① 蔥的種子是什麼樣子的
蔥長到老的時候,在上面就有一個像橢圓的葡萄粒形狀的東西,裡面有很多的小粒,再過一段時間,裡面的小粒就慢慢變成黑色的了,那就是蔥的種子,可以用這種小粒種蔥了。
大蔥秋季田間管理的中心是促根、壯棵和培土軟化,加強肥水管理,為蔥白的形成創造適宜的環境條件,提高大蔥的產量和品質。
1、澆水:大蔥定植後管理中心是促根,應控制澆水,雨後排水防澇,防止引起爛根、黃葉和死苗;同時加強中耕,促進根系生長。立秋至白露節之間,灌水應掌握輕澆、早晚澆水的原則。白露以後大蔥進入生長盛期,灌水應掌握勤澆、重澆的原則,每隔4-6天澆一次水。配合澆水噴施新高脂膜800倍液保溫保墒,防止水分蒸發,隔離氣傳性病菌侵入;在霜降以後氣溫降低,大蔥基本長成,需水量減少,要保持土壤濕潤。收獲前5-7天停止澆水,利於收獲儲運。
2、追肥:大蔥在施足基肥的基礎上還要分期追肥。立秋以後植株生長加快時,追施「攻葉肥」,每畝施腐熟的農家肥1500-2000公斤,過磷酸鈣20-25公斤,促進葉部增長。白露節後進入蔥白生長盛期,是大蔥產量形成的關鍵時期,應結合澆水追施「攻棵肥」2次,每次畝施尿素15-20公斤、硫酸鉀10-15公斤,追施撒於行間,淺中耕後澆水,同時噴施新高脂膜提高養肥有效成分利用率。
3、培土:培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產量和品質的重要措施。從立秋節到收獲前,一般培土三次,前兩次結合中耕,將壟土壅入蔥溝內,處暑後將溝填平;大蔥每次培土高度,應根據假莖生長高度而定,每次3-4厘米,將土培到最上葉片的出葉口處,切不可埋沒心葉,防止葉片腐爛,結合培土及時噴施壯莖靈使大蒜植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩,天然品味濃,商品價值高。
(1)蔥長什麼樣子圖片擴展閱讀
蔥可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥。
普通大蔥品種多,品質佳,栽培面積大。按其蔥白的長短,又有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白辣味濃厚,著名品種有遼寧蓋平大蔥、北京高腳白、陝西華縣谷蔥等;短蔥白蔥白短粗而肥厚,著名品種有山東章丘雞腿蔥、河北的對葉蔥等。
分蔥葉色濃,蔥白為純白色,辣味淡,品質佳。
樓蔥潔白而味甜,蔥葉短小,品質欠佳。
胡蔥多在南方栽培,質柔味淡,以食蔥葉為主。
營養價值
蔥含有蛋白質、碳水化合物等多種維生素及礦物質,對人體有很大益處。
1、解熱,祛痰。蔥的揮發油等有效成分,具有刺激身體汗腺,達到發汗散熱之作用。
2、促進消化吸收。蔥還有刺激機體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進食慾。
3、抗菌,抗病毒。蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑製作用更強。
4、防癌抗癌。香蔥所含果膠,可明顯地減少結腸癌的發生,有抗癌作用,蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。
5、蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用:如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環的作用。
適用人群
一般人群均可食用,腦力勞動者更適宜。
食用禁忌
1、胃腸道疾病患者。患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
2、表虛、多汗者也應忌食大蔥。
3、眼疾患者。過多食用蔥還會損傷視力,因此眼睛不好的人也不宜過多食用大蔥。
營養成分
每100克小蔥中含水分90克,蛋白質2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,鈣54毫克,磷61毫克,鐵2.2毫克,胡蘿卜素0.46毫克,維生素C15毫克。此外,還含有原果膠、水溶性果膠、硫胺素、核黃素、尼克酸和大蒜素等多種成分。
② 蔥的樣子是什麼
【概述】
蔥原產於亞洲西部,在我國栽培歷史悠久,是北方人喜食的「三辣」蔬菜之一,也是日常生活中常備的調味佳品。
蔥葉味道鮮美,蔥白質地細密,柔嫩潔白,味辛辣而芳香,生食與熟食皆宜。北方以大蔥為主,南方多以小蔥為主。蔥不僅可作調味佳品,而且能防治疫病,可謂佳蔬良葯。
蔥中含有相當量的維生素C,有舒張微血管、促進血液循環的作用,可以改善血壓升高所致的頭暈。
經常吃蔥,可降低身體膽固醇含量,增強體質,蔥含有微量元素硒,可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。
③ 蔥長什麼樣
蔥就是這樣的,圖片來自360
④ 蔥的形狀是什麼
鱗莖單生,圓柱狀,稀為基部膨大的卵狀圓柱形,粗1-2厘米,有時可達4.5厘米;鱗莖外皮白色,稀淡紅褐色,膜質至薄革質,不破裂。
蔥具有耐旱不耐澇的生長特點。蔥葉片為管狀,葉片表面有蠟質,可以有效減少水分的蒸發,起到保水抗旱的作用。蔥雖耐旱不耐澇,但因其根系較短、吸水能力較差,
因此在各生長期要及時灌溉、排澇,尤其是遇到雨水較多的年份,要及時排除田間積水,避免田間積水過多、過久,造成漚根、爛根現象。
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蔥的營養價值
每100克小蔥中含水分90克,蛋白質2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,鈣54毫克,磷61毫克,鐵2.2毫克,胡蘿卜素0.46毫克,維生素C15毫克。此外,還含有原果膠、水溶性果膠、硫胺素、核黃素、尼克酸和大蒜素等多種成分。
三種情況下別吃蔥
1、一般人群均可食用蔥,但患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
2、另外蔥對汗腺刺激作用較強,有腋臭的人應慎食。
3、表虛、多汗者也應忌食。
⑤ 蔥發芽的時候長什麼樣
摘要 小蔥種子由於種皮較厚,種胚小,貯存積累的養分少,導致發芽緩慢,出土後幼苗非常細弱,根系不夠發達,吸收水分能力弱小
⑥ 大蔥是什麼樣子的 還有大蒜
大蔥就是電視劇里經常能見到北方人就著饃饃吃的那老大老粗一根的食物,而大蒜大多出現在南方家庭中,是
相對大蔥而言嬌小形的綠色食物.
第一個則是大蔥圖樣,白色莖部分很長(綠葉部分相對大蒜來說都很大),而且粗度差不多也有常人兩個手指那個樣子;
答案補充
第二個圖樣則是大蒜,白色部分較短,顏色通常也比韭菜葉大不了太多,相對大蔥而言,肯定是小很多拉。
⑦ 蔥的花是什麼樣的
花葶圓柱狀,中空,高30-50(-100)厘米,中部以下膨大,向頂端漸狹,約在1/3以下被葉鞘;總苞膜質,2裂;傘形花序球狀,多花,較疏散;
小花梗纖細,與花被片等長,或為其2-3倍長,基部無小苞片;花白色;花被片長6-8.5毫米,近卵形,先端漸尖,具反折的尖頭,外輪的稍短;
花絲為花被片長度的1.5-2倍,錐形,在基部合生並與花被片貼生;子房倒卵狀,腹縫線基部具不明顯的蜜穴;花柱細長,伸出花被外,花果期4-7月。
(7)蔥長什麼樣子圖片擴展閱讀:
蔥具有耐旱不耐澇的生長特點。蔥葉片為管狀,葉片表面有蠟質,可以有效減少水分的蒸發,起到保水抗旱的作用。
蔥雖耐旱不耐澇,但因其根系較短、吸水能力較差,因此在各生長期要及時灌溉、排澇,尤其是遇到雨水較多的年份,要及時排除田間積水,避免田間積水過多、過久,造成漚根、爛根現象。
因此,要注意保濕適宜的水分環境,以滿足植株生長需求,避免缺水或水分過大影響良好生長,從而給農戶造成損失。
⑧ "蔥白"是什麼東西,長什麼樣子
"蔥白"是蔥的近根處。色白,故稱。蔥白和蔥綠合稱是蔥,蔥綠是筒狀、綠色,頭部有尖,而蔥白是一層一層的白色的,下部是根。
蔥白,中葯名。為百合科植物蔥近根部的鱗莖。中國各地均有種植,隨時可采。採挖後,切去須根及葉,剝去外膜,鮮用。味辛,性溫。具有發汗解表,通達陽氣的功效。主要用於外感風寒,陰寒內盛,格陽於外,脈微,厥逆,腹瀉,外敷治療瘡癰疔毒。
蔥白葯用部位為百合科植物蔥的鱗莖。
成份:
鱗莖含揮發油,油中主要成分為蒜素;又含二烯丙基硫醚。葉鞘和鱗片細胞中有草酸鈣結晶體。又含維生素C_97毫克%(濕重計)、維生素B1、維生素B2、煙酸、痕量的維生素A、脂肪油和粘液質。脂肪油中含棕櫚酸、硬脂酸、花生酸、油酸和亞油酸。粘液汁中主要成分為多糖類,其中有20%纖維素、3%半纖維素、41%原果膠及24%水溶性果膠。