月經期間最好不要用，月經期間本不能食用涼性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易導致月經出血過多，但如果有血瘀型月經不調用三七花就可以活血化瘀調理月經了;
3、涼感冒期間不要用，也是因為三七花涼性有加重涼感的作用;
4、孕婦，盡量不要使用任何三七產品，包括三七花，三七，三七粉等，這個和孕婦不要吃葯是一樣的，但產後補血三七就是極品了。
5、不建議三七花和其它花茶一起使用，因為三七花單味使用效果最好，如果是不習慣它的味道可以加點冰糖。
三七花的清洗
三七花之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。
因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，三七花屬於草本植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植三七花的過程中，要經常使用農葯。這些農葯、肥料以及病菌等，很容易附著在三七花粗糙的表面上，如果清洗不幹凈，很可能引發腹瀉，甚至農葯中毒。要把三七花洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農葯滲入果實中。洗干凈的三七花也不要馬上吃，最好再用殘潔清浸泡5分鍾。殘潔清可以殺滅三七花表面殘留的有害微生物;殘潔清水呈鹼性，可促進呈酸性的農葯降解。洗三七花時，千萬注意不要把三七花蒂摘掉，去蒂的三七花若放在水中浸泡，殘留的農葯會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡三七花，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。殘潔清為純天然洗潔粉，採用山區野生蘆薈、北極貝 、無患子等天然草本，經脫油提純精製而成，其內含有80%的天然茶皂素，茶皂素是一種非復方型表面活性劑，它具有良好的乳化、發泡、濕潤功能，且具有很好的去污能力，能迅速去除油污，易清洗、無殘留、不傷手。使用本品浸泡蔬菜、水果等亦能分解蔬菜水果中殘存農葯，是一款純天然的洗潔用品，不含任何化學添加劑，不傷皮膚，無化學殘留。同時具有殺菌、解毒、止癢、消炎的功能，是一款綠色、高效環保的家用洗潔用品。
『伍』 田七花有什麼葯用價值
田七畢鋒花
田七花屬天然名貴植物，具有人體所需要的多酚類物質和與人類相似的三七皂甙，經常飲用，有清香、解渴、清涼降火、清熱平肝、解毒、降血脂、減肥、對高血壓和咽喉炎有幫助，沐浴能抗空漏菌消炎，光潔肌膚和健身等作用，手虧晌是一種天然的保健品。
鮮花茶的飲用：http://www.cytea.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=61&id=260&star=1&page=1
『陸』 三七花的葯用價值
三七花是根據花的顏色、大小、帶柄、不帶柄、帶短柄、帶長柄來進行分類，民間作茶冊猛辯飲用，知昌有清涼、平肝、降壓之效。葯材性味： 味甘，性涼。 葯理作用： 鎮靜催眠 ， 鎮痛 ， 擴張外周血管 ， 抗炎 功效： 平肝 ， 生津止渴 ， 清熱 ， 降血壓 具有降血壓、血脂，減肥州缺，防癌、抗癌，咽喉炎，牙周炎，生津止渴、提神補氣。提高心肌供氧能力，增強肌體免疫功能。 衛生部將三七花列為 100多種的可食用葯品之一。 常飲可以預防、減輕或治療： 1.由血熱、濕毒引起的：青春子（暗瘡），瘡癤、口邊起泡等。 2.由氣血虛引起的：眩暈、惡心嘔吐、頭痛、心跳、失眠、情緒不寧等； 3.由肝火旺引起的，手心燙、脾氣爆、夜咬牙等。 [適用人群]： 1、辦公室白領，工作壓力大，使用之後減輕壓力。預防心血管病的發生。 2、經常做著不動的人，有的人在辦公室對電腦一天都不動，這樣會引會高血脂和心血管疾病。 3、晚上精力充足，睡不著的人，吃安眠葯是不可取的,三七花泡水喝是尚品! 4、平常天天使用純凈水，這是不合理的，使用三七花泡水可以補充其它的一些人體必須元素。 5、三七花對30歲以上的人預防和治療高血壓、高血脂、失眠等病有特效。 [用法與用量]： 1、少量文山三七花（3－5朵）直接用開水（200ml）沖泡，具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。 2、少量文山三七花（3－5朵）與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。 3、10克文山三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鍾，然後將雞蛋敲碎殼再煮30分鍾，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。 4、文山三七花放溫水泡10－20分鍾，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。