A. 請問這個芒果可以吃了嗎
這個芒果當然可以吃了。
只要是軟的,就可以吃。
芒果,是漆樹科杧果屬植物。
常綠大喬木,高10至20米;樹皮灰褐色,小枝褐色,無毛。葉薄革質,常集生枝頂,葉形和大小變化較大,通常為長圓形或長圓狀披針形,長12至30厘米,寬3.5至6.5厘米,先端漸尖、長漸尖或急尖,基部楔形或近圓形,邊緣皺波狀,無毛,葉面略具光澤,側脈20至25對,斜升,兩面突起,網脈不顯,葉柄長2至6厘米,上面具槽,基部膨大。
圓錐花序長20至35厘米,多花密集,被灰黃色微柔毛,分枝開展,最基部分枝長6至15厘米;苞片披針形,長約1.5毫米,被微柔毛;花小,雜性,黃色或淡黃色;花梗長1.5至3毫米,具節;萼片卵狀披針形,長2.5至3毫米,寬約1.5毫米,漸尖,外面被微柔毛,邊緣具細睫毛;花瓣長圓形或長圓狀披針形,長3.5至4毫米,寬約1.5毫米,無毛,裡面具3至5條棕褐色突起的脈紋,開花時外卷;花盤膨大,肉質,5淺裂;雄蕊僅1個發育,長約2.5毫米,花葯卵圓形,不育雄蕊3至4,具極短的花絲和疣狀花葯原基或缺;子房斜卵形,徑約1.5毫米,無毛,花柱近頂生,長約2.5毫米。
核果大,腎形(栽培品種其形狀和大小變化極大),壓扁,長5至10厘米,寬3至4.5厘米,成熟時黃色,中果皮肉質,肥厚,鮮黃色,味甜,果核堅硬。
芒果果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,肉質細膩,氣味香甜,含有豐富的糖、維生素,蛋白質0.65%至1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281至6304微克,可溶性固形物14%至24%,而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。
芒果熱量約57卡路里(100克/約1個大芒果肉),維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56至137毫克,有的可高達189毫克;含糖量14至16%;種子中含蛋白質5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69%。
玉芒果吃法:
芒果果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品。
芒果飲料
原料:芒果50克,冰糖20克。
製法:取鮮芒果削去果蒂,連皮切片,加冰糖,以水煎煮20分鍾,濾汁代茶飲。
芒果原汁
原料:芒果500克,蜂蜜適量。
製法:芒果洗凈取肉。入攪汁機內攪汁,盛入瓶內,加蜂蜜或白糖,開水沖飲。
芒果西米露
原料:西穀米50克,芒果300克
製法:
(1)芒果一個切塊,一個榨汁;
(2)煮一鍋開水,下西米;
(3)煮到中間還有個小白點的時候關火,悶3分鍾,撈出過冰水;
(4)完全冷卻,撈出西米加鮮榨的芒果汁跟果肉即可。
B. 芒果樹長什麼樣圖片
芒果樹的樣子如下圖所示。
芒果樹的樹皮為灰褐色,小枝為褐色辯散,葉子通常生長在枝條的毀灶尺頂端,形狀為披針形,全緣,邊緣皺波狀,開花時花朵頂生,圓錐花序,顏色為淡黃色,且有芳香氣味。芒果樹種子長在果實里,形狀為腎形,種子比較薄,上面有非常多的纖維。
芒果樹是漆樹科芒果屬植物,別稱為檬果、檨仔、庵羅果,常見的品種有桂七芒、台農1號、青皮芒和金煌芒。芒果樹的原產地為印度、馬來西亞、緬甸,適合生長在亞熱帶地區。
芒果樹的生長習性
1、溫度:芒果性喜溫暖,不耐寒霜,適宜其生長的溫度為18-35℃,而適宜枝梢生纖高長的溫度為24-29℃,如果需要保證坐果和幼果生長,那麼溫度一般需要大於20℃。
2、光照:芒果非常喜歡陽光,只要有充足的光照,就可以促進其花芽分化,還可以促進開花坐果和提高果實品質,改善外觀。
3、水分:芒果生長過程中需要一定量的水分,如果花期和結果初期空氣非常的乾燥,那麼很容易會引起落花落果。
C. 芒果怎麼畫簡筆畫圖片
畫一個上寬下窄的橢圓形,畫上梗和葉子,畫上可愛的表情,填上顏色,先畫出綠色的葉子和咖啡色的梗,再畫出黃色的芒果。芒果、菠蘿都是高纖維的水果,十分適合注重身材的人飲用,如不濾去纖維質更好,芒果不適宜放在冰箱中冷藏,果皮就會變黑了。
畫一個上寬下窄的橢圓形。
步驟五:再畫出黃色的芒果。
芒果小知識:芒果不會上火,但是芒果是少數富含蛋白的水果,多吃易飽.過敏體質的人要慎食芒果,吃完要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁和肉,以免發生過敏反應,芒果為著名熱帶水果之一。
D. 芒果的種類和品種介紹圖片
夏日季節,吃來酸甜滋味足的芒果一向是老饕們的心頭寶,6、7月是芒果的盛產時期,不同品種、風味的芒果接續登場,而芒果的品種卻有數十種之多,下面我們一起來看看自己平時吃的都是什麼品種的芒果吧!
芒果品種一次認識
目前的芒果種類大抵分成:愛文、金煌、土芒果等,目前亦有玉文、水蜜桃及富士芒果等特殊品種。
愛文芒果:
產季:4~8月
特性:皮紅肉黃,香氣濃,紅通通的外表像蘋果一樣,別稱是「蘋果檨」,另外也因為果肉金黃,所以又有「太陽果」之稱。
金煌芒果:
產季:8~10月
特性:果實長形碩大如木瓜,金煌芒果不可採收在樹上掛黃的果實(俗稱在欉黃),因為全熟的果實果肉會產生爛熟劣變,因此均以採收硬熟果為宜,成熟度7∼8分熟,經催熟後出售,為人工催熟,經催熟後的果皮色澤正如其名「金煌」,呈金幣黃色。市面上的芒果冰、芒果冰沙多使用金煌芒果。
土芒果:
產季:5~7月
特性:外觀色澤成青黃色,甜度及酸度足,果肉較薄且纖維較粗。
富士芒果:
產季:5~7月
特性:「富士」芒果果形碩大,最重可達1.5公斤,果肉纖細綿密,口感和甜度不亞於愛文芒果。
玉文芒果:
產季:5~7月
特性:由愛文、金煌芒果培育而成,果實顆粒介於愛文、金煌芒果,甜度高、酸度低。
水蜜桃芒果:
產季:5~7月
特性:特殊培育而成,果實體積較小,果肉豐厚,吃來有水蜜桃的香味而得名。
桂七芒
被汪涵形容成"沒吃過桂七就等於沒吃過芒果"的桂七芒指的是田東產的青芒,是80年代經過雜交培育後的品種,又叫桂熱82號.個頭不大,1斤左右,呈S型. 成熟的時候果皮也還是青色的.如果真的等到黃了才吃,估計已經熟爛掉了.這點大家要留意哦.
桂七芒的特點是芒果香氣非常的濃郁,裡面的果肉是金黃色的(我個人覺得這樣顏色的芒果看著就香),甜點高,纖維又少,吃起來非常爽. 吃過桂七的人幾乎沒有不誇的.但某寶上有很多以別的芒果充數的,大家要小心鑒別哦.
甜心芒
這是鼠鼠最近吃到的芒果,個人覺得非常棒.據說現在是越南的標志性芒果品種了,應該也是青芒的一種.一個大概是手掌大小,果香雖然可能比起桂七差了一點點,但也已算濃郁.果肉是橙黃色的,非常甜,而且核很薄,所以吃起來非常過癮.Q彈Q彈,纖維少,昨天我一下吃掉3個, .
台農芒
台農芒也有分大小,比如小台農和大台農,小台農就是我們在超市裡最常見的小芒果,而大台農,也叫台農一號個頭大一些,大概300克左右.這個芒果還是挺甜的,纖維量也不多,就是核如果能小一些就好了.
澳芒
這算是"芒中貴族"了,朋友圈裡的澳洲代購也會代購這個芒果.其實呢這個品種也已經在國內被種植了,所以很可能你買到的是國內產的澳芒哦.不過國產的澳芒味道也不錯啊.
澳芒的色澤呈紅黃的漸變色,渾圓渾圓的,很光滑.透著一股子高級感,一切開就能聞到非常濃郁的果香味.但人家不是虛有其表,它的果汁很多,果肉仔細品味還有一丟丟的奶香味,纖維也很少.
貴妃芒
青中帶紅,就像那貴妃臉上的一抹胭脂.貴妃芒的汁水非常的充足,果肉是深黃色的,它的纖維比起其他品種的要多一些些,但很甜.不過纖維多對腸道倒是挺不錯的呢.
1.水仙芒
果實呈卵形或橢球形,形狀較為細長,一般呈青黃色或深橘黃色。因其可以散發出來天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。
2.蘋果芒
果皮光滑,果點明顯,紋理清晰,果皮呈淡紅色披蠟質,外形酷似蘋果,故得名蘋果芒。
3.鷹嘴芒
果實圓長肥大,因尖似鷹嘴而得名。
鷹嘴芒皮薄核小,可食部份佔72%,果肉肥厚,味甜多汁。
4.凱特芒
原產於美國佛羅里達州,果實呈橢圓或倒卵形,果大,果皮紅綠色,果肉淡黃。
凱特芒果外層果肉甜,近果核部分味道稍酸,風味特殊。
5.澳洲芒 (據說是如今大陸能找到的最好吃的芒果!)
金黃色的澳洲芒是聞名世界的優質水果,其個頭碩大,香味濃郁甜而不膩,肉質鮮嫩,堪稱芒果中的貴族。
6.象牙芒
象牙芒果實圓長肥大,因果型如幼年象牙而得名。果實成熟時呈金黃色,皮薄核小,果肉肥厚、鮮嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。
7.雞蛋芒
雞蛋芒是生長於海南的一種特色芒果,雞蛋大小,果實卵形至長卵形。成熟時果皮呈深黃色,肉質較結實,膩滑,味濃甜,具椰乳芳香,酸甜可口。
8.小貴妃
果體表面透紅色,果核薄,香氣濃郁,口感香甜,水分很足.
9.香芒
10.椰香芒(有一說即為雞蛋芒。)
果實卵形至橢圓形,成熟時果皮深黃至橙黃色,果肉橙黃 至橙紅色,肉質結實、膩滑,味濃甜,具有椰乳香味,品質上等。
11.愛文芒(有一說即為蘋果芒。)
青果紫綠或蟹青色,蓋色紫紅色;成熟的果實底色深黃,蓋色鮮紅。 果肉黃色,肉質細膩,纖維少。味甜,鮮食品質好。
12.海頓芒(果實近圓球形,平均單果重250克,果實成熟後深黃,表皮光滑;果肉橙黃色,汁多,質地稍粗,纖維偏少,味甜,品質中上,系有前途的紅芒品種。)
13.大貴妃(大小貴妃可以統稱為「紅金龍」。)
14.秋芒
果實近圓球形,單果重150~280克,果實成熟時果皮青綠,後熟後變鮮黃色;肉質細滑,味甜,有椰乳香,品質中上。
15.呂宋芒
16.覃斗芒(這應該是一個大類,我看的有紫色的芒果↓,也有小台農等正常長相的,不過紫色可能是幼體。。。)
17.青皮芒
18.凱特芒
果橢圓或倒卵形,有明顯的果鼻。未成熟的果實灰紫綠色,成熟後暗紅色,有淡紫色的果粉。果肉厚,肉質細微、膩滑,纖維少,味甜品質相當好。種子特小,僅占果重的7.5-8%,種肋明顯突起。據稱貨價壽命較長。
19.金煌芒