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簡單菜單圖片大全

發布時間: 2022-02-01 11:12:12

⑴ 適合兩個人吃的菜譜圖

適合兩個人吃的菜譜兔,兩個人吃,只要炒,個魚香肉絲或者酸辣土豆絲,再做一個西紅柿湯,再拌個冷盤,就是很好的

⑵ 家常菜菜譜大全帶圖片 做法

用料

主料:大肉500g、香菇5個、小芹菜500g

輔料:蔥蒜適量、辣子適量、胡蘿卜1根

1、備好菜料,將肉切片,香菇成塊狀,芹菜切成斜條,(若吃不下肥肉的,可切絲現炒),家有老人的,芹菜可現在沸水中煮5分鍾左右。

簡單的菜譜怎麼畫

簡單的菜譜畫法就是:
畫一個長方形,再在長方形里畫幾條橫線。

【 (3)簡單菜單圖片大全擴展閱讀 】

菜譜 [ cài pǔ ]

基本釋義
[ cài pǔ ]
1.菜單
2.介紹菜餚製作方法的書(多用於書名):《大眾~》。
菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某一菜餚品的燒菜方法。現代餐廳中,商家用於介紹自己菜品的小冊子,裡面搭配菜圖,價位與簡介等信息。「菜譜」一詞來自拉丁語,原意為「指示的備忘錄」,本是廚師為了備忘的記錄單子。現代餐廳的菜單,不僅要給廚師看,還要給客人看。我們可以用一句話概括:「菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費指南,也是餐廳最重要的名片。

⑷ 簡單的菜譜

青白絲瓜:爆香姜絲,倒入絲瓜炒香,加青椒及少許大蒜,待絲瓜熟透,再放入百合略煮,即可起鍋。
將新鮮絲瓜洗凈切碎,用紗布包好擠出汁,加入等量葯用酒精和蜂蜜,混合均勻,使用時用棉球蘸汁塗抹面部和手臂,20分鍾後用清水洗凈。每天晚上搽1次,連續一個月,即可減輕皺紋,使皮膚光潤、有彈性
松仁玉米的做法 材料:
松子仁 50g
玉米粒 300g
很多人喜歡做松仁玉米的時候放些胡蘿卜丁,但改放廣味香腸丁味道更特別。其它調味料:
鹽 3g
雞精 5g
蔥花 5g
澱粉 2g
製作方法:
松仁用水洗凈,放在油鍋里炸到顏色稍微變深備用。
將鹽、雞精、蔥花和澱粉用適量的水調成芡汁;廣味香腸切成大粒。
在油熱到6成的時候,入鍋玉米粒,翻炒一下加入松仁和廣味香腸。
將玉米粒炒到變軟,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
紅燒帶魚的做法
主料: 白菜 200克 綠豆芽 150克 粉絲 100克
調料: 芝麻醬 5克 鹽 3克 醬油 3克 白砂糖 3克 醋 2克 香油 4克 味精 2克 各適量

製作方法
1. 將白菜幫洗凈,切成細絲,撒上精鹽腌漬2小時;
2. 綠豆芽與粉絲分別用沸水氽一下,撈起浸在冷水中備用;
3. 將白菜輕輕擠去水分,與綠豆芽、粉絲一同加入調料,拌勻裝盤即成。

苦瓜炒肉絲
主料: 苦瓜 300克 豬肉(瘦) 50克
製作方法
1. 先將苦瓜切斷,用鹽腌製片刻;
2. 即除掉苦味,再橫切成片;
3. 豬肉洗凈,切成絲;
4. 取鍋燒熱,入油適量,等油熱;
5. 下內絲煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;
6. 加水適量,燜燒10分鍾;
7. 加入鹽、味精調味,即可裝盤。

香菇燒油菜
主料: 油菜 250克 香菇(鮮) 50克
調料: 植物油 25克 鹽 5克 味精 3克 料酒 5克 澱粉(豌豆) 20克 各適量

鐵觀音粟子排骨湯

主材料:鐵觀音茶葉3克 小排300克
配 料:新鮮粟子120克
調味料:鹽1茶匙

作法:
(1)鐵觀音茶葉以熱開水500克泡1分鍾後濾去茶葉,取茶湯備用。
(2)小排切成小段(寬2厘米),用開水氽燙後洗凈。
(3)把全部材料裝入圓鍋燉1個半小時。上桌前另鹽調味即可。