1. 平安夜有什麼寓意
蘋果的「蘋」與平安的「平」同音，於是中國人寓以蘋果「平安」的吉祥含義。
在西方
平安夜也叫聖誕之夜，必不可少的慶祝活動就是聚會。大多數歐美家庭成員團聚在家中，共進豐盛的晚餐，然後圍坐在熊熊燃燒的火爐旁，彈琴唱歌，共敘天倫之樂；或者舉辦一個別開生面的化妝舞會，通宵達旦地慶祝聖誕夜是一個幸福、祥和、狂歡的平安夜、團圓夜，期待著聖誕節的到來。
據說聖誕之夜，聖誕老人會悄悄地給孩子們准備禮物放在長筒襪里。
在中國
平安夜是年輕人、小孩子以至所有人都會慶祝的日子。數以十萬計的香港市民會到尖東欣賞聖誕燈飾，及到酒店吃自助餐；不少人會在平安夜交換禮物，年輕情侶則會到尖沙咀欣賞聖誕燈飾，開聖誕派對，或到蘭桂坊等地狂歡，基督教及天主教徒則會參加報佳音等宗教聚會。
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平安夜由來
平安夜即聖誕前夕，在大部分基督教國家是聖誕節的一部分，但現在，由於中西文化的融合，已成為世界性的一個節日。平安夜就是聖誕節前夜，聖誕節是12月25日，平安夜就是12月24日夜晚。
平安夜這個習俗漸漸流傳進中國，聖誕節的前一天，被稱為平安夜。平安夜還沒到，一種叫做「平安果」的禮物，開始在人們手中悄然傳遞 。
據了解，「平安果」是用一個個色澤鮮艷、樣子好看的進口蘋果裝扮而成的，多為紅蛇果、青蛇果，當然也有把國產的紅富士蘋果進行包裝扮成「平安果」的。據說，「平安果」象徵著平安、祥和之意，之所以把「蘋果」當成「平安果」的首選，是取了「蘋果」的字音。
不過，平安夜送平安果，這個習俗據說是中國才有的。因為中國人比較注重諧音，比如洞房花燭夜，把花生紅棗和蓮子放在被子下面，寓意「早（棗）生貴子」。
參考資料來源：網路-平安夜
2. 平安夜、聖誕節的由來和習俗是什麼要詳細的……
1.聖誕節（Christmas）是西方傳統節日，起源於基督教，在每年12月25日。聖誕節習俗有烘烤聖誕蛋糕、裝扮聖誕樹、給親友送禮物、唱聖誕頌歌、分發聖誕糖果。
2.平安夜的由來是源於，傳說耶穌是在12月24日晚上出生的，耶穌的降生也有一種平安順遂的意思，所以這一天就被稱為平安夜。平安夜的習俗有製作聖誕布丁、烤火雞、報佳音等等，每個地方都有自己地方特色各不相同。
聖誕夜的高潮是基督教堂在聖誕夜舉行的活動。聖誕夜彌撒一般分為兩次，晚上9～10點的一次對教眾舉行;另一次是子夜時分的大彌撒，這是聖誕夜的高潮。子夜大彌撒在午夜結束，此時，正好聖誕節來臨，常常伴隨著教堂的鍾聲，敲響了對世界的寬恕、祝福和歡樂、幸福。